En effet, les
Le concept du M&M's était pourtant simple : Une cacahuète trempée dans du chocolat puis enrobée de sucre, façon dragée, ce qui évite qu'elle ne fonde entre les doigts (« Fond dans la bouche, pas dans la main »).
Puis enrobée de chocolat noir – dans le M&M's, il s'agit de chocolat au lait et d'huile de palme notamment. Enfin, elle est enrobée une deuxième fois, ce coup-ci avec un chocolat blanc coloré. Pas de E120 d'origine animale dans sa recette mais du E160a, obtenu par synthèse ou fermentation d'un champignon.
Logo de la marque. M&M's est une marque de confiserie, d'origine américaine, appartenant à Mars Incorporated, utilisée pour des dragées au chocolat, aux cacahuètes et d'autres variantes (amandes, beurre de cacahuète, etc.).
C'est à Haguenau, en Alsace, que sont fabriqués les M&M's depuis 1976. Les M&M's peuvent également se déguster depuis 2000 incrustés dans des biscuits nappés de chocolat au lait.
Il donne à sa création le nom de M&M's (Mars and Murries's), accolant à l'initiale de son propre nom celle du deuxième concepteur du bonbon, Bruce Murrie.
Ces cacahuètes enrobées de chocolat avaient disparu depuis plus de trente ans au profit des M&M's.
Depuis le temps que tu en manges, tu as certainement une couleur préférée de Skittles ou même de M&M'S.
Orange. Allez savoir pourquoi, c'est le M&M's le plus haï. Pourtant il existe quand même depuis 1976 et servait à l'époque de remplaçant à la couleur rouge jugée trop toxique. Le M&M's orange est donc certainement le moins toxique mais aussi le moins chouette.
Il est parfois frustrant de ne pas retrouver d'équivalent à certains produits qu'on a adorés avant de devenir végétarien(ne) ou végétalien(ne). Si vous souhaitez toujours manger les véritables M&M's avec une cacahuète à l'intérieur, sachez que les M&M's Intense au chocolat noir sont végétaliens…
Toutefois, Nutella n'est pas haram. Et pour preuve, sa recette ne contient aucun ingrédient que l'islam blâme. "Ce n'est tout simplement pas certifié halal, mais c'est halal par définition tant qu'il n'y a pas de sous-produits animaux (à part les produits laitiers) ou d'alcool", explique un internaute.
Chez Haribo
Ces produits peuvent également être consommés sans problème par les végétariens ou les personnes de confession musulmane" précise le site.
Les bonbons font grossir, et les M&M's sont des bonbons. Ce sont des confiseries avec des teneurs en sucre et en matières grasses. Tout abus est donc un risque pour une personne qui souhaite surveiller son poids. Les M&M's sont parmi les bonbons les plus caloriques.
La couleur bleue est obtenue avec le colorant "bleu brillant FCF" (E133). Après avoir été interdit dans de nombreux pays européens, ce colorant synthétique a finalement été autorisé dans toute l'Union Européenne.
cochenille” ne sont pas considérés comme étant halâl. et leur consommation n'est donc pas autorisée pour.
Un colorant rudimentaire, généralement appelé rouge cochenille, est obtenu à partir d'insectes pulvérisés. Pour l'obtention d'un colorant plus pur (le rouge carmin), les insectes séchés sont immergés dans l'eau bouillante, laquelle est rendue basique par l'ajout d'ammoniaque ou de carbonate de sodium.
Après plus de 30 ans d'existence, les Skittles ont toujours de quoi nous faire craquer! Ces bonbons aux couleurs de l'arc-en-ciel ont chacun un goût fruité et acidulé différent: fraise, citron, citron vert, orange, cassis.
Pour ceux qui ne sont pas versés dans la confiserie moderne, les Skittles sont des petits bonbons colorés, composés de gomme arômatisée aux fruits, recouverts d'une gomme-laque –une substance luisante que l'on peut obtenir en utilisant des cochenilles– et marqués d'un "S".
Les Skittles sont recouverts de colorant alimentaire et de sucre. Lorsqu'on verse de l'eau sur ces bonbons, l'enrobage se dissout et se propage dans l'eau. La réaction s'accélère ou ralentit selon la température de l'eau utilisé. Le « S » présent sur les Skittles se dissout au même titre que l'enrobage coloré.
Les SMARTIES® sont créés en Angleterre, en 1937 par la société Rowntree Mackintosh.
Depuis 1988, elles appartiennent au groupe Nestlé. Elles sont commercialisées en France depuis 1963.
Les Maltesers ont été inventés en 1936 par Forrest Mars, le fils du fondateur de la compagnie Mars Incorporated. À l'origine, il souhaitait alors appeler son produit “energy balls”, littéralement “billes d'énergie”.
Il donne à sa création le nom de M&M's (Mars and Murries's), accolant à l'initiale de son propre nom celle du deuxième concepteur du bonbon, Bruce Murrie (1873-1950), le fils du président de Hershey – son principal concurrent et spécialiste de l'enrobage du chocolat. Le brevet des M&M's est déposé le 3 mars 1941.
Du côté des friandises chocolatées
Les barres Bounty et Snickers sont également sans gluten. Même chose pour les bonbons M&M's – les paquets jaune et marron sont sans gluten mais pas les paquets bleux !