MOSHIMOSHI est une expression utilisée au téléphone. Il y a plusieurs théories sur son origine, mais on pense généralement qu'elle vient du mot MÔSU, une forme polie du verbe « dire ». Quand le téléphone est arrivé au Japon, il y avait des opérateurs pour relier les interlocuteurs.
Le mochi bon pour la santé
Selon la médecine traditionnelle japonaise, le mochi réchauffe le corps et apporte de l'énergie à la personne. De plus, la version sucrée du mochi aurait les vertus de nourrir le pancréas, l'estomac ainsi que la rate.
Comme le renard ne peut pas facilement prononcer « moshi moshi », si votre interlocuteur vous répond « moshi moshi », c'est donc que ce n'est pas un renard qui vous joue un mauvais tour. Logique. Une autre explication est que « moshi moshi » serait une forme polie de la langue japonaise signifiant « Je vais parler« .
Le mochi est une petite pâtisserie à base de riz gluant, de sucre et d'eau, généralement servie lors de la cérémonie du thé au Japon. Il présente une texture élastique et peut être de plusieurs parfums, aussi bien sucrés et salés.
A l'origine, ce sont les Chinois qui consomment des boules de riz glutineux dans des soupes. Pourtant, on attribue l'origine du mochi japonais plutôt au gâteau d'herbe chinois (caobing). Cette pâtisserie a aussi été introduite à Taïwan au moment de l'occupation japonaise de 1895 à 1945.
Sans lactose, nos mochis sont composés de lait de coco. L'ensemble de la gamme est également vegan friendly et certifiée Halal.
Le mochi glacé se consomme sur le pouce, en pause snack, grâce à un emballage individuel. Il est donc possible de manger votre mochi glacé directement avec vos doigts, pas besoin de petite cuillère (exit la vaisselle !).
4 Comment déguster des mochis glacés ? Les mochis glacés sont LA bonne idée qui permettent de manger de la glace du bout des doigts. Attendez entre 3 et 5 minutes que la couche de pâte de riz gluant ait décongelé et retrouvé son moelleux, puis croquez directement dedans à pleines dents.
Les saveurs des mochis glacés peuvent être traditionnelles, c'est-à-dire chocolat, vanille ou caramel au beurre salé par exemple. Ces parfums plaisent à tout le monde et notamment les plus jeunes.
好き (suki) : amour, affection. 大好き (daisuki) : je t'aime beaucoup/aimer beaucoup. 愛してる (aishiteru) : je t'aime.
- La lettre v n'existe pas en Japonais. - Les lettres c et q sont toujours remplacées par un k.
Au Japon, le chat a une place très particulière dans la société, il porte chance et il est idolâtré. Premièrement, il existe au Japon un chat porte-bonheur que l'on appelle Maneki Neko ( « le chat qui invite » en Japonais). Il est très présent dans les commerces et dans les foyers.
Les origines du mochi : justification de son prix
Ce mélange des cultures Asiatique et Américaine donne un résultat frais et savoureux. Mais, ses origines font du mochi glacé un dessert rare et original ce qui justifie un prix plus élevé que nos pâtisseries Françaises.
Les mochis se consomment directement sortis du sachet, pas besoin de les chauffer avant ni de les conserver au réfrigérateur.
Le mochi est un dessert japonais dégusté dans le monde entier. Il est constitué de riz gluant plat ou en boule quelquefois aromatisée ou garnie en son centre. C'est la pâtisserie gourmande typique du pays du soleil levant.
De plus, les mochis possèdent de nombreux avantages au niveau nutritionnel. Pour le prix d'un assortissement de mochis de 450 grammes, comptez 6 euros en moyenne.
NATURELLEMENT SANS GLUTEN, il est à base de riz gluant, de sucre, d'eau et c'est tout ! 100% VEGETAL, il se compose de riz pour l'enveloppe & de légumineuses pour le cœur dans le cas du mochi daifuku. SANS MATIERE GRASSE, deux fois moins calorique qu'une pâtisserie classique, c'est une douceur qui n'écœure pas.
Vous en trouverez essentiellement dans les Franprix dans des petits congélateurs dédiés ou sous forme de boîte dans les supermarchés Carrefour.
Le mochi est en réalité une famille de dessert, un ensemble qui comprend par exemple les daifuku (les fameuses boules), les dango (les brochettes de riz gluant) les sakura mochi et plein d'autres… Le mochi est un dessert très populaire lors du nouvel an au Japon, il est un spectacle à lui tout seul.
Katakuri a mangé le Mochi Mochi no Mi, un Fruit du Démon de type Paramecia qui lui permet de créer, de contrôler et de se transformer en Mochi à volonté.
Le mochi s'obtient en faisant cuire du riz gluant à la vapeur. Attention, il ne s'agit pas de n'importe quel riz : il faut utiliser du riz à mochi, appelé mochigome. Le mochi peut être fourré de purée de haricots rouges (Anko), on parle alors de daifuku mochi.
Une accentuation pourtant très importante, car elle entraîne de nombreuses inflexions qui peuvent changer le sens du mot. Une forme écrite qui ne donne aucun indice sur la prononciation et un système de tons qui peut donner un tout autre sens au mot rendent cette langue particulièrement ardue.
Le daim ou cerf sika est considéré comme un animal sacré au Japon. Vous en rencontrerez dans plusieurs lieux, le plus significatif est le parc de la ville de Nara. Les daims vivent en harmonie avec les locaux depuis des siècles.
La faute au travail qui comme tout le monde le sait, est très chronophage dans ce pays. Ils passent beaucoup de temps sur leur lieu de travail. Beaucoup plus que nous autres occidentaux. Et donc nous aussi petit à petit, plus on habite au Japon et plus on se met à adopter leur rythme.