Quand observer les salins roses ? Les Salins d'Aigues-Mortes ne sont pas roses toute l'année. Le bêta-carotène est un pigment qui se développe par photosynthèse donc plus présent en été. Le début de la saison estivale est donc le moment parfait pour voir les lacs roses.
Le meilleur moment pour visiter la région
Il est possible de visiter les Salins du Midi, de mars à novembre, et durant les fêtes de Noël. La récolte de la fleur de sel s'effectue en été, de mi-juillet à fin août.
Quand on est près de la mer, on est plutôt dans les bleu-vert et plus on va avancer vers les tables salantes (bassins où le sel va être récolté), on va s'apercevoir que l'eau se colore en rose. Cette couleur rose est tout à fait naturelle.
Embarquez à bord du Petit Train pour un voyage de plus d'une heure au cœur du Salin d'Aigues-Mortes. Partez à la découverte des tables salantes, du fabuleux Sel de Camargue et de ses eaux roses qui rendent le lieu magique et exceptionnel.
La coloration rose de l'eau est liée à la prolifération de micro-organismes du type algues microscopiques, appelées "dunaliella salina".
La couleur rose est due à une micro-algue : La dunaliella salina chargée en bêta-carotène et qui résiste à une forte concentration en sel.
A titre de comparaison à Washington, la température moyenne annuelle est de 14.4°C et les précipitations sont en moyenne de 1078.4 mm. Les meilleurs mois pour visiter Parc Naturel Régional de Camargue sont Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre.
L'été (août/septembre) est la période où ils sont en plus grand nombre dans le sud de la France. C'est donc celle où il y a le plus de facilité à en observer. la Camargue est le seul endroit en France où nichent les flamants roses !
Le meilleur moment pour aller en Camargue va du début du printemps à l'automne, soit des vacances de Pâques aux vacances de la Toussaint. Profitez pleinement de la Camargue en partant un week-end pour les ponts de mai, en juin ou durant l'été indien.
Juste après les salines on peut observer des centaines de flamants roses, le lieu parfait pour terminer notre journée avec le coucher du soleil.
Notons qu'en réalité les marais salants se situent à Aigues-Mortes à une dizaine de kilomètre du Château à St Laurent d'Aigouze. Les marais se situent entre les remparts d'Aigues-Mortes et la station balnéaire du Grau-Du-Roi et Port-Camargue. Ce sont les Salins du midi qui les exploite.
Les marais salants d'Aigues-Mortes
Près de 42 000 flamants roses ont trouvé refuge dans ces marais salants pendant la saison estivale de 2020. 12 000 petits y ont ainsi vu le jour la même année, ce qui en fait un spot d'observation exceptionnel.
En été vous aurez pas que plus de monde mais aussi plus de Moustiques. Si vous voulez les éviter le plus possible il vaut mieux venir en Camargue l'hiver.
Observer les oiseaux au printemps en Camargue
C'est au printemps, essentiellement de mars à mai, que les espèces migratrices remontent d'Afrique pour rejoindre leur zone de reproduction. Et la Camargue est un passage obligé pour la plupart des espèces.
Matures à l'âge de 4 ans, ils peuvent vivre 40 ans et former chaque année un couple différent, mais qui restera fidèle pendant l'année. Ou voir ce spectacle : Profitez de cette période de vacances scolaires pour admirer au plus près les parades nuptiales dans les marais du Parc Ornithologique de Pont de Gau.
En effet, le lac Retba est surnommé « le lac Rose » en raison de sa couleur. Oui, oui, l'eau de mer du lagon est rose ! Cette couleur originale est due à Dunaliella salina, une algue verte halophile, c'est-à-dire qui a besoin de fortes concentrations en sel dans son milieu pour subsister.
Cela est dû à sa forte concentration en carotène, qui la protège de la lumière. C'est cette protéine qui donne leur couleur incroyable aux salins de Gruissan. Même les flamants roses doivent leur couleur à la Dunaliella Salina, mangée par un crustacé dénommé Artemia salina et ensuite par les oiseaux.
Les marais dont la salinité est plutôt basse auront une couleur verte du fait de la prédominance d'algues de cette couleur. Quand la salinité augmente, l' algue microscopique Dunaliella salina produit une teinte s'étalant du rose au rouge.