On associe souvent notre besoin de chocolat à un manque de magnésium ou à une carence. En réalité, nous avons tous besoin d'un apport journalier de magnésium à intégrer dans notre nutrition pour être en bonne santé.
Lorsque nous avons envie de chocolat c'est tout simplement que notre corps a besoin de certains nutriments que nous ne pouvons trouver dans des aliments très sains. Cette envie de chocolat peut être contrôlée par un apport en magnésium.
La dépendance au chocolat se distingue par sa combinaison unique de substances telles que le sucre, les matières grasses, la théobromine et une faible quantité de caféine . Ces substances activent le système de récompense du cerveau plus intensément que de nombreux autres aliments, entraînant des envies irrésistibles et parfois des comportements alimentaires compulsifs.
Une envie de chocolat peut simplement signifier que vous êtes proche de cette période du mois. Si le chocolat présente certains avantages nutritionnels – comme une source naturelle de magnésium – certaines variétés peuvent être chargées en sucre.
La dépendance physique, comme celle à l'alcool ou à certaines drogues, implique un véritable sevrage. Le chocolat ne provoque pas cela. En revanche, la dépendance psychologique, elle, est bien réelle. Elle repose sur les effets de confort, de récompense et de bien-être que le chocolat déclenche dans notre cerveau.
Chocolat – Une envie irrésistible de chocolat peut révéler une carence en magnésium . Si vous consommez fréquemment du chocolat, intégrez davantage d'aliments riches en magnésium à votre alimentation, comme les noix, les épinards, les framboises, les graines de courge et les raisins secs.
On associe souvent notre besoin de chocolat à un manque de magnésium ou à une carence. En réalité, nous avons tous besoin d'un apport journalier de magnésium à intégrer dans notre nutrition pour être en bonne santé.
Le chocolat, consommé en grande quantité, peut favoriser la prise de poids et être à l'origine d'obésité. Le chocolat blanc et au lait, par exemple, contiennent beaucoup de sucres ajoutés.
En somme, le chocolat est bien plus qu'une simple gourmandise ; c'est un symbole d'affection, de plaisir partagé et de moments doux. Sa capacité à éveiller les émotions en fait un allié incontestable de l'amour, un compagnon fidèle des moments romantiques et une douceur indissociable.
Supprimer le chocolat de son alimentation
Mangé en grande quantité, il ralentit la vidange gastrique ce qui peut causer des maux de ventre, des reflux, des nausées voire des vomissements. Cela concerne aussi bien les enfants que les adultes.
Des chercheurs ont montré à travers une étude que l'envie de chocolat ne serait pas provoquée uniquement par une envie gustative mais aussi par la recherche du sentiment de bien-être qu'il nous procure. C'est bien connu, le chocolat est un allié anti-stress et anti-déprime.
L'envie de sucré le soir n'est pas une question de volonté, mais souvent le signe d'un déséquilibre entre stress, fatigue et alimentation. En adoptant de bons réflexes au quotidien, vous pouvez limiter ces pulsions sans frustration et retrouver un rapport plus serein avec le sucre.
Manger du chocolat quotidiennement peut avoir un effet bénéfique si cela est fait avec modération. Les diététiciens conseillent généralement de consommer 30 grammes par jour. En revanche, veillez à manger du chocolat de qualité.
Une carence en magnésium peut provoquer de la fatigue et des fluctuations glycémiques, favorisant ainsi les fringales. Les aliments riches en magnésium incluent les noix, noisettes, les graines de tournesol ou de sésame ou encore le cacao en poudre.
Mais surtout car le chocolat est un antidépresseur naturel : il contient une molécules euphorisante, la phényléthylamine, un psychotrope de la famille des amphétamines. Et cette molécule va libérer dans notre corps de la dopamine, la fameuse hormone du plaisir.
Si vous avez l'habitude de manger du chocolat après un repas ou en cas de fatigue, votre cerveau associe ce moment à une récompense. Cette habitude peut créer un réflexe conditionné, vous donnant envie de chocolat à chaque occasion similaire.
Un bijou ou une montre
Les bijoux et montres sont des cadeaux classiques pour les femmes. Leur avantage ? Ils déçoivent rarement. Choisissez un collier, une bague, un bracelet ou une belle montre pour faire plaisir à votre chérie.
Le chocolat stimule également la production d'endorphines, des "hormones du plaisir" produites par le cerveau. Les endorphines sont libérées dans le cerveau lors de certaines activités agréables, comme l'exercice physique, et elles contribuent à une sensation de bien-être et de bonheur.
Points clés à retenir. La déshydratation peut provoquer des envies de chocolat car le corps a besoin de sucre . Le stress, la fatigue ou une odeur sucrée peuvent également déclencher ces envies. Certaines envies de chocolat, notamment les envies prémenstruelles classiques, pourraient en réalité être d'ordre culturel plutôt que biologique.
La baisse des taux d'œstrogènes et de progestérone influence les niveaux de sérotonine, ce qui peut entraîner des baisses d'humeur et, par conséquent, une envie d'aliments améliorant l'humeur comme le chocolat.
nom. /ˈtʃɒklət/ /ˈtʃɔːklət/ [incomptable] un aliment sucré brun dur fait à partir de fèves de cacao, utilisé en cuisine pour ajouter du goût aux gâteaux, etc. ou consommé comme une friandise .
8 alternatives saines au chocolat
La mise en place d'alternatives saines peut aider à surmonter les compulsions. Ainsi, la consommation de fruits, de noix, constitue un grignotage sain qui peut calmer l'envie de consommer ce chocolat. Des techniques comme l'hypnose peuvent aider à gérer la frustration et à installer de nouveaux comportements.
En plus de l'eau, vous pouvez vous tourner vers les boissons diurétiques comme les bouillons, les soupes, les jus de légumes, les infusions, thé vert, jus de citron… Toutes favorisent la digestion et l'élimination des toxines.