Le nom de cette appellation de l'eau-de-vie charentaise remonte bien sûr au temps de l'empereur français Napoléon qui, selon la légende, emporta avec lui des caisses de cognac de la Maison Courvoisier.
Quant à l'étymologie, on choisissait entre une référence à Naples (Neapolis, en grec) et une signification hautement guerrière, le lion du vallon (leon, le lion, et napos, le vallon), qui aura eu manifestement les préférences de l'intéressé.
L'appellation Napoléon, telle qu'on la connaît aujourd'hui, n'est pas une désignation officielle comme l'est XO (Extra Old), mais elle est très similaire. Elle signifie que l'eau-de-vie la plus jeune entrant dans la composition du cognac a vieilli au moins 10 ans en fûts de chêne. Pour produire du cognac, l'eau-de-vie doit vieillir au minimum 2 ans.
Cognac Napoléon vs XO, VSOP, VS : quelle différence ? Le Cognac Napoléon se distingue avant tout par son temps de vieillissement. Il a vieilli au minimum 6 ans en fût de chêne, contre 4 ans pour un VSOP, 10 ans pour un XO, et 2 ans pour un VS. VS (Very Special) : Cognac jeune, vif, à consommer plutôt en cocktail.
La légende raconte que l'empereur Napoléon lui-même a choisi Courvoisier comme son cognac préféré, c'est pourquoi l'eau-de-vie Courvoisier est souvent appelée «le cognac de Napoléon».
Le nom « Cognac Napoléon », tel qu'il est aujourd'hui connu, est une appellation d'âge non officielle. Cette désignation, comparable à la qualité XO (Extra Old), signifie que la plus jeune eau-de-vie constituant l'assemblage doit avoir vieilli au moins 10 ans en fûts de chêne.
Napoleone Buonaparte, de son nom de naissance, manifestait son héritage italien par son goût pour une boisson en particulier : « Il appréciait les choses, mais il n’aimait pas trop boire, il n’aimait pas être sous l’influence de quoi que ce soit, il ne fumait pas, il ne prenait rien, mais il était accro à son alcool fort … »
Lors de la dégustation de brandy organisée par le Beverage Testing Institute en 2025, le Courvoisier XO Royal 30 ans d'âge a remporté le titre de Meilleur Cognac. Huit autres médailles d'or ont été décernées. Courvoisier a dominé le podium, remportant quatre médailles d'or et les deux cognacs les mieux notés.
Napoléon désigne un assemblage dont le brandy le plus jeune a vieilli au moins six ans. À ne pas confondre avec le « Cognac de Napoléon », surnom donné à Courvoisier . XO (Extra Old) : Âge minimum du brandy le plus jeune utilisé dans un XO.
Née presque par hasard, l'eau-de-vie de vin de la distillerie L.N. Mattéi d'Aléria a obtenu une médaille d'or au réputé World's Best Wine Brandy.
Du Consulat à l'Empire, y compris sur les champs de bataille, Napoléon ne buvait que ce nectar bourguignon.
En homme d'habitude, Bonaparte mange presque toujours la même chose et bois tous les jours le même vin de Bourgogne, ce chambertin qu'il coupe d'eau glacée. Constant (1778 – 1845), le valet de chambre de Napoléon de 1800 à 1814 rapport cette habitude : L'Empereur ne buvait que du chambertin et rarement pur.
En tant que nom italien, Napoléon pourrait signifier « originaire de Naples », mais il dérive probablement du grec Neápolis, qui signifie « ville nouvelle ». Ses racines allemandes et nordiques le relient aux Nibelungen, une race de nains ou d'elfes souterrains issus de la mythologie germanique et nordique.
Tout en supprimant la tête d'armée, ce qui est au moins aussi important et plus sourcé. Le film dit en fait que ses derniers mots étaient "France, armée, Joséphine".
Hennessy, Very Special
Voici l'un des cognacs les plus vendus au monde.
À PROPOS DE LOUIS XIII
Depuis 1874, le Cognac LOUIS XIII renaît sans cesse des précieuses eaux-de-vie de Cognac Grande Champagne, transmises de génération en génération et savamment assemblées. Le temps est la matière première de ce spiritueux rare, dont l'essence demeure immuable.
Contient des nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, qui sont importants pour la santé et le bien-être en général. De plus, le cognac sans gluten peut convenir à certaines personnes souffrant d'intolérance ou de maladie cœliaque, bien qu'il doive être consommé avec modération.
Les cognacs les plus jeunes, à savoir les VS, sont généralement les plus abordables avec des coûts entre 30 € et 50 €.
Chaque année, lors de nos sondages sur le cognac, Hennessy s'est hissé en tête. Aucune autre marque n'a réussi à dominer sa catégorie à un tel niveau depuis la création de ce rapport il y a 15 ans.
Ce terroir, classé en six crus officiels : Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois et Bois Ordinaires, donne naissance à des eaux-de-vie aux personnalités distinctes : finesse florale, rondeur fruitée, puissance aromatique…
Le chef militaire le plus illustre de l'échantillon était sans conteste Napoléon, pourtant, avec un QI estimé à seulement 145, il aurait figuré parmi les moins intelligents. Un QI trop élevé peut parfois nuire à un leadership efficace : trop, c'est trop.
Le mille-feuille, également appelé gâteau Napoléon , est un dessert français classique apprécié depuis des siècles. Bien que ses origines soient sujettes à controverse, son nom proviendrait de Napoléon Bonaparte, qui, dit-on, raffolait de cette pâtisserie durant son règne d'empereur des Français.
Napoléon et le vin de Constance
L'empereur dégustait régulièrement le Grand Constance, un vin blanc liquoreux produit à Groot Constantia.