Alors, pourquoi ces grands requins craignent-ils les orques ? Sans doute parce que ces animaux sont encore plus grands que les requins ! Les mâles adultes peuvent mesurer jusqu'à 9 mètres de long.
Nous vous racontons aujourd'hui l'histoire de Bâbord et Tribord, deux orques redoutables qui croisent au large de l'Afrique du Sud et qui apportent la réponse à la question : orque vs requin blanc, qui gagne ? Inutile de ménager le suspense, il s'agit de l'orque, incontestablement !
Les experts en requins du Dyer Island Conservation Trust affirmaient dans une étude récente que cela suggère que les orques déclenchent la réaction de "peur et de fuite" chez les requins lorsqu'ils sont à proximité.
Les seuls prédateurs connus des grands requins blancs sont les orques et l'homme. Le squale est chassé pour sa chair et ses ailerons, mais aussi pour ses dents qui sont revendues en souvenirs aux touristes.
En revanche, dix de ces attaques ont été mortelles, ce qui fait de 2020 l'année la plus meurtrière depuis 2013. Parmi les 57 attaques, au moins 16 sont l'œuvre du requin blanc. Et celui-ci est aussi à l'origine de six des dix décès.
Frappez au niveau de la tête et des branchies.
Ce sont les seules zones vraiment vulnérables de cet animal. Si vous avez un fusil de chasse sous-marine ou un harpon, utilisez-le ! Visez la tête et plus précisément les yeux ou les branchies.
Il est ainsi possible de consommer de la roussette, souvent présente sur les étals des poissonniers, du requin Peau bleue, du Veau de mer et du requin Hâ que l'on trouve le long des côtes françaises, même si la pêche de ce dernier augmente dangereusement laissant craindre un déclin de l'espèce.
Les seules exceptions sont les dauphins et les lamantins ! Même le cachalot qui mange lui aussi beaucoup de calamar ne peut prétendre au titre de superprédateur.
Les orques, meurtrières intrépides.
L'orque est plus puissante qu'un requin-tigre, et plus rusée et intelligente qu'un Grand requin-blanc. Elle chasse en bande pour capturer sa proie, même si cette dernière n'est autre qu'un redoutable requin-tigre.
Au sommet de la chaîne alimentaire, elle ne connaît aucun ennemi naturel. Son alimentation est essentiellement constituée de 80 espèces de proies : poissons, manchots et autres mammifères marins (lions de mer, otaries, phoques, marsouins, petites ou jeunes baleines, lamantins, dauphins).
Taper sur le nez du prédateur
«Il leur tapait sur le nez ou les branchies. Ces zones couvertes de capteurs sont très sensibles, ça peut les dissuader», ajoute le biologiste.
Les trois requins les plus dangereux au monde sont le grand requin blanc, le requin tigre et le requin bouledogue. À eux trois, ces prédateurs sont responsables de la grande majorité des attaques mortelles.
On la voit faire le pitre dans les delphinariums mais, du fait de sa taille et de sa puissance, l'orque n'est heureuse qu'à l'état sauvage. Situé au sommet de la chaîne alimentaire, le mammifère est le plus grand carnassier des océans.
Le plan vertical des queues de requin limite leur mobilité vers le haut et vers le bas, tandis que le plan horizontal des queues de dauphin permet une grande agilité et un changement de direction pour des attaques rapides. Les dauphins savent où il faut frapper pour éliminer un requin.
Fondamentalement, la physiologie du dauphin ne lui donne pas un grand avantage sur le requin. Sa nageoire supérieure lui confère une grande souplesse, et la combinaison de sa peau lisse et de ses articulations squelettiques souples facilitent ses manœuvres contre les requins.
Le rémora est un poisson qui vit dans les eaux chaudes. Il est aussi connu sous le nom de poisson-suceur. Car il a pris l'habitude de se coller -- à l'aide d'une ventouse naturelle -- sur la peau des requins, notamment. Là, il se nourrit des parasites et bactéries qui s'y trouvent.
La chair humaine n'est pas au goût des requins
Car contrairement aux idées reçues, les requins ne mangent pas les hommes. "Le requin est un prédateur des océans mais attaque l'homme par méprise. Généralement, il s'en prend aux surfeurs car vu du dessous, ils ressemblent à des tortues ou des otaries.
Les scientifiques s'accordent aujourd'hui pour affirmer que cette espèce, malgré certaines rumeurs, a bel et bien disparu des océans et des mers du globe, depuis 2,6 millions d'années.
Bien sûr, la culture alimentaire des orques n'est pas de la gastronomie. Pour s'approcher de celle-ci, il faut se tourner vers les chimpanzés. Une étude publiée en mai 2015, réalisée par Felix Warneken et Alexandra G.
Il y a trois delphinariums en France métropolitaine: au Parc Astérix dans l'Oise (60), à Planète Sauvage en Loire-Atlantique (44) et au Marineland à Antibes (06). En tout, 27 dauphins et 4 orques vivent sur le sol français.
La viande de requin est blanche comme le lait, immaculée, mais en bouche, cette candeur se transforme en un goût aigu et âcre – qui entre directement par le nez et se répand ensuite dans la gorge.
Tous les produits de la mer ou d'eaux douces sont halal, y-compris la viande de requin.
La consommation de requin bouledogue et de requin tigre est interdite par l'Agence nationale de sécurité sanitaire et de l'alimentation.