Le dîner commence à 19 heures, lorsque la plupart de gens rentrent chez eux après le travail. D'habitude on dîne en famille et le week-end on dine avec des amis ou des parents. En Ukraine on ne prend pas du café chaque fois après avoir mangé. On y boit très peu de café en général.
Les légumes les plus présents sont la pomme de terre, le chou, la betterave, la courge et les carottes. Les céréales, blé surtout et orge, sarrasin, maïs, avoine et millet sont omniprésentes, transformées en pain, crêpes, pâtes à tartes, raviolis et en kacha.
En Ukraine centrale, riche en tchornozem (des terres noires particulièrement fertiles)goûtez varenyky et galuchky à base de farine de blé. Dans les Carpates et les régions boisées on vous proposera plutôt des fruits des bois, le célèbre fromage de brebis bryndza ainsi que des plats intégrant des cèpes ou des girolles.
Les plats de viande ukrainiens : poulet à la Kiev ou chachlik. Le plat de résistance se compose essentiellement de viande, plus souvent le porc ou le poulet, parfois de la dinde et plus rarement du bœuf. La viande de gibier peut également se trouver, mais nous n'en avons pas goûté !
L'ukrainien est la langue officielle de l'Ukraine. Le nombre de locuteurs de l'ukrainien était estimé à 41 millions en 2007.
L'Europe arrive en tête pour la consommation d'alcool par habitant, huit des 10 pays ayant la plus forte consommation d'alcool par habitant à travers le monde se trouvent en effet en Europe : la Lettonie (n° 2), la République tchèque (n° 3), la Lituanie (n° 4) et l'Autriche (n° 5).
Les ventes d'alcool et de spiritueux avaient été interdites par les autorités locales dans tout le pays, quelques jours après le début de l'invasion russe sur le territoire ukrainien. Une interdiction décrétée par loi martiale, en même temps que le couvre-feu, et acceptée par la population.
Et les plus gros buveurs dans le monde sont… les Lituaniens ! Selon les statistiques publiées cette semaine par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), c'est le pays où l'on consomme le plus d'alcool : 18,2 litres d'alcool pur par personne (de plus de 15 ans) par an.
Réligion. Avec environ 26 millions de fidèles déclarés, les églises orthodoxes dominent largement : Eglise orthodoxe du patriarcat de Moscou, Eglise orthodoxe du patriarcat de Kiev, Eglise autocéphale ukrainienne.
Les mariages entre ressortissants français et étrangers sont célébrés par les autorités ukrainiennes. Un Certificat de Capacité à Mariage (CCAM) est délivré à l'issue de la publication des bans. Les futurs époux doivent obligatoirement se présenter ensemble pour le dépôt du dossier.
Aide militaire octroyée à l'Ukraine au 1er juin 2022 (en millions d'euros) Les Etats-Unis arrivent en tête des livraisons d'armes, avec quelque 4,2 milliards d'euros d'armement déjà expédiés à Kiev depuis le début du conflit.
Le hibou : le choix du volatile n'est pas anodin. Le blason du GRU russe arbore une chauve-souris, animal dont l'un des prédateurs naturels est... le hibou.
Cependant le sport le plus populaire et aimé en Ukraine c'est le football. De plus, "Dynamo" de Kyiv, au moins qu'il reste l'amiral du football national et le club le plus fructueux dans le pays, ce n'est pas l'équipe unique ukrainienne, qui est fière des succès internationaux.
La plupart des facteurs qui expliquent l'intérêt de la Russie pour l'Ukraine sont bien connus. Mais en creusant un peu plus, on trouve un thème sous-jacent: la crainte que la Russie soit un jour absorbée par l'Asie. Appelons cela une "insécurité démographique".
La réponse la plus évidente est le retour de la grande Russie. Le maître du Kremlin veut rétablir une zone de protection autour de son pays et cela passe par une zone d'influence sur les pays de l'ex-URSS dont l'Ukraine faisait partie mais qui a pris son indépendance en 1991 (90 % des Ukrainiens ont voté en ce sens).
Visant à couper l'accès à la mer, les Russes prennent le contrôle de la côte de l'Ukraine continentale sur la mer d'Azov, mais leur avancée vers Odessa et le Danube le long de la côte de la mer Noire est entravée par leur incapacité à capturer rapidement Mykolaïv ou à tenir l'île des Serpents.
La palme de la région la plus sobre, du moins en métropole, revient à l'Ile-de-France où moins d'un habitant sur quatorze boit de l'alcool sur une base quotidienne.
Le Mexique est le premier pays consommateur de Coca-Cola dans le monde et représente à lui seul plus de 40% des ventes de la marque en Amérique du Sud.
D'après une infographie réalisée par Bonial, qui recense les 50 pays les plus consommateurs de bière, la République Tchèque est en tête, très loin devant la France. La France préfère largement le vin à la bière.
Souvent, les Ukrainiens ont des relations chaleureuses et ouvertes avec leurs collègues. Il est intéressant à noter qu'au bureau ils savent "garder leurs distances" et respecter le protocole, mais peuvent parler de sujets très personnels sitôt dehors et sont capables d'un véritable soutien moral entre collègues.
Tempérament Ukrainien
Elles peuvent facilement communiquer sur n'importe quel sujet suggéré par un homme. Elles ont l'habitude d'être à égalité avec les hommes. Les beautés ukrainiennes ont une éducation complète et peuvent donner des conseils sur différents domaines de la vie.