Enterrer ses sachets de thé usagés dans le jardin, c'est aussi réduire le gaspillage. De plus, les sachets de thé apportent des nutriments aux plantes que l'on ne retrouve pas dans la terre de base. Le tanin contenu dans les feuilles de thé agit en effet comme un engrais naturel pour la terre.
Comment entretenir mon sachet de thé ? Avant la première utilisation, laver à la main avec de l'eau tiède et du savon doux ou en machine à 30 degrés en utilisant un filet de lavage.
Les sachets de thé infusés peuvent être réutilisés comme engrais naturel pour les plantes. Il suffit de retirer l'étiquette et l'agrafe du sachet, puis de déposer directement le sachet dans le sol de plantation. Arroser ensuite généreusement.
Pour une bonne conservation du thé, le mieux est de privilégier une boîte à thé en métal ou en bois et si possible avec un double opercule. Ces boîtes à thé hermétiques vous permettront de protéger votre thé de la lumière, de l'humidité mais aussi des odeurs.
Il est conseillé de consommer le thé dans les deux ans suivant sa fabrication, à condition de le conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans une boîte hermétique. Au delà, vous n'avez aucun risque à infuser et boire un thé périmé, il est juste susceptible de perdre sa saveur.
Si vous pensez que votre thé pur en feuilles est définitivement périmé et que vous ne voulez pas le boire, vous pouvez l'utiliser dans un compost pour un jardin ou des plantes d'intérieur.
"En moyenne, l'utilisation d'un lave-vaisselle permet d'économiser 70% d'eau, soit 35 litres par rapport à un lavage à la main (bain de lavage ou eau courante par intermittence).
Désinfecter la vaisselle et les planches à découper en remplissant l'évier avec une solution de 5 ml (1c. à thé) d'eau de Javel par 750 ml (3 tasses) d'eau. Faire tremper la vaisselle et les planches à découper pendant au moins 45 secondes et les laisser sécher complètement à l'air avant de les utiliser.
Pour rappel, un thé peut se consommer jusqu'à 2 ans après sa fabrication s'il est bien conservé à l'abris de l'humidité ce qui est généralement le cas dans un sachet prévu à cet effet ou dans une boîte à thé. La DLUO indique une date limite au delà de laquelle le thé serait susceptible de perdre ses qualités de goûts.
Si vous avez un bac à compost, déposez-y l'intérieur de vos sachets de thé. Si le sachet est fait d'un matériau naturel, vous pouvez le jeter avec, en faisant toutefois bien attention à retirer l'étiquette et l'agrafe. Ces feuilles de thé ayant été infusées vont apporter plusieurs nutriments à votre compost.
Comme les épluchures de fruits et de légumes, le thé est un bon compost. Le thé, vert, noir ou aromatisé, produit de l'azote, de l'acide phosphorique, du manganèse et de la potasse, soit des nutriments favorisant la croissance des plantes.
Le café moulu ne possède pas de date de péremption, mais une date limite d'utilisation optimale (DLUO). Passée cette date, il perd également de ses qualités et de ses saveurs. Veillez donc à le consommer rapidement, idéalement dans les deux semaines maximum après ouverture.
Leur durée de conservation est de 6 à 12 mois. Le thé noir, blanc, rooibos et plusieurs oolongs sont des thés oxydés et se conservent environ entre 18 mois et trois ans. Le thé pu-erh, le thé torréfié et le thé oolong très oxydé n'ont pas de limite temps pour leur consommation.
D'autres aliments, comme le miel, ne périment jamais : le beurre clarifié, le sel, l'eau, la maïzena, les pâtes, le riz, les épices, les légumes secs, l'huile d'olivre, les aliments sous conserve, le vinaigre de riz blanc, le sirop d'érable, le sucre et l'alcool.
Le processus d'oxydation modifie la composition chimique des feuilles de thé, ce qui, bien sûr, change leur couleur. Lorsque l'oxydation se produit, que ce soit intentionnel ou non, les polyphénols des feuilles se transforment en différents produits chimiques.
Comment savoir si la menthe est périmée ? La menthe qui se gâte devient généralement molle et se décolore. Jetez la menthe si son odeur ou son apparence est inhabituelle.
Frais, le thym se conserve dans un verre d'eau ou bien dans un sachet en plastique dans le bac à légumes du réfrigérateur, pendant une semaine.
- Laisser infuser au réfrigérateur (maximum 4 heures pour un thé noir ou vert fumé). - Filtrer votre thé, sucrer le (si vous le souhaitez) et conserver le au réfrigérateur, dans une bouteille en verre fermée.