du printemps (Le plus tôt possible à la fin des grosses gelées) jusqu'à l'automne (jusqu'au début des grosses gelées - fin novembre à décembre selon les régions). Il ne faudra pas planter pendant les périodes trop froides au risque d'endommager les plantes.
- Améliorez la terre d'origine avec un peu d'amendement organique (deux poignées par trou). Dans les terres lourdes (argileuses), jetez du sable grossier au fond du trou. Enterrez bien le haut de la motte. -La distance de plantation conseillée est de 5 plantes par m² ou un espacement de 40 à 50 cm.
6/12 La variété cultivée n'est pas très rustique
Si la plupart des lavandes supportent des tempérautres négatives pouvant atteindre les -15°C à -20°C, certaines comme la Lavandula stoechas (encore elle !) ne pourra que difficilement atteindre les -5°C.
La croissance est peu rapide, comptez trois ans pour obtenir une touffe généreuse et très florifère. Dans une terre de qualité normale, il est inutile de fertiliser la lavande.
La durée de vie d'une lavande dans de bonnes conditions est de huit à dix ans.
La lavande est une vivace appréciant les terres bien drainées ainsi qu'une exposition ensoleillée. On l'implantera de préférence en bordure de potager. Semer la lavande directement en place au printemps dans une terre bien ameublie et suffisamment drainée.
Le lavandin, Lavandula x intermedia (L. angustifolia x L. latifolia) C'est l'une des plus faciles à cultiver.
La lavande redoute l'excès d'humidité et doit donc être arrosée avec mesure pour ne pas asphyxier les racines. Arroser après la plantation lorsque la terre est sèche en surface. Une fois bien installée, la lavande ne requière plus d'arrosage. En pot, les arrosages sont plus fréquents.
Pour protéger la lavande en pot contre le gel, enveloppez le récipient dans du papier bulle et du tissu de jute. Ensuite, placez-le dans un endroit abrité près du mur de la maison. La lavande crêpée hiverne mieux dans un endroit lumineux à cinq ou dix degrés Celsius.
N'hésitez pas à mélanger les différentes sortes de lavandes entre elles, et aussi à les associer à d'autres plantes comme le romarin, la sauge officinale, le thym typiques des garrigues, sans oublier les pittosporums et le laurier-tin (Viburnum tinus) pour former des volumes en boule plus importants.
C'est la chlorose, un jaunissement des feuilles lorsque le sol est trop calcaire pour les variétés de lavandes (comme la lavande papillon) qui préfèrent les sols acides. Remède : acidifiez le sol de culture avec une terre acide en pleine terre, ou en pot pour mieux contrôler le substrat.
Avec le sécateur, coupez juste au dessous de feuilles, des tiges sans fleurs d'une douzaine de cm. Enlevez les feuilles du bas avec le couteau en coupant proprement et franchement. Avec votre index, faites un trou dans un petit pot et insérez y la bouture. Tassez la terre autour et arrosez généreusement.
Que la lavande prospère bien ou montre une croissance plutôt clairsemée, dépend principalement de l'aise que la plante se sent à l'endroit choisi. Dans de bonnes conditions, la plante pousse rapidement et touffue. Cependant, le plus important est la variété.
Décompacter la terre sur 15 cm de profondeur sans la retourner. Malgré leur faible besoin, apporter une poignée d'engrais organique pour aider la végétation au départ. Tremper la motte dans de l'eau. Une fois la motte décompactée, la placer au fond du trou, les première feuilles au niveau du sol.
Signes de manque d'eau de la lavande
Surtout visible en fin de printemps (mai), le manque d'eau se traduit par une mollesse générale des pousses et des fleurs sèches.
Arrosage. La lavande est une plante qui tolère un peu de fraîcheur sur ses racines, mais qui ne supporte pas l'excès d'eau, surtout en hiver car cela nuit à sa rusticité. Arrosez quelques fois le premier été, ensuite la lavande se passe de tout apport d'eau et s'embellit même en période de sécheresse.
Vous pouvez aussi dépoter la plante et examiner les racines : si elles sont toutes brunes, molles, elles sont pourries et donc la plante est morte. Par contre s'il y a quelques racines fermes, blanches, il reste un espoir ! Supprimez toutes les racines mortes, ainsi que les feuilles et les branches sèches.
Lavandula « Dentata » ou lavande dentée : fleurs bleu-violet, fleurit plusieurs fois dans l'année, jusqu'à 70 cm de hauteur.
Quelle est l'espèce de lavande la plus odorante ? La lavande choisie par les grands parfumeurs présente un parfum délicat et très floral, caractéristique sans être agressif. Il s'agit de Lavandula angustifolia.
Dans cette culture, c'est la lavande 'Maillette' qui est la plus utilisée, une sélection plus résistante et régulière, et surtout adaptée à la culture en plaine.
La multiplication par bouture permet de remplacer avantageusement une lavande vieillissante. Les lavandes se taillent après la floraison pour maintenir leur silhouette arrondie. C'est le moment (fin de l'été) pour prélever des boutures et les multiplier.
La plus courante est la Lavendula angustifolia « Hidcote », avec une feuille grise et étroite et des fleurs violettes à bleues. La plante fleurit longtemps, jusqu'à fin septembre. La Lavendula angustifolia « Munstead » fleurit moins longtemps, mais plus abondamment en été, avec des fleurs bleulilas.
La lavande repousse les parasites
Les sachets de fleurs séchées embaument les armoires de linge et éloignent les mites. Dans le jardin, l'odeur forte de la lavande est un répulsif contre les parasites et notamment les pucerons, mouches blanches. Vous ne verrez jamais un puceron dans une lavande.