Pour tailler la lavande afin de la faire sécher, il convient de couper les tiges de l'année à l'extrémité desquelles les fleurs doivent être bien épanouies, ni déjà sèches, ni encore fermées. Généralement, la période idéale est le cœur de l'été.
Quand cueillir la lavande ? Elle se récolte lorsqu'elle fleurit, entre juillet et la fin du mois d'août, au moment où les épis commencent à faner.
Faire sécher la lavande
– Au four traditionnel en plaçant les tiges fleuries dans la lèchefrite. Laissez-les sécher à 140° pendant environ une heure, la porte entrouverte. – Au four à micro-ondes en disposant les tiges fleuries par petites quantités sur une assiette tapissée d'un morceau de papier absorbant.
Quand tailler la lavande ? Il est nécessaire de tailler (légèrement) les jeunes plants trois fois dans l'année, pour qu'ils se densifient : en février, mars et avril. Un plant adulte (3 ans) ne sera taillé que deux fois dans l'année, en mars et août.
Pour tailler la lavande afin de la faire sécher, il convient de couper les tiges de l'année à l'extrémité desquelles les fleurs doivent être bien épanouies, ni déjà sèches, ni encore fermées. Généralement, la période idéale est le cœur de l'été.
Une fois votre lavande séchée, détachez délicatement les fleurs et conservez-les dans des sacs en papier ou des boîtes en fer loin de l'humidité, à température ambiante. Les fleurs de lavande pourront être utilisées à des fins médicinales, en tisane ou en décoctions par exemple.
La durée de vie d'une lavande dans de bonnes conditions est de huit à dix ans.
Dispersez la lavande sur la lèchefrite et faites sécher pendant environ 60 minutes à 140°C, la porte entrouverte. La troisième et dernière technique est la plus simple : posez les tiges fleuries sur une assiette tapissé de papier absorbant et faites chauffer par petites quantités pendant 2-3 minutes aux micro-ondes.
La lavande doit être arrosée au début mais doit normalement pourvoir se développer ensuite sans arrosage. La lavande redoute l'excès d'humidité et doit donc être arrosée avec mesure pour ne pas asphyxier les racines. Arroser après la plantation lorsque la terre est sèche en surface.
La lavande dans la maison
Pour parfumer votre linge de maison et faire fuir les acariens ainsi que les mites, confectionnez des petits sachets en tissu dans lesquels vous égrainerez votre lavande séchée, et disposez ces sachets entre vos draps, entre vos cintres et sur votre étagère de pulls en laine.
Si vous souhaitez cultiver la lavande en intérieur, installez-la dans une pièce lumineuse et bien ensoleillée. Elle doit être à l'abri du vent qui risquerait d'assécher ses feuilles. La lavande a besoin d'un sol pauvre, léger et bien drainé.
6/12 La variété cultivée n'est pas très rustique
Si la plupart des lavandes supportent des tempérautres négatives pouvant atteindre les -15°C à -20°C, certaines comme la Lavandula stoechas (encore elle !) ne pourra que difficilement atteindre les -5°C.
Faire sécher de la lavande au four
Pour la faire sécher au four, placez vos feuilles de lavande, lâchement emballées et lavées, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou de papier parchemin, idéal à cet effet. Étalez-les autant que vous le pouvez, toujours en une seule couche et sans les empiler ni les toucher.
Tissu fin non extensible (coton ou lin) : 12 × 22 cm par sachet. Fermeture à glissière non séparable de 10 cm. Lavande séchée en vrac.
Cette coupe d'entretien de la lavande se réalise entre la fin août et le mois de septembre, une fois que les fleurs ont été récoltées ou sont fanées.
6/19 Pour garder son linge en bon état
Et sans trous, disposez des sachets de lavande dans vos armoires. Elle repousse les mites.
Utilisation : placez le sachet dans le fond de l'armoire.
La lavande (Lavandula) est un arbuste aux fleurs mauves et odorantes qui embaume les plates-bandes, jardinières et rebords de fenêtres. Si elle est bien protégée l'hiver, la lavande repoussera d'année en année.
Sur les jeunes plantes, la première année et en avril-mai, couper les tiges défleuries le plus près possible de leur base, puis rabattre les branches de la moitié de leur longueur pour provoquer le départ de nouvelles pousses qui viendront épaissir la touffe.
La lavande est une vivace appréciant les terres bien drainées ainsi qu'une exposition ensoleillée. On l'implantera de préférence en bordure de potager. Semer la lavande directement en place au printemps dans une terre bien ameublie et suffisamment drainée.
Laissez la lavande sécher pendant 2 à 4 semaines.
Surveillez le processus de temps en temps afin de savoir lorsque votre lavande est sèche. Lorsque vous passez vos doigts dans les fleurs, elles devraient se détacher facilement des tiges.
La lavande vraie est très appréciée pour son rôle harmonisant et pour sa capacité à apaiser le système nerveux et à régénérer la peau. Ses vertus relaxantes sont également très efficaces pour lutter contre le stress. Les propriétés apaisantes et traitantes de la lavande sont connues et depuis des générations.
Dans une casserole, porter l'eau à ébullition. Mettre alors les fleurs dedans et laisser bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, mettre un couvercle sur la casserole et laisser refroidir. Lorsque l'eau de lavande est froide, la filtrer dans une passoire fine, type chinois.