Les kiwis grossissent tout l'été à l'ombre d'un feuillage épais. Leur récolte commence dès la mi-octobre en climat frais et se prolonge jusqu'à fin novembre en climat doux.
Le kiwi nécessite beaucoup d'eau, aussi, pour le bon développement de votre arbre, il faut lui ôter les quelques fruits en fonction du rendement souhaité et de l'arrosage apporté. Donc, si vous ne pouvez pas arroser aussi souvent que votre kiwi le demande, vous aurez ainsi à alléger son poids concernant les fruits.
La taille d'entretien du kiwi se réalise en hiver, après la récolte et lorsqu'il n'y a plus de feuilles, de préférence au mois de février pour limiter au maximum les écoulements de sève qui affaiblissent la plante et sont une porte d'entrée pour les maladies.
Côté terre, il est essentiel qu'elle ne soit pas calcaire, qu'elle soit riche en humus et drainée correctement. Cela dit, si le sol n'est pas le plus parfait qui soit, il est quand même possible de tenter d'y cultiver des kiwis. Autre solution : mettre les plants dans en pot dans de la bonne terre.
Récolte des kiwis
Pour savoir quand récolter le kiwi, il faut passer son ongle sur la chair et voir si elle se retire sous la pression, c'est alors le bon moment pour les récolter. Le kiwi ne résiste pas au froid l'hiver et il faut donc le récolter avant les premiers gelées.
Cette liane peut donner jusqu'à 300 fruits par an lorsqu'elle est bien installée. Pour une telle récolte de kiwis il faut quand même compter une petite dizaine d'années après la plantation. Privilégiez une plantation au printemps ou à la mi-automne, mais en dehors des périodes de gel.
4- Seul le pied mâle fleurit : plus vigoureux, le pied mâle fleurit en premier, et il peut donner l'impression que le pied femelle fleurit s'il se mélange à lui. Vérifiez l'état des pieds femelles et patientez s'ils sont sains. 5- Il s'agit d'un kiwi autofécondant : le kiwi 'Solo' ne fleurit pas avant 5 ans.
Le kiwi austral, espèce vulnérable
La durée de vie du kiwi austral est de 30 à 35 ans à l'état sauvage.
Arrosage et engrais pour le kiwi
Pour avoir de beaux fruits, arrosez régulièrement les kiwis. Une fois par semaine au moins à partir du printemps. Si le climat est sec, arrosez deux fois par semaine en été. Le sol ne doit jamais être sec.
Le kiwi (Actinidia chinensis) est un arbre à lianes dépassant généralement les 10m de haut, qui se palissent contre un mur. Cette plante vigoureuse et rustique peut résister à des températures négatives allant jusqu'à -12°C.
Respectez une distance de 3m entre les pieds, et placez le pied mâle au centre des pieds femelles, car il est le moins vigoureux au départ. Prévoyez une structure robuste pour le palissage car la liane est très vigoureuse : 2 piliers solides et des fils d'acier tendus, tous les 50cm.
Arrosez par temps sec d'avril à juillet, puis modérément en août et septembre pour que le fruit ait plus de goût. Au fur et à mesure de sa croissance, palissez les tiges au fur et à mesure en les attachant sans trop serrer, elles s'enrouleront naturellement autour du support.
Le kiwi fait en effet partie des aliments histamino-libérateurs : sa consommation entraîne une libération d'histamine dans l'organisme, qui peut provoquer chez les sujets prédisposés des réactions allergiques qui peuvent aller de l'urticaire à la réaction anaphylactique.
Les rats et les phalangers-renard sont connus pour être des prédateurs de cet oiseau. Le kiwi, de la taille d'une poule (environ 60 cm pour 2 à 3,8 kg ), est doté d'ailes, réduites à des moignons (il est donc incapable de voler), d'un long bec, d'un plumage brunâtre et est dépourvu de queue.
Feuillage. Semi-persistant ou semi-caduc : La plante conserve une partie de son feuillage toute l'année. Caduc : La plante perd ses feuilles à l'automne.
La floraison intervient généralement vers mai / juin. La présence d'abeilles est indispensable : la dispersion du pollen par le vent ne suffit pas à assurer une pollinisation convenable. Un pied mâle peut polliniser 5 à 6 pieds femelles.
Pour votre culture, il en est de même pour votre kaki qui perd ses feuilles. L'arbre s'appelle le plaqueminier.
Re: KIWI - Quelle distance entre mâle et femelle
Pour une bonne pollinisation, la distance doit être comprise entre 3 et 5 mètres.
Si vous le choisissez jeune, conservez-le trois à quatre semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Si vous souhaitez le faire mûrir plus rapidement, placez-le dans un compotier à température ambiante, emballé dans un sac en papier.
La forte demande en kiwi, difficile à satisfaire surtout au printemps et en été, permet des prix très rémunérateurs pour les producteurs. La production française de kiwi est en légère baisse depuis quelques années, passant de 67 000 t en 2015 à 51 000 t en 2020, selon Eurostat.
Puis, la simple observation des fleurs suffit: celles des mâles ont de grands pétales blancs avec, au cœur, de longues étamines jaunes très poudreuses. Celles des femelles ont 20 à 30 styles, entourant des stigmates blancs disposés autour de l'ovaire.
Comment favoriser la floraison des actinidias ? L'actinidia commence à fleurir au bout de trois ans. Une taille trop sévère favorise le développement de jeunes rameaux au détriment des fleurs. Pour contenir les plus grands, les tailler de moitié en conservant les moins vigoureux.
Le BRF, la paille ou les paillettes de lin, en se décomposant au fil des mois, apporteront des nutriments au sols. Les écorces de pin acidifient le sol. L'actinidia ne supportant pas les terrains calcaires, cette dernière méthode sera parfaite pour corriger un sol trop alcalin.