La répétition d'une même plante au même endroit augmente les risques de dégâts dus à des maladies ou à des ravageurs et de “fatigue du sol” si l'on ne veille pas à ré apporter les éléments utilisés par cette plante en quantités suffisantes.
La rotation des cultures augmente les nutriments dans le sol et empêche l'accumulation de produits chimiques toxiques ou de substances sécrétées par certaines plantes cultivées. Ainsi, elle permet à l'agriculteur de planter des cultures avec succès sans avoir besoin d'appliquer des engrais.
À force de cultiver les même plantes aux mêmes endroits, les éléments nutritifs (oligo-éléments) s'épuisent au fil des années. Une maladie apparue l'automne dernier sur les pieds de tomates pourrait prendre de l'ampleur plus tôt la saison suivante.
Planter à la bonne distance pour un bon développement
En assurant un espace vital pour chaque plante, on favorise sa croissance et on limite au maximum les risques d'étiolement ou d'étouffement par des espèces plus vigoureuses plantées un peu trop près.
Les principaux arbres à ne pas planter près des maisons
La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !
Entre les cultures de la rotation éviter le sol nu !
couvrir le sol avec une culture ou un paillage (feuilles mortes, tapis biodégradable…) empêche le développement des espèces indésirables.
Les coquilles d'œufs broyées le plus finement possible et le marc de café (ce qui reste dans le filtre) sont mélangés et introduits dans le sol au pied des plants de tomates. Le calcium des œufs est essentiel au développement des fruits et le café fournit de l'azote.
La diversité culturelle peut alors entraîner des conflits qui coûtent chers et qui risquent de bloquer les avancées du projet. Le départ de certains membres pour cause de désaccord est d'ailleurs assez fréquent et montre la fragilité de ces organisations par rapport à des équipes mono-culturelles.
Ne plantez pas de légumineuses (pois, fèves, haricots) près des poireaux, des oignons ou de l'ail. Les épinards produisent une substance nocive pour les betteraves et ne doivent pas être plantés à proximité de ces dernières. Quant aux carottes, elles n'aiment pas la menthe ni les betteraves.
- La culture se substitue à la programmation instinctuelle et permet ne évolution rapide, mais n'étant pas transmissible génétiquement, elle implique une vulnérabilité à la naissance et une dépendance plus longue, elle a fait de l'homme un être curieux non spécialisé.
1 - Une jardinière à mi-hauteur donne un air de jardin à la terrasse - Au sein d'un environnement urbain, la végétation compense des envies de nature. Avec un espace extérieur limité, une jardinière maçonnée le long d'un mur permet de concentrer les plantes au même endroit sans perte de place.
Les plantes à associer à la culture de la tomate, pour favoriser son bon développement sont le chou, l'œillet d'Inde, le souci, le concombre, l'ail, la ciboulette, le basilic, la laitue, la carotte, l'asperge, l'épinard, le tétragone…
Ainsi, pour enrichir les sols de votre jardin et/ou de votre potager, on recommande de ne pas épandre plus de 500 grammes de marc de café par mètre carré et par année. Il suffit de le saupoudrer en couche fine directement sur la terre, de préférence là où sont plantés les fleurs, les fruits et les légumes.
L'idée est d'utiliser une cuillère à soupe de marc de café par plant, à disposer à leur pied, en surface. Si vous souhaitez avoir un terreau riche, n'hésitez pas à mélanger le marc de café au substrat. Vous pouvez également associer le marc de café avec des coquilles d'oeufs broyées.
Le fait de tailler les tomates abîme les plants et les fragilise et les stresse. Chaque plaie est une entrée potentielle aux différentes maladies. Ne pas tailler permet donc de préserver au maximum l'intégrité des plantes, même si parfois ça ne suffit pas à enrayer toutes les maladies potentielles.
Les tomates préfèrent un sol riche en humus, léger et bien drainé, idéalement amendé avant la plantation. Plantez-les au jardin ou intégrez-les à vos platebandes. Elles sont très décoratives. Creusez de bons trous.
Principe de la rotation des cultures
Diviser le terrain en 4 zones, chacune accueillant, en alternance, des légumes gourmands en humus et d'autres peu exigeants. Les végétaux sont également regroupés en fonction des parties que l'on consomme : racines, feuilles ou fruits.
Quels sont les atouts du semis en quinconce ? Le semis en quinconce permet une couverture optimale du sol par les betteraves. L'architecture du peuplement est ajustée. Chaque plante possède le même espace pour se développer et profite du même accès à la lumière, à l'eau et aux éléments nutritifs du sol pour croître.
Les pommes de terre, les tomates et les concombres sont sensibles aux mêmes pathologies que les courgettes. Il est donc vivement déconseillé de les tenir à bonne distance les uns des autres dans votre potager.