Souvent qualifiée « d'or bleu », l'eau est une ressource doublement vitale pour l'homme. Non seulement elle est nécessaire à notre fonctionnement biologique mais elle permet aussi de produire notre nourriture. De plus, en cette période de pandémie, se laver les mains est crucial pour limiter la propagation du virus.
- elle participe aux nombreuses réactions chimiques dont le corps humain est le siège, - elle assure le transit d'un certain nombre de substances dissoutes indispensables aux cellules, - elle permet l'élimination des déchets métaboliques, - elle aide au maintien d'une température constante à l'intérieur du corps.
Elle permet, par l'intermédiaire des reins, d'éliminer les déchets métaboliques et toxiques de l'organisme (résidus médicamenteux, aliments non absorbés…), tout en conservant les sels minéraux essentiels à notre santé.
L'eau est un élément vital pour assurer la survie dans l'urgence mais aussi pour le développement économique à moyen et long terme à travers l'éducation des plus jeunes. Qu'elle soit potable ou dédiée à l'agriculture, l'eau est une ressource indispensable, au centre de tout.
Mauvaise anticipation des sécheresses, surconsommation, pollutions agricoles et urbaines... tous ces facteurs, humains plus que naturels, expliquent que l'eau soit aujourd'hui devenue une ressource précieuse.
Les pressions exercées sur l'eau ont pour conséquence non seulement une détérioration des ressources en eau mais aussi une dégradation de la qualité de l'eau : La surexploitation et les épisodes de sécheresse de plus en plus fréquents et intenses réduisent considérablement les quantités d'eau douce.
L'eau est une « question sociale » dès l'existence d'un groupement humain : le pouvoir de décision en matière de proprieté, d'accès et d'usage de l'eau est fondamental. Qui a et contrôle ce pouvoir domine l'accès à la vie.
L'eau améliore votre digestion et facilite le transit intestinal. Lors de la digestion, les déchets sont traités par l'intestin et éliminés via les reins. Cela permet de nettoyer l'organisme et de lutter contre la constipation. L'hydratation évite également les calculs dans les reins.
L'eau, c'est la vie : il est indispensable et urgent de préserver cette ressource précieuse. Partager : Nous vivons entourés d'eau. Près de 72 % de la surface de la planète est constituée d'eau, des mers aux océans en passant par les lacs, les fleuves et les rivières, sans oublier la calotte glaciaire.
Chaque année, ce sont environ 400000 km3 de l'eau des océans qui passent dans l'atmosphère sous forme de vapeur. L'eau remplit de multiples fonctions sur terre. Liquide, elle contribue à la formation du relief. Elle a contribué à l'apparition de la vie et elle reste indispensable à son maintien.
Pour vivre, un adulte a besoin de boire 1,5 L à 2 L par jour. On dit d'ailleurs que l'on peut vivre 30 jours sans manger, mais seulement 3 jours sans boire ! Pour que les humains puissent consommer l'eau sans danger pour leur santé, celle-ci doit être potable.
Les usages domestiques (dont l'alimentation en eau potable) : en moyenne, chaque être humain consomme 150 litres d'eau par jour. L'essentiel de l'eau consommée est utilisé pour l'hygiène corporelle, les sanitaires, l'entretien de l'habitat et diverses tâches ménagères.
➙ aqua-, hydr(o)-. L'eau est formée d'hydrogène et d'oxygène (H2O). Eau lourde (composée d'hydrogène lourd).
L'eau douce : sa formation, ses réservoirs et les ressources disponibles. Eau non salée, l'eau douce représente moins de 2,5 % de la totalité de l'eau sur terre, dont moins d' 1 % est sous forme liquide et peut donc être utilisé par l'homme.
L'Eau Vive est une enseigne spécialisée en produits bio. Elle a été créée en 1979 par Didier Cotte. C'est une société en nom collectif dont le siège social se situe à Brié-et-Angonnes, en Auvergne. En 2017, 50 magasins sont ouverts sur tout le territoire français.
Aqua vitae, l'eau qui redonne la vie.
Mais c'est ce qui a donné l'origine du nom Eau de vie à cette boisson alcoolisé. Aujourd'hui, on retrouve de l'eau de vie aromatisée à de nombreux parfums. Cependant, les premières eaux de vie étaient fabriquées à base de fruit.
Eau et santé
L'eau contaminée et le manque d'assainissement entraînent la transmission de maladies comme le choléra, la diarrhée, la dysenterie, l'hépatite A, la fièvre typhoïde et la poliomyélite.
L'eau est un enjeu transversal : il touche à la santé, à l'hygiène, à l'alimentation, à l'éducation, à l'environnement et au climat. La France est engagée en faveur d'une gestion intégrée des ressources en eau comme outil de bonne gouvernance, notamment à travers les conventions d'Helsinki (1992) et de New-York (1997).
Le premier effet bénéfique de l'eau sur l'organisme est son pouvoir d'hydratation. Le corps étant composé à 70 % d'eau, il est nécessaire de s'hydrater, tout au long de la journée, pour alimenter tous les organes et permettre ainsi au corps de fonctionner de manière optimale.
A titre d'idée, lorsque nous perdons 4% d'eau dans notre corps, ce qui correspond au moment où nos lèvres s'assèchent, nous perdons 20% de nos capacités physiques et intellectuelles. Plus globalement, l'eau douce est nécessaire à la vie humaine, animale et végétale.
La qualité de l'eau est un paramètre important qui touche à tous les aspects du bien-être des écosystèmes et de l'homme tels que la santé d'une communauté, les denrées alimentaires à produire, les activités économiques, la santé des écosystèmes et la biodiversité.
Ainsi, de nombreuses études indiquent que les ressources naturelles ont eu des effets positifs sur le développement économique local à travers l'augmentation des salaires réels, la baisse du chômage et de la pauvreté, et l'augmentation de l'activité économique en dehors de la production minière.
L'eau et l'énergie sont des ressources vitales pour les sociétés humaines.
On distingue donc : - Les eaux de distribution (eau du robinet...) - Les eaux de production (eaux de forage, de puits...) - Les eaux de ressource avec les eaux brutes souterraines et les eaux superficielles (eau de rivière, lac...)