La caféine peut donc s'intégrer parfaitement dans les récepteurs des cellules du cerveau conçues pour l'adénosine et prendre sa place. Conclusion : quand les molécules de caféine bloquent ces récepteurs, elles bloquent également la sensation de fatigue, ce qui nous stimule pendant quelques heures et nous rend accro.
La caféine
Après son ingestion, ce stimulant agit directement sur notre cerveau en seulement une quinzaine de minutes. Plus précisément, la caféine stimule le système nerveux central, ce qui agit comme un psychostimulant. Dès lors, on ressent un regain d'énergie notable ce qui nous aide dans nos actions du quotidien.
Caféisme chronique. Il se manifeste par des troubles du sommeil, du caractère, auxquels s'ajoutent des dérèglements digestif, rénal, circulatoire, nerveux et cardiaque. Ils n'ont d'autre traitement que la diminution de la prise de caféine.
Réponse 1 : le café contient de la caféine, un stimulant, qui accélère le rythme cardiaque, ce qui envoie du sang en plus dans le cerveau. C'est cet afflux sanguin massif qui vous réveille, aussi bien que si vous faisiez un petit jogging à peine sorti de dessous la couette.
D'après Parvinder Sagoo, pharmacien et directeur du site SimplyMedsOnline.co.uk, "boire du café dès le réveil pourrait interférer avec la production de cortisol (une hormone du stress physique et/ou émotionnel, ndlr) de votre corps".
Un excès de caféine peut diminuer la capacité à absorber du fer, ce qui favorise d'autres problèmes comme la fatigue ou encore un esoufflement prononcé à l'effort. Le café peut aussi provoquer des difficultés à s'endormir, rendre irritable, agité, et causer des reflux acides.
Arrêtez progressivement
Supprimez d'abord une tasse, puis deux, jusqu'à tout supprimer ou réussir à moins en consommer selon votre objectif. Changez vos habitudes, remplacez par exemple le premier café supprimé par un petit encas ou un verre d'eau ou encore allez prendre l'air. Allez-y à votre rythme, rien ne presse.
L'excès de caféine provoque de nombreux effets indésirables : nervosité, agitation, anxiété, insomnie, irritation de l'estomac, diarrhée, etc. L'usage régulier de fortes doses de caféine entraîne un phénomène de dépendance dont le sevrage entraîne maux de tête, somnolence, nervosité, anxiété et irritabilité.
Boire du café tous les jours sans modération particulières, peut entraîner des sensations de palpitations, des étourdissements, de l'anxiété, de l'irritabilité voire des maux de tête. Des effets néfastes du café qu'il faut garder en mémoire, pour une consommation raisonnée.
La caféine est absorbée par l'organisme endéans les 45 minutes après son absorption, et son pic plasmatique (sanguin) est atteint entre 15 minutes et deux heures. Ses effets durent plusieurs heures.
Dernièrement, une étude menée Outre Atlantique a permis de démontrer que les effets de la caféine continuent de se faire ressentir jusqu'à 6 heures après avoir bu votre dernier café ! De manière générale, on conseille donc de boire son dernier café à 16 heures, pour ne pas altérer la qualité de votre sommeil !
"Comme de nombreux médicaments, la caféine est chimiquement addictive. Ce fait a été établi par les scientifiques en 1994", c'est ainsi que le blog spécialisé Surprising Science définit le composant principal de la boisson la plus populaire au monde.
Une équipe de chercheurs australiens a réussi à démontrer qu'au-delà de cinq tasses par jour, le café ferait grossir. Une surconsommation susceptible d'entraîner à terme d'autres risques. Comme toutes les bonnes choses, le café serait bon pour la santé, mais avec modération.
Ainsi, le café empêche le cerveau de se reposer. C'est pour cette raison que le café peut aider à lutter contre la somnolence et même accroitre la vigilance et les réflexes. Lorsqu'il est consommé en soirée, il court-circuite l'endormissement et raccourcit le temps de sommeil.
Le café a tendance à déshydrater, ce qui accélère le vieillissement prématuré de l'épiderme. En buvant uniquement du thé, la rédactrice pense que sa peau est plus désaltérée, les cellules sont moins enflammées et la perte de collagène réduite.
"Le café est un stimulant du système nerveux central, il va donc permettre de donner un boost en énergie. Il stimule notre vigilance, ce qui permet de réduire l'impression de fatigue. Le café stimule également nos fonctions cognitives, ce qui permet d'être concentré" informe le Dr Diana Kadouch, médecin nutritionniste.
En consommation modérée, le café possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé : amélioration de la mémoire, de la concentration et du moral. La caféine qu'il renferme a surtout été associé à de nombreuses vertus physiques, dont la diminution possible du risque d'Alzheimer et de certains cancers.
Verdict : "Un(e) adulte en bonne santé ne doit pas dépasser 200 mg de caféine en une fois, et 400, tout au long de la journée. Autrement dit, un mug, un mug et demi de café en une fois, et quatre à cinq tout au long de la journée.
Symptôme 2 des maux de tête
Victoria Hoff explique que la consommation quotidienne de caféine modifie le rythme cardiaque qui a tendance à être plus rapide. L'arrêt peut engendrer des maux de tête à cause de cet afflux sanguin différent.
La caféine du café a un effet diurétique. Cela signifie qu'il fait perdre du liquide au corps et oblige la personne à uriner plus souvent qu'elle ne le ferait sans boire de café. Si cela n'est pas compensé par suffisamment d'eau, la consommation de café peut entraîner une déshydratation et une soif constante.
Boire du café fait maigrir
La caféine permet effectivement de maintenir l'organisme à température idéale pour l'élimination des graisses. Toutefois, l'effet reste relatif : la perte calorique se situe aux alentours de 30 calories pour 20 g de caféine consommée.
Pas de panique, le café, s'il est consommé avec modération, n'est pas dangereux pour la santé. Cependant, il peut avoir des effets déshydratants qui peuvent endommager la qualité de votre peau, si vous avez l'habitude d'en boire quotidiennement, à raison de trois tasses par jour.
Le café est un excitant souvent considéré comme délétère pour la santé cardiovasculaire. Mais selon la Société européenne de Cardiologie, jusqu'à trois tasses de café par jour seraient associées au contraire à un risque plus faible d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque mortelle.