Couvrir un sol permet de limiter l'érosion, de l'enrichir, de limiter le développement des adventices ou encore de protéger les cultures et le sol des intempéries… Mais encore faut-il ne pas pailler trop tôt, sous peine de nuire aux cultures…
Le carton peut être utilisé de manière très efficace pour couvrir le sol durant la période hivernale afin d'éviter le lessivage des nutriments dû aux fortes pluies. Le sol reste bien meuble sous ce type de paillage qui se décompose en seulement quelques mois et qui est très apprécié des lombrics.
Couvrir pour préserver la fertilité
Il ne s'agit pas de protéger la terre du froid ni de maintenir l'humidité comme en été mais de limiter l'érosion due au vent et au gel et le lessivage causé par la pluie qui fragilisent le sol. Cela permet de maintenir la couche de terre superficielle, riche en humus et en minéraux.
Les tontes de gazon et feuilles mortes peuvent être utilisées pour recouvrir et enrichir votre sol. Le compost est aussi une bonne solution pour avoir un sol riche. Évitez de mettre des déchets de conifères ou autres végétaux pourvus de carbone car ils consommeraient tout l'azote du sol.
Le bêchage est une opération traditionnelle de jardinage aujourd'hui remise en question. Le fait de retourner la terre en profondeur a pour effet de bouleverser l'équilibre du sol en mélangeant les couches superficielles et plus profondes et en détruisant la micro-faune.
Le tranchant de la bêche va tuer un certain nombre de vers de terre, alors qu'ils sont nos meilleurs alliés pour aérer le sol. Le fait de labourer la terre va faire mourir une partie de la micro-faune qui y vit et qui participe au maintien de la qualité de la terre.
Retourner la terre déstructure le sol
Le fait de retourner le sol modifie la structure en couches du sol qui ont toutes leurs faunes et leur flores propres : à chaque niveau de profondeur, la vie des micro-organismes est alors perturbée.
Couvrir un sol permet de limiter l'érosion, de l'enrichir, de limiter le développement des adventices ou encore de protéger les cultures et le sol des intempéries… Mais encore faut-il ne pas pailler trop tôt, sous peine de nuire aux cultures…
En effet, la bâche en plastique va permettre d'éliminer les mauvaises herbes, et vous pourrez ainsi travailler facilement la terre au printemps. Car il est toujours plus compliqué de démarrer un potager à partir d'un sol enherbé. Il est donc préférable de vous en préoccuper dès maintenant.
Le paillage d'hiver nourrit, rend le sol plus fertile. Outre la protection contre les gelées, le paillage évite les trop grands écarts de température. Le paillis joue aussi le rôle d'abri pour les petits insectes, permettant de développer la biodiversité au jardin. Saison après saison il améliore la nature du sol.
Une fois décompactée, la terre a besoin d'être nourrie pour l'hiver : épandez une couche généreuse et uniforme de compost ou de fumier sur le sol du potager. Laissez le compost à même le sol, le temps que les pluies le fassent pénétrer en terre.
Après votre dernière récolte, la terre est encore humide, et c'est justement à ce moment qu'il faut regénérer la terre de votre sol. Nous vous conseillons alors de maintenir l'humidité de votre terre en la recouvrant de matière organique comme des tontes de pelouses et des feuilles mortes.
Comment utiliser le carton
Tout d'abord, arrosez à fond la parcelle de légumes que vous allez pailler. Puis déchirez le carton en lanières et posez-le directement à la surface de la terre, autour de vos légumes. Arrosez maintenant le carton pour qu'il soit bien imbibé d'eau.
Si vous cherchez à démarrer un potager sans travailler le sol, la méthode des cartons sera parfaite pour vous. Il suffit de poser des cartons marrons sur le sol pour pouvoir nettoyer la friche sans trop d'effort. Veillez simplement à ce qu'ils soient sans encre et bien épais pour que la lumière ne passe pas.
En fait, il y a deux périodes pour bêcher. Si votre terre est légère, je vous conseille de procéder au printemps. Ainsi, elle ne sera pas à nouveau compactée par les pluies parfois violentes de l'hiver. Si, en revanche, elle est lourde et argileuse, il est mieux de bêcher en automne.
Ne laissez jamais un sol nu : pailler, ou mulcher le sol, va permettre de protéger ce dernier du soleil, de l'érosion, de la battance, limiter l'évaporation de l'eau, réduire la pousse des plantes indésirables… mais aussi protéger et nourrir ces fameux auxiliaires, qui vont ensuite eux-mêmes nourrir la terre.
Jardiner sans bêcher : alternatives pour un sol non bêchéFaire un paillage Un paillage épais, d'environ 4 à 5 centimètres, et composé de résidus de tontes de gazon, végétaux broyés, paille, feuilles mortes évite la repousse des mauvaises herbes.
Quelques jours après une bonne pluie s'avère être le meilleur moment pour utiliser cet outil. La terre est encore légèrement humide mais suffisamment ressuyée.
L'idéal est de procéder à la fin de l'automne. Il vous suffit alors de retourner la terre qui va se décompacter durant tout l'hiver. Au printemps, vous n'aurez plus qu'à passer un coup de grelinette. Un bêchage annuel est amplement suffisant.
Cela permet aux racines des plantes de se développer facilement. Alors, le jardinier bêche : il plante son outil profondément dans la terre, retourne les mottes, les brise d'un coup de « fer » et décompacte ainsi peu à peu la parcelle ou le massif.
Il est possible d'utiliser une tarière à main pour faire un trou. Les tarières à main peuvent creuser lorsque vous les mettez dans le sol et tournez la poignée. Les mâchoires en parallèle libèrent la terre, puis la rapprochent de la surface. Les tarières à main sont idéales pour creuser quelques trous.