En savoir plus. Pierre Papillaud, le fondateur des eaux connues sous la marque
L'eau Cristaline étant une eau de source provenant d'une vingtaine de sources différentes, il est complètement faux d'attester que vous allez consommer des pesticides en achetant cette marque avec uniquement comme justification un test réalisé sur l'eau d'UNE bouteille en particulier !
La cristaline est "pas chère" car comme elle est embouteillée toujours près de la source où elle est pompée et toujours à proximité de l'endroit où elle est vendue, ça coûte moins cher en logistique. L'eau du robinet est le produit alimentaire le plus surveillé.
L'eau de source Cristaline provient de plus de 20 grandes sources régionales sélectionnées et agréées, réparties dans toute la France. Les sources sont toutes captées dans des nappes phréatiques profondes protégées, choisies selon des critères environnementaux rigoureux.
Pierre Papillaud était derrière les marques Saint-Yorre, Vichy Célestins, Thonon, Pierval, Chateldon, Courmayeur, Vernière et Rozana. Sans oublier les sodas Pschitt ! Et surtout, Cristaline, l'eau la plus vendue en France.
L'étude a été menée mi-juillet auprès d'un échantillon de 1 000 personnes âgées de 18 ans et plus. Evian et Vittel arrivent derrière Cristaline avec des scores respectifs de 30 % et 23 %. Pour les eaux gazeuses, Perrier se place en tête avec 20 %, suivi de San Pellegrino, avec 9 %.
À Saint-Goazec (Finistère), dans les Montagnes noires, l'eau de la source Isabelle est mise en bouteille par une usine du groupe Sources Alma. Installée depuis 1967, cette usine produit en moyenne 200 000 bouteilles par jour. L'eau de source est commercialisée sous la marque Cristaline.
Toutes les eaux sont bénéfiques pour les reins. Quelle soit plate ou gazeuse, cela ne fait aucune différence. Vous pouvez choisir la meilleure eau pour vous en fonction de votre état de santé global : Une eau faiblement minéralisée si votre alimentation est équilibrée : Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous…
Parmi les eaux en bouteille sans aucune trace de polluant, on retrouve les eaux minérales Evian, Contrex, Courmayer, Thonon, Montcalm, Wattwiller, les eaux minérales des marques Auchan, Carrefour, Leclerc et Leader Price, et les eaux minérales gazeuses Perrier, Badoit, San Pellegrino ou Quezac.
Elle est pauvre en calcium et en magnésium, mais affiche un taux raisonnable de sodium, utile pour combler les éventuelles carences des bébés. >> La Cristalline, qui est l'eau la moins chère sur le marché - trois à quatre fois moins que les autres, est une eau de source et non une eau minérale.
L'eau plate d'Evian
Sur les bouteilles d'eau plate d'1,5 L de la marque Evian, seule 1 microparticule de polyéthylène a été signalée. Sur les plus petites bouteilles (50cL), les chercheurs ont constaté 2 microparticules.
L'eau de Cristallo Tributo a Modigliani est l'eau la plus chère du monde. Son prix a atteint la somme de 60 000 $ lors d'une vente aux enchères (52 500 € environ) pour 750ml, LE RECORD. Juste une seule gorgé de cette eau vaut près de 4 200€…
La meilleure eau en bouteille en France est…
En prenant compte ces critères (la teneur en minéraux et le PH des eaux minérales), la meilleure eau en bouteille disponible en France est l'eau minérale naturelle Volvic. Celle-ci affiche une contenance de minéraux de 180 mg / L et un PH de 7.
Éviter de consommer trop longtemps une eau richement minéralisée. Par contre, une eau faiblement minéralisée pourra être consommée régulièrement. Lorsque vous consommez de l'eau du robinet, utilisez des purificateurs d'eau.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
D'autres sont considérés comme calciques et magnésiques car elles ont une quantité élevée en ces minéraux. (Courmayeur®, Contrex®, Hépar ®) Elles sont à privilégier chez les séniors afin de garder une bonne minéralisation osseuse et d'éviter les rhumatismes.
L'eau gazeuse naturelle
L'eau gazeuse est la meilleure eau pour maigrir. Elle apporte des minéraux comme l'eau plate est dépourvue de produits chimiques, et elle est riche en bicarbonates. Cette richesse en bicarbonates permet de contrer l'acidité des aliments acidifiants comme les protéines et les céréales.
Le Citarum fournit de l'eau pour la faune, la flore, l'alimentation des nappes et les êtres humains. Le Citarum, jadis un fleuve majestueux, est aujourd'hui considéré comme l'un des plus pollués du monde, voire le plus pollué (pour les macro-déchets au moins).
Du côté des eaux minérales, on privilégiera l'Evian (78 mg/L) ou la Volvic (10 mg/L). À l'inverse, si vous consommez très peu de produits laitiers, choisissez des eaux avec plus de calcium. Par exemple, la Vittel (202 mg/L), la Contrex (451 mg/L) ou l'Hépar (600 mg/L) sont de bonnes alternatives.
La bouteille plastique, comme la bouteille en verre, garantit la sécurité alimentaire du produit et la qualité de l'eau depuis le moment où elle est captée jusqu'au moment de sa consommation. L'eau en bouteille plastique peut donc être consommée en toute sécurité et ne constitue en aucun cas un danger.
Une eau est « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont notamment l'Hépar, Courmayeur ou encore Contrex. Une eau est « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Il s'agit de la Rozanna, de l'Hépar ou de la Quézac.
Une maladie nommée «hyponatrémie»
Boire trop d'eau ne coupe pas l'appétit, peut entraîner des dommages aux reins et altérer la concentration, rapporte le Daily Mail ce mardi.
On privilégie l'eau riche en magnésium car elle contribue à la relaxation des muscles comme l'eau Hépar par exemple. Les jus de fruit sont à privilégier aussi tout comme les fruits secs riches en calcium et potassium (abricots secs...).
La marque « Cristaline » est un groupement d'intérêt économique, propriété du groupe Alma, à travers la société Compagnie générale des eaux de source (CGES).
Dans le cas de la marque Cristaline par exemple, la meilleure eau de source est la Source Metzeral avec une teneur en minéraux de seulement 30 mg/ L. et un pH légèrement acide à 6,5.
Pierre Papillaud, né le 1er juillet 1935 à Vignonet (Gironde) et mort le 13 juin 2017 à Alençon (Orne), est un entrepreneur, homme d'affaires et milliardaire français, ayant fait fortune dans les eaux minérales et de source.