Quand mettre et planter un avocat en pleine terre ? Une fois votre avocatier poussé, il est temps de le mettre en terre. Procédez en fin de printemps, lorsque tout risque de gelée est écarté, et que les beaux jours reviennent.
Il faut en général compter six à huit semaines. Ensuite c'est au germe de faire son apparition avec à sa tête un joli petit bourgeon ! C'est au moment où les premières feuilles apparaîtront que vous pourrez le mettre en terre. Enlevez les cure-dents délicatement du noyau et faite un trou au centre de la terre.
C'est simple, il suffit de vous munir d'un verre d'eau, de quelques cure-dents, d'un pot et de la terre. Commencez par nettoyer votre noyau d'avocat avec de l'eau claire, puis plantez-y 3 ou 4 cure-dents enfoncés à 5 mm, la pointe devra être vers le haut. Placez ensuite votre avocat dans un verre d'eau.
Exposition / Emplacement. L'avocatier a besoin de beaucoup de lumière. En intérieur, il doit être placé directement sur le rebord d'une fenêtre. Sortez-le quand tout risque de gel est écarté, entre mai et septembre, et exposez-le petit à petit aux rayons du soleil, sans quoi son feuillage pourrait brunir.
Dans l'idéal, utilisez par exemple le terreau Plantes Méditerranéennes, agrumes de Fertiligène. Ce terreau est enrichi en engrais pour fournir au germe à venir les substances nutritives dont il aura besoin. Arrosez et placez le pot dans un endroit chaud et lumineux. Le substrat doit rester humide mais pas mouillé.
En effet, pincer votre plante lui permettra d'enclencher la ramification de nouvelles pousses. L'aspect de votre pied d'avocat sera plus touffu et dense. Sachez que c'est une plante assez fragile qui peut difficilement cicatriser, il est donc nécessaire de bien désinfecter vos outils pour éviter les maladies.
Vous pouvez également mettre du coton imbibé d'eau dans le fond de votre verre. Changez l'eau régulièrement. Au bout de quelques semaines, les racines auront atteint 1 ou 2 cm. Plantez alors le noyau dans un pot rempli de terreau et arrosez régulièrement, la terre doit rester humide au début.
Principe. Maintenez les graines hors de l'eau, mais dans une atmosphère humide. Pour cela, 2 à 3 fois par jour rincez les graines avec de l'eau à température ambiante puis mettez-les à égoutter à la lumière, mais à l'abri d'un soleil trop direct. Au bout de quelques jours (2 à 3 selon les graines), le germe apparaît.
L'avocatier est une espèce hermaphrodite dont les fleurs jaune-vert, réunies en bouquets terminaux, s'ouvrent en deux temps. Elles laissent d'abord apparaître leur pistil (partie femelle), puis la fleur se ferme durant la nuit, s'ouvrant le lendemain pour laisser les étamines (partie mâle) libérer leur pollen.
De la période de floraison à la récolte des avocats, il est essentiel de laisser l'avocatier évoluer naturellement et à son rythme au fil des saisons. L'arbre de l'avocat fleurit entre le mois de juin le mois de juillet. À cette période, il se pare d'une multitude de fleurs jaunes et vertes très discrètes.
Arroser l'avocatier
L'arrosage doit se faire régulièrement et jamais à l'excès, surtout lorsque l'avocatier est encore frêle. La bonne fréquence est tous les 2 à 3 jours. Au fur et à mesure du développement, le besoin en eau diminue. Arroser uniquement une fois la terre sèche.
Dès que la tige atteint 15 cm de hauteur, pincez une première fois, puis chaque fois qu'il gagne encore environ 15 cm, pincez encore. Cela ralentira sa course vers le plafond et forcera la plante à faire quelques ramifications (l'avocatier est très chiche à ce niveau), ce qui assure une plus belle apparence.
Dans le même ouvrage, p. 47, une étude sur les aires d'origine des avocatiers donne les caractéristiques suivantes: des températures minimales ne s'abaissant pas en dessous de 7°C et des températures maximales atteignant au moins 19 à 20°C au moment de la floraison.
Il faut rentrer votre avocat, l'hiver.
Pour que votre avocat s'étoffe, il va falloir pincer la tige. L'avocat aime la pleine lumière, les endroits très lumineux. Mais évitez de le mettre directement derrière une vitre. Le soleil direct pourrait lui brûler les feuilles.
Il vous suffit de planter trois petits cure-dents dans le noyau. Puis de placer votre noyau dans un petit récipient (un verre, une bouteille) avec de l'eau. Sa pointe doit être vers le haut et le niveau de l'eau arriver à moitié du noyau.
Choisissez un endroit bien exposé au soleil et un sol bien drainé pour la plantation d'avocatier. Un emplacement sur le côté sud de la maison ou dans un creux ou une vallée assurera une protection contre les vents.
Prenez un pot de terreau avec un fond percé et assurez-vous que le terreau et le pot offrent un bon drainage. Le noyau, toujours avec la partie pointue vers le haut, doit être à demi-enterré. Gardez constamment le terreau humide mais pas détrempé.
Comment pincer la tige d'un avocatier ? Il faut le forcer à devenir dense en le pressant, c'est-à-dire en enlevant la pointe de sa croissance. Dès que la tige atteint 15 cm de hauteur, pincez une fois, puis pincez à nouveau à chaque fois qu'elle gagne 15 cm supplémentaires.
Le jeune avocat a tendance à croître sur une seule tige. Pour que de nouveaux rameaux apparaissent, taillez à 1 cm au-dessus de 2 feuilles opposées lorsque la tige mesure environ 20 centimètres. Cette opération favorise l'apparition de nouveaux bourgeons.
Et les deux aiment un éclairage intense à moyen: le grand avocatier cherchera sa lumière en hauteur, l'aloès, plus petit, davantage au pied du pot. Je dirais que oui, vous pouvez planter des aloès dans les gros pots de vos avocatiers, mais que le facteur limitant demeurera l'arrosage.
Pour pouvoir faire des fruits, il faut des fleurs male et des fleurs femelle. Le soucis, c'est qu'il faut qu'elles soient ouverte en meme temps pour qu'elle puissent etre pollinisé. Or, bizarrerie de la nature, sur un meme arbre (les variétés 1), les fleurs male sont ouverte que le matin et fermée l'après midi.
L'avocatier gèle au-dessous de – 1 °C. Sans protection, il ne passe pas l'hiver dehors. Rentrer l'avocatier à l'intérieur dans une pièce éclairée. Attention, en milieu sec, ses feuilles sont souvent attaquées par les acariens.