Il donne des fruits, mais aussi du bois qui peut être utilisé en ébénisterie et marqueterie. C'est un arbre vigoureux et rustique : il supporte jusqu'à -30°. Facile d'entretien car ne nécessitant pas de taille, il aime les sols riches et a besoin d'eau, notamment en juin lors de la croissance de ses fruits.
Son ombre est froide, gardons-nous d'y faire la sieste. Le pollen est allergisant. La pourriture de l'enveloppe des noix, l'écale, dégage des toxines impropres à la consommation. Le noyer contient enfin une substance toxique, la juglone, qui bloque la croissance d'autres plantes situées à proximité.
Les feuilles de noyer permettent de lutter contre la diarrhée, les troubles de la circulation veineuse et lymphatique et l'hypertension. En usage externe, elles soulagent l'eczéma, l'acné, régule la transpiration et s'attaquent aux mycoses.
Il peut dépasser 20 m de haut, et couvrir une surface d'environ 100 m2, il faudra donc le planter loin des habitations et des canalisations !
On dit souvent que rien ne pousse sous un noyer. Le noyer produit une substance toxique appelée juglone. Cependant, il est possible d'y planter certaines espèces. Cette toxine peut empêcher la germination de certaines plantes et les inhiber durant une année.
Son bois est destiné aux usages d'ébénisterie les plus nobles. Il devient adulte entre 25 et 40 ans et peut atteindre 25 m de haut. Il peut donner des fruits jusqu'à 70 ans et vivre jusqu'à 300 ans. Ce superbe arbre fruitier est également très ornemental.
Il tolère moyennement l'inondation mais il est très sensible à la sécheresse. C'est un arbre immense, sa croissance est très rapide, elle peut atteindre entre 90 cm et 120 cm par an. Il produit dès noix 12 ans après sa plantation et produit encore après 120 ans.
Le noyer n'aime pas être taillé car chaque branche taillée devient une porte ouverte à bon nombre de maladies, comme les champignons et la pourriture. Cette action doit donc être limitée au strict minimum car elle peut abîmer l'arbre et altérer la future récolte.
Les feuilles du noyer, toxiques
L'explication vient de la Juglone, une substance chimique qui empêche la croissance des plantes en contact avec les feuilles. Si le noyer est solitaire au milieu dans un grand terrain.
Les feuilles du noyer sont véritablement toxiques pour les cellules vivantes (on dit qu'elles sont cytotoxiques).
Le noyer possède une racine principale verticale, longue et pivotante, pourvue de nombreuses racines secondaires ; elle peut mesurer jusqu'à 7 mètres de long.
Et des chercheurs de l'université Rice (États-Unis) se sont posé ces questions. Ils ont conclu que pour la ville de Houston, par exemple, les chênes verts et les sycomores américains peuvent être considérés comme les meilleurs de 17 super-arbres susceptibles de contribuer à rendre l'environnement plus vivable.
Les cultivateurs de noyers commencent à récolter les noix lorsque 75% environ des écorces se sont fendues. Dans la plupart des pays, les cultivateurs récoltent à la main, en secouant les branches pour que les noix tombent dans des filets de récolte spéciaux qui ont été étalés sur le sol.
- Les principales maladies du noyer : Les deux maladies importantes dans les vergers français sont la bactériose et l'anthracnose. La bactériose (due à Xanthomonas campestris pv. juglandis, walnut blight) est susceptible de provoquer des pertes de rendement jusqu'à 50%.
Le noyer se sent à son aise dans un sol bien drainé, frais, profond et humifère. Une exposition ensoleillée est parfaite pour lui.
Probablement hors période de dormance… Était-ce une grosse branche ? Ce que vous désignez par “eau” est de la sève. Une plaie sur un noyer dans ces conditions est connue pour “pleurer” beaucoup et pendant longtemps parfois.
Principales variétés:
Franquette est assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose et son cerneau est d'excellente qualité. C'est incontestablement la meilleure des variétés françaises à fructification terminale.
Les principaux arbres à ne pas planter près des maisons
La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !
Il convient de planter l'arbre noyer au cours de l'automne dans un sol normal ou bien sableux, hors période de gelée. Il est important que le noyer bénéficie d'une exposition ensoleillée, à l'abri du vent, et qu'il ait suffisamment d'espace (que ce soit pour ses branches ou ses racines).
tilleul. Certainement le meilleur choix. Les allergiques aux abeilles devront cependant éviter d'y faire la sieste pendant la floraison de l'arbre (fin mai début juin selon les régions) qui fourmille alors de butineurs en tout genre, les abeilles en tête.