Dois-je prendre de la cannelle le matin ou le soir ? Nous vous recommandons d'en consommer plutôt le matin pour profiter pleinement de ses bienfaits stimulants sur le métabolisme et la glycémie.
Boire une tisane de cannelle avant de dormir peut par exemple favoriser l'endormissement grâce à son doux parfum qui invite à la détente. Pour ce faire, laisser infuser une cuillère à café bombée de cannelle moulue dans une tasse d'eau bouillante pendant 5 minutes (hors feu).
Comment prendre la cannelle pour perdre du poids ? Pour un effet sur la perte de poids, il faut consommer quotidiennement entre 2 et 4 g de cannelle en poudre, soit environ 1/2 à 1 cuillère à café par jour. Préférez la cannelle de Ceylan.
L'infusion de Cannelle, bien que bénéfique, doit être consommée avec modération, pas plus de 2 à 3 tasses par jour, en raison de ses effets stimulants et de sa teneur en coumarines (présentes surtout dans la Cannelle Cassia), qui peuvent être toxiques pour le foie à forte dose.
Lorsque les températures sont plus clémentes, réhydratez-vous avec de l'eau parfumée à la cannelle. Cette alternative savoureuse est merveilleusement rafraîchissante ; il suffit de plonger un bâton de cannelle dans une carafe d'eau et de laisser infuser pendant la nuit.
Respecter la dose recommandée de 1 à 2 g de Cannelle par jour, soit ½ à 1 cuillère à café. Adopter une alimentation variée, équilibrée et une activité physique régulière adaptée. Favoriser une alimentation antioxydante afin de limiter l'inflammation et le stress oxydatif.
En effet, la Cannelle joue un rôle dans la régulation de la glycémie, de la cholestérolémie, de la température de l'organisme et dans l'amélioration de la digestion, pouvant ainsi permettre d'avoir un ventre moins gonflé.
La cannelle est utilisée depuis des siècles pour traiter un large éventail d'affections, notamment le rhume et la grippe, les problèmes digestifs, l'asthme, l'hypertension artérielle, les migraines, les douleurs articulaires, l'anémie, le diabète, les maladies cardiovasculaires, les troubles cutanés, les maux de tête ...
Comment consommer la cannelle au quotidien ? La cannelle est une épice qui peut être consommée sous différentes formes : en infusion : plongez un bâton de cannelle dans environ 50 cl d'eau frémissante, puis laissez infuser environ 10 minutes (si vous utilisez de la poudre, versez une cuillère à café de cannelle).
Propriétés et vertus de la cannelle sur la santé
Le gingembre
Réputé comme aromate coupe-faim, il semble une aide précieuse pour brûler les calories. Son gingérol est un principe actif qui favorise le flux sanguin vers le système digestif et accélère le métabolisme des graisses.
Pour perdre de la graisse de manière globale, notamment au niveau du ventre, le cardio-training s'avère particulièrement efficace. Les sports sont d'ailleurs multiples : marche rapide, course à pied, burpees, corde à sauter, natation, vélo… Plus la masse musculaire est importante, plus on brûle des graisses.
Cette épice aux vertus antibactériennes et antioxydantes est particulièrement propice à la digestion. La consommation de cannelle permet la thermogenèse. Cette réaction chimique, faisant légèrement augmenter la température, accélère le métabolisme et agit comme un brûle-graisse.
Elle est consommée depuis des siècles lors du coucher pour ses effets calmants et sédatifs. La Cannelle, quant à elle, aide à améliorer la digestion, un indispensable pour se relaxer et tomber dans un sommeil profond.
Les Cannelles de Chine et d'Indonésie contiennent en effet des coumarines pouvant être dangereuses en excès. En général, la Cannelle est à éviter lors de la prise de certains médicaments tels que les anticoagulants, les hypotenseurs et les antidiabétiques.
Consommée régulièrement, la cannelle permet de stimuler le système digestif et de faciliter la digestion. Après un repas copieux ou en cas de douleurs digestives, elle constitue une aide précieuse pour bien récupérer. Recevez tous nos conseils pour perdre du poids tout en préservant votre santé !
L'ingestion de quantités importantes peut présenter un risque de toxicité. La Cannelle, notamment la variété Cinnamomum cassia, contient de la coumarine, une substance potentiellement nocive pour le foie et pouvant entraîner une inflammation chez les personnes sensibles.
La tisane à la cannelle peut être consommée à tout moment de la journée , selon vos objectifs de santé. Le matin, elle peut stimuler le métabolisme et faciliter la digestion. Elle est également excellente après les repas, car elle favorise la digestion et contribue à réguler la glycémie.
Pour incorporer de la cannelle en poudre à vos recettes, saupoudrez-en vos flocons d'avoine, yaourts ou smoothies . Pour une perte de poids optimale, consommez 1 à 2 cuillères à café de cannelle par jour, réparties tout au long de la journée pour une meilleure absorption et un effet stimulant sur le métabolisme.
En effet, les fabricants conseillent d'ingérer 1 000 à 8 000 mg de cannelle par jour. Avec de la cannelle de Chine, cela représente 3 à 24 mg de coumarine. Une personne de 60 kg risque donc d'ingérer jusqu'à 4 fois la dose maximale recommandée. Les surdoses ne sont malheureusement pas rares.
Pour la plupart des gens, les compléments alimentaires à base de cannelle semblent sans danger, du moins à petites doses et pour une utilisation de courte durée. Cependant, des doses plus élevées et une consommation prolongée peuvent entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux ou des réactions allergiques . Ils peuvent également poser problème aux personnes atteintes d'une maladie du foie.
Des études expérimentales ayant montré que la cannelle fait baisser la glycémie, la tension artérielle et le cholestérol suggèrent qu'elle agit positivement sur le système cardiovasculaire et le métabolisme. Elle le doit à ses composés hydrosolubles, principaux actifs avec l'huile essentielle.
Chez les personnes consommant régulièrement de l'eau à la cannelle, le sentiment de satiété serait plus vite atteint ce qui vous permet de lutter facilement contre les fringales. Ainsi, se désaltérer avec de l'eau à la cannelle contribuerait à manger moins et à digérer plus rapidement.
Risques liés à la cannelle
La coumarine est un composé chimique présent dans plusieurs plantes, dont la cannelle, qui peut provoquer des lésions hépatiques à fortes doses.
Augmente le glycogène hépatique
Or, des études ont démontré que les polyphénols du cinnamaldéhyde (principe actif de la Cannelle) favorisaient la conversion du glucose en glycogène dans le foie. Cela permet d'éliminer le glucose sanguin et d'améliorer la sensibilité à l'insuline.