La taille du noyer se réalise dès la fin du mois de novembre, juste après la chute des feuilles, toujours durant le repos végétatif.
Pour tailler un noyer, la meilleure période s'étend de la fin de l'été à la mi-automne, autrement dit d'août à octobre. En effet, durant cette période les noyers réduisent leur production de sève avant d'entrer en dormance. De plus, les plaies auront le temps de cicatriser avant l'arrivée du froid.
Il a également été rapporté que la taille aide les noyers à produire du bois de meilleure qualité, qui peut se vendre à des tarifs plus avantageux. La taille des noyers (cultivés pour leur bois ou pour leurs noix) s'effectue lorsque les arbres sont encore en dormance.
Il peut être utilisé pour son bois, qui est de grande qualité et très prisé en ébénisterie, et pour ses fruits, comme le noyer commun ou le noyer noir. Il peut donner des noix à partir d'une quinzaine d'années, jusqu'à environ 70 ans, mais sa durée de vie est beaucoup plus longue, un noyer peut vivre jusqu'à 300 ans !
Taille et entretien du noyer
Le noyer se taille peu, sauf pour couper les branches malingres ou mortes. Ramassez bien les feuilles mortes car elles sont très acides et se décomposent peu. Le noyer n'a besoin d'entretien particulier sinon de surveiller les attaques de parasites au printemps.
Taille et entretien du noyer
Tailler lors de la chute des noix est un bon moyen pour connaitre la période. Supprimez alors le bois mort. Coupez les branches qui poussent vers l'intérieur à condition que leur diamètre ne dépasse pas 3 cm. Si les branches se croisent, éliminez en une partie.
Son bois est destiné aux usages d'ébénisterie les plus nobles. Il devient adulte entre 25 et 40 ans et peut atteindre 25 m de haut. Il peut donner des fruits jusqu'à 70 ans et vivre jusqu'à 300 ans. Ce superbe arbre fruitier est également très ornemental.
Son ombre est froide, gardons-nous d'y faire la sieste. Le pollen est allergisant. La pourriture de l'enveloppe des noix, l'écale, dégage des toxines impropres à la consommation. Le noyer contient enfin une substance toxique, la juglone, qui bloque la croissance d'autres plantes situées à proximité.
Cet ombrage est, tout simplement, déconseillé à cause d'un produit toxique qui émane des feuilles (surtout après la pluie ou quand il fait fort humide) ; le juglon ou la juglone, toxine fabriquée par les feuilles et les racines de l'arbre, qui joue le rôle de désherbant au pied des noyers en inhibant la pousse des ...
On dit souvent que rien ne pousse sous un noyer. Le noyer produit une substance toxique appelée juglone. Cependant, il est possible d'y planter certaines espèces. Cette toxine peut empêcher la germination de certaines plantes et les inhiber durant une année.
Les noix se récoltent à partir de mi-septembre jusque fin octobre selon les années, les régions et les variétés. Ces noix sèches pourront continuer à sécher à l'air libre sur des clayettes par exemple, et se conserveront longtemps.
Rendement du noyer
Les noyers adultes sains produisent entre 30 et 160kg de noix mais cette production ne peut être obtenue tous les ans. L'arbre possède une tendance inhérente à l'alternance et il porte habituellement une bonne production tous les deux ans.
Le noyer possède une racine principale verticale, longue et pivotante, pourvue de nombreuses racines secondaires ; elle peut mesurer jusqu'à 7 mètres de long. C'est elle qui donne la fameuse ronce de noyer très recherchée en ébénisterie. L'aspect de ce bois est tourmenté, enchevêtré.
Mesurez la circonférence de l'arbre à une hauteur d'environ 1,40 m du sol, puis déterminez le diamètre du tronc en divisant la circonférence par Pie (3,1416). Enfin multipliez le diamètre du tronc par le facteur multiplicateur correspondant à votre type d'arbre et vous aurez un âge approximatif de l'arbre.
Les feuilles de noyer permettent de lutter contre la diarrhée, les troubles de la circulation veineuse et lymphatique et l'hypertension. En usage externe, elles soulagent l'eczéma, l'acné, régule la transpiration et s'attaquent aux mycoses.
L'argile : plusieurs compositions naturelles à base d'argile peuvent servir de mastic de cicatrisation. Pour les plus pressés d'entre vous, vous pouvez vous contenter de mélanger de l'eau de pluie à l'argile jusqu'à obtenir la consistance idéale à son application.
Les feuilles du noyer, toxiques
L'explication vient de la Juglone, une substance chimique qui empêche la croissance des plantes en contact avec les feuilles. Si le noyer est solitaire au milieu dans un grand terrain.
Les feuilles sont un bon élément pour le compost, et les grandes feuilles de ce grand arbre sont une manne intéressante. Si tant est que l'on puisse les y placer ! Eh bien oui, pas de souci quant à l'utilisation des feuilles de votre noyer pour le compost, voire pour réaliser un terreau de feuilles.
Des cas de fourbure aiguë et de fréquence respiratoire élevée chez les chevaux et les poneys ont également été signalés lorsque les écuries et les paddocks sont situés à proximité de noyers. La dissémination du pollen des noyers peut causer des réactions allergiques chez les humains et les chevaux.
Le noyer est principalement touché par l'anthracnose, la bactériose et la maladie de l'encre du noyer (Phytophtora cambivora). En prévention : Assurer des conditions de culture optimales.
L'anthracnose
Effectivement, les noix ne grossissent pas ou se déforment. Les maladies cryptogamiques et les ravageurs du noyer dont cet arbre a le plus à combattre comprend également l'Anthracnose.
Après la mise en place de la noyeraie, les arbres commenceront à produire des noix après 8 à 10 ans. Quelques années plus tard, vous pourrez commencer à enlever de grandes branches ou même des arbres entiers pour les vendre pour le bois.
Quand repiquer le noyer ? Un an après le semis, soit au début du printemps suivant, repiquer les plantules installées en pépinière lorsqu'elle possèdent une tige vigoureuse émettant quelques bourgeons.
Principales variétés:
Franquette est assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose et son cerneau est d'excellente qualité. C'est incontestablement la meilleure des variétés françaises à fructification terminale.