Quel taux de glycémie dangereux ? Un taux de glycémie trop bas (hypoglycémie) c'est à dire qui est inférieur à 0,60g par litre à jeun peut être dangereux pour la santé; tout comme un taux de sucre trop élevé (hyperglycémie), c'est à dire supérieur à 1,10g par litre à jeun.
Le taux normal de glycémie à jeun se situe entre 0,70 grammes et 1 gramme de glucose par litre de sang. En-dessous de 0,70g/L, il s'agit d'hypoglycémie. Au-dessus d'1g/L, on parle plutôt d'hyperglycémie. Le diabète se caractérise pas un taux de glycémie supérieur à 1,26g/L.
On parle d'hyperglycémie sévère, en cas de glycémie supérieure à 2,50 g/L. Elle peut être bénigne si elle est ponctuelle et sans symptômes. En revanche elle est considérée comme grave, si elle persiste avec les symptômes suivants : fatigue, soif, langue sèche, urines abondantes, maux de tête..
douleurs, fourmillements, hypersensibilité (le moindre contact est douloureux), mais aussi diminution de la sensibilité (on ne sent pas bien le sol même quand on marche pieds nus, par exemple).
Prendre de l'insuline, bien sûr, est le premier geste sauveur, mais si elle n'est pas à portée de main… Que faire ? Un/e diabétique doit toujours avoir une bouteille d'eau dans son sac dont boire le cas échéant. Un autre geste simple est de faire de l'exercice et de respirer.
La norme de glycémie chez une personne âgée est plus élevée. Le taux de glycémie à 70 ans à jeun sera plutôt compris entre 0,90 à 1,26 g/L. Tandis que le taux admissible juste après le repas a tendance à augmenter (par rapport au chiffre de 1,4 g/L) de 0,1 g/L par décennie après 50 ans.
Les causes
Une alimentation plus riche en glucides qu'à l'habitude. Une diminution de l'activité physique. Une insuffisance d'insuline et/ou de médicaments antidiabétiques (erreur de dosage ou oubli d'une dose) Un stress physique (maladie, chirurgie, infection, etc.)
Par exemple, il pourra être bénéfique d'augmenter la consommation d'aliments riches en fibres (fruits, compotes, avoine, graines de lin, sarrasin, etc.) car elles ralentissent l'absorption des sucres et facilitent ainsi le contrôle du taux de sucre dans le sang.
Pour le diabète de type 2 : dans tous les cas, les objectifs glycémiques sont fixés entre 70 et 120 mg/dl avant les repas et 180mg/dl en post-prandial. Selon le type de traitement, la fréquence est variable. Pour le diabète gestationnel : les objectifs sont stricts : à jeun < 0,95 g/l et < 1,20 g/l en postprandial.
Le jet urinaire est en outre plus faible ou bien la sensation de vidange incomplète. L'atteinte nerveuse est en effet responsable d'une baisse de sensibilité de la vessie, ainsi que de troubles de la contraction du muscle vésical. Souvent, la vessie devient paresseuse et ne se vide plus suffisamment.
Il n'existe donc aucun fruit à éviter. Le fruit fait partie de l'équilibre alimentaire. Certains sont plus sucrés que d'autres en termes de goût mais cela ne signifie pas que leur index glycémique est élevé.
La caféine peut avoir un impact sur la glycémie.
Certaines personnes rapportent, en effet, avoir observé une augmentation de leur glycémie suite à la consommation de caféine. Cet effet pourrait s'expliquer par la libération d'adrénaline, provoquée par la caféine, qui peut faire augmenter le taux de sucre dans le sang.
C'est le cas des pommes, des poires, des avocats, mais aussi des fruits rouges et des agrumes. Le citron, par exemple, est probablement le fruit qui permet le mieux de réduire le diabète. En plus d'être très faible en sucre, celui-ci favorise son élimination dans le sang.
Les spécialistes recommandent de boire chaque heure pour réhydrater l'organisme après un pic glycémique. Non seulement boire de l'eau prévient la déshydratation et réduit la glycémie, mais elle aide aussi à maintenir notre température corporelle et à éliminer facilement les toxines.
En effet, le stress provoque la libération de certaines hormones, dont le cortisol, qui occasionnent une hausse de la glycémie. Ce phénomène est généralement bien contrôlé.
La néphropathie diabétique est l'atteinte des petits vaisseaux des reins qui participent à leur bon fonctionnement. Les reins sont des organes qui filtrent le sang. Lorsqu'ils jouent moins bien leur rôle de filtre, des substances passent dans le sang alors qu'elles ne le devraient pas.
Une hyperglycémie découlant du diabète peut provoquer des changements chimiques au niveau du nerf vague qui lie le tronc cérébral au tractus gastro-intestinal. Cela entrave la capacité normale du nerf vague à transmettre les messages qui incitent les muscles de l'estomac à vider ce dernier.
Les complications liées à la maladie peuvent toucher indifféremment plusieurs organes (les nerfs, le cœur, les artères, les yeux, les pieds, les reins ou encore les dents). Ainsi, dans les pays occidentaux, le diabète est la principale cause de cécité.
Pour se désintoxiquer du sucre, mieux vaut donc changer ses habitudes alimentaires dès le réveil en privilégiant des aliments riches en protéines, en fibres et en bonnes graisses (tartines de pain complet et beurre, fromage blanc, œufs, produits laitiers frais, fruits…).