Il n'y a pas de bon ou de mauvais moment pour déguster un jus de fruits frais ou un jus vert. Cependant, si vous souhaitez profiter au maximum de toutes les vitamines, de tous les nutriments et de toute la saveur des jus, le meilleur moment sera le matin, quand votre estomac est encore vide.
A Quel moment de la Journée Boire des Jus de Légumes
Le moment idéal pour bénéficier des propriétés des jus est le matin, à jeun, 15 minutes avant le petit-déjeuner. C'est à ce moment-là que l'organisme est le plus enclin à recevoir et à assimiler des nutriments.
Quand boire le jus detox ? Vous pouvez consommer un verre de jus de légumes et fruits crus au début de vos repas, le matin au petit déjeuner, au déjeuner et au diner ou en collation.
La Betterave, la carotte, la laitue, la pomme et les oignons (oui! Les oignons) sont des fruits et légumes qui vous aident à basculer dans les bras de morphée. Le jus de betterave favorise l'endormissement.
Les jus de légumes sont une excellente source naturelle de vitamines, de minéraux, et d'eau ! Ils permettent de combler une grande partie des besoins nutritionnels quotidiens en concentrant dans quelques centilitres, tous les bienfaits des nutriments naturels présents dans votre cocktail de légumes et de fruits.
Antioxydants, riches en nutriments, excellents pour la circulation sanguine, détoxifiants, stimulant pour le système immunitaire, la circulation, la santé cardiaque, les cheveux et la peau, faciles et rapides à assimiler par l'organisme... les jus de légumes vont vite devenir votre allié santé et bien-être au quotidien ...
Les jus de fruits et légumes pour le rééquilibre
Ils sont riches en antioxydants : polyphénols, caroténoïdes (mangue, abricot, carotte, tomate…), vitamines C (agrumes, cassis, kiwi) et E (kiwi, myrtille, fenouil) et activent le transit.
Le must le matin ? Un jus fenouil, pomme et citron vert, aux vertus drainantes et diurétiques.
Pour un jus de fruits sain dès le matin, le jus de pomme, naturellement sucré sera votre allié pour un petit déjeuner healthy. On rajoutera même un bol avec une poignée de granola pomme-cannelle. Les pommes sont riches en vertus pour l'organisme, et sont un très bon antioxydant.
Un petit verre de jus, c'est-à-dire 150 ml, équivaut à 250 g de fruits et de légumes environ, c'est-à-dire la moitié de la quantité recommandée par jour (500 g). « En consommer 1 à 2 verres permet d'assurer une bonne part des apports en végétaux frais de la journée, note le Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste.
Le repère santé : On peut s'autoriser un petit verre de jus de fruits (125 ml) par jour, au petit-déjeuner idéalement, à condition que ce soit un 100% pur jus (donc sans sucres ajoutés, ni eau ni additifs) ou une orange pressée.
Le jus de betterave favorise l'endormissement. Sa forte teneur en glucide associée à son faible apport en calories en fait un jus du soir idéal car ses sucres favorisent la production de sérotonine sans gêner la digestion!
Ces légumes peu caloriques et riches en fibres (2 à 3 g pour 100 g de betterave) sont un allié des transits paresseux. Ils possèdent aussi un fort pouvoir antioxydant , grâce aux polyphénols qu'ils contiennent. Ils contribuent donc à ralentir le vieillissement en neutralisant les radicaux libres.
Parmi les fruits : les choisir mûrs (banane, poire...) ; en version crue en début de repas et cuite à la fin. Exemples : pamplemousse en entrée ; poire pochée en dessert.
Pour préparer un breuvage détox excellent pour les intestins : Prenez une demi-pomme et un demi-citron puis découpez-les en fines rondelles. Vous pouvez y ajouter un peu de gingembre. Mélangez le tout dans 75 ml d'eau tiède.
Jus de carotte.
C'est un concentré de caroténoïdes, au-delà de la prévention du cancer, ils sont particulièrement utiles pour la rétine et la peau. La carotte possède aussi l'avantage de donner un bon goût aux jus et constitue ainsi sa base.
Matin ou soir : quand boire du jus de carotte ? Le meilleur moment de la journée pour favoriser l'absorption des vitamines est certainement le matin. Néanmoins, le jus de carotte se consomme à tout moment de la journée.