Les yeux noirs de la crevette vous semblent bizarres … Saviez-vous qu'ils sont composés de minuscules alvéoles tubulaires qui réfléchissent la lumière pour la conduire en leur centre ?
Elles ont une espérance de vie d'environ 18 mois. La vitesse de croissance et la durée de vie sont très liées à la température de l'eau, plus elle sera élevée, plus la croissance sera rapide. Beaucoup des crevettes naines sont originaires d'Asie, et notamment des alentours de la Chine.
Pourquoi les crevettes deviennent-elles roses quand elles cuisent? La couleur de la crevette cuite est due à la présence d'un pigment dans sa carapace : l'astaxanthine.
La reproduction chez la crevette est une étape importante dans la vie d'une crevette. La maturité sexuelle est de 3 à 4 mois suivant la température dans l'aquarium. Avec une température aux alentours de 25 degrés, la naissance des juvéniles sera plus rapide qu'à 20°c par exemple.
Les prédateurs
Les crevettes n'ayant pas de moyen de défenses, elles sont souvent sujettes à la prédation. Au delà de la prédation classique des poissons (guppys, bettas, ...), d'autres animaux moins connus peuvent devenir un fléau pour votre bac.
Les crevettes aiment le courant ! Si tu maintiens tes tigers avec des paramètres adaptes tu ne devrais pas avoir de soucis. Maintiens les avec un sol technique qui tamponnera le pH bas, et ça devrait le faire.
La crevette ne dort jamais et passe tout son temps à grappiller sa nourriture. Pour grandir, la crevette doit muer et se débarrasse alors de sa cuticule qui peut parfois être confondue avec un cadavre.
si elle ventile, elle est bien enceinte ( on voit qu'elle ventile quand les pattes sous la queue ondulent ) ; je pense qu'elle l'est en effet. Mais ça m'a l'air d'être une caridina : dans ce cas, tu ne pourras pas avoir de petites crevettes car elles ne se développent qu'en eau saumâtre.
De temps en temps, on voit apparaître des crevettes qui présentent une décoloration blanche ou laiteuse de la partie caudale, plus exactement des tissus musculaires. Ce symptôme est appelé « nécrose musculaire ».
Antifongique, le bleu déparasite l'eau. Il est conseillé ensuite de recourir à des granulés de charbon, déposés dans un bas, lui-même installé dans le bac afin de l'assainir. L'eau de l'aquarium sera changée à raison d'un quart par semaine dès que les poissons ont recouvré la santé.
- Apparition d'ulcères, taches brunâtre dues à l'érosion de la carapace, au niveau de l'abdomen, du rostre, de la queue, des branchies, et/ou des appendices. - Les lésions deviennent progressivement noires, les bactéries détruisent peu à peu les tissus musculaires sous la carapace de la crevette.
Les crevettes sont des détritivores. C'est a dire qu'elles se nourrissent de tout ce qu'elles trouvent dans le bac: algues, pastilles, cadavre etc. Elles trouveront donc naturellement de quoi manger dans le bac, il n'est donc pas nécessaire de les nourrir chaque jour.
Elles sont très sensibles à l'ammoniaque et à l'ammonium, et à la présence de cuivre et de métaux lourds dans l'eau du bac. Elles meurent en quelques heures si on fait dans l'aquarium un traitement anti-algues qui contient du cuivre. Quand le pH est en dessus de 7.5 les crevettes deviennent moins actives.
Une reproduction facile
La femelle est grainée d'oeufs sous l'abdomen pendant 3 à 4 semaines, qui évoluent en juvéniles lorsqu'ils sont lâchés. Autonomes, ces juvéniles se nourrissent seuls.
Les crevettes contiennent un pigment rose appelé astaxanthine. Ce pigment est normalement attaché à une protéine, qui masque sa couleur rose. C'est pour cela que les crevettes crues ont plutôt une teinte grisâtre.
Qu'elles soient crues ou déjà cuites, les crevettes se cuisinent à peu près de la même manière. Les crevettes crues peuvent être dégustées crues ou cuites au fur et à mesure de la préparation, ou bien ébouillantées au préalable 3 min dans de l'eau salée, le temps de prendre leur couleur rose.
Faut-il acheter ses crevettes cuites ou crues ? Les crevettes sont très fragiles : au moment de la pêche, elles se détériorent très rapidement ! C'est à ce moment-là que le choix des crevettes crues ou cuites est important.
Les prédateurs des crevettes sont les poissons et les crustacés. Sans oublier l'homme qui en pêche et en consomme des quantités phénoménales et l'utilise pour beaucoup de recettes. La durée de vie de la crevette est de 7 ans.
L'intérêt d'une bonne alimentation
Dans leur espace naturel, les crevettes se nourrissent de micro-algues, de feuilles d'arbres en décomposition ou même de cadavres d'animaux.
Contrairement à certains fruits de mer, les crevettes peuvent être congelées ou cuites crues, mais cela nécessite par contre une bonne préparation. Il est recommandé de le congeler dès que possible après la pêche ou le shopping.
Une crevette fraîche ne doit pas sentir le poisson. Si elle dégage une quelconque odeur désagréable, jetez-la. La crevette cuite ou non ne doit pas avoir une odeur d'ammoniaque, un aspect mou, ni présenter de taches noires. Elle doit au contraire être ferme et rosée.
sinon c'est une crevette morte. a l'avenir il ne faut pas les enlever ls mues, elles les mangent..mais la c'est pour t'informer donc pas pareil.
Conservation. Achetées crues, les crevettes se conservent maximum 24 heures au réfrigérateur. Cuites, elles pourront y être entreposées jusqu'à 48 heures, dans un emballage hermétique. Il est possible de congeler les crevettes, à condition qu'elles n'aient pas été décongelées par le poissonnier avant leur mise en vente ...
oui environ 21-27 jours.
Est-ce que je peux manger des crevettes enceinte ? Les crevettes, coquilles, langoustines ou homards surgelés sont sans danger, à condition que la chaîne du froid n'ait pas été rompue et qu'ils soient cuits pendant ou en fin de décongélation.