Les animaux dits à sang froid sont en fait des ectothermes nommés également des poïkilothermes. En fait, ces animaux ont une température interne variable. Ils ne produisent pas leur chaleur interne, mais l'ajustent en fonction de l'environnement dans lequel ils évoluent.
Les moules et les huîtres ont par exemple développé des mécanismes de protection contre la déshydratation et leurs prédateurs, par la fabrication de la coquille. D'autres animaux à sang froid changent de lieu selon la température ambiante, comme les lézards qui vont tantôt se placer au soleil, tantôt à l'ombre.
Sa température corporelle dépend du milieu où il se trouve. Il ne brûle pas de calories afin d'avoir une température interne comme nous, donc on peut dire animal "à sang froid" même si, en été sa température peut être supérieure à la nôtre.
Considérons un Lézard des murailles immobile au soleil, en plein été: les Lézards sont considérés comme des animaux à sang froid.
Les crocodiles actuels sont à sang froid, poïkilothermes, ce qui leur permet de jeûner pendant des semaines entre deux repas, vu leur très bas taux métabolique.
Liste des animaux à sang chaud
Lion (Panthera leo) Thon rouge (Thunnus thynnus) Souris grise (Mus musculus musculus) Ours polaire (Ursus maritimus)
Par exemple, certains crustacés (Crustacea), calamars (Teuthides) et octopodes (Octopoda) ont un sang bleu en raison de la présence d'hémocyanine, une protéine qui transporte l'oxygène. Elle contient du cuivre, comme l'explique Stephen Palumbi, biologiste marin à l'université de Stanford.
On trouve dès le XVe siècle "avoir du froit sang", qui s'est au fil du temps transformé en "avoir du sang-froid" et qui signifie qu'une personne sait rester calme dans les situations les plus délicates.
N°1 : Le chaton
Les petites boules de poils remportent haut la main ce classement. Il n'y a qu'à voir l'engouement que les chatons-mignons provoquent sur la toile.
Le sang chaud pour survivre
Les oiseaux et les mammifères ont des postures dressées, avec des membres immédiatement sous leur corps. Cela leur permet de courir plus vite et surtout plus loin. Il y a de grands avantages à se tenir debout et à avoir le sang chaud.
Rappelons que les lézards, comme tous les vertébrés, ont normalement le sang rouge, une couleur due à l'hémoglobine. On savait que la couleur verte du sang de ces reptiles hors du commun est due à l'accumulation d'une substance appelée biliverdine, résultant d'une mauvaise dégradation des globules rouges.
Les animaux à sang froid, comme les tortues, les serpents, les amphibiens et les insectes ne suent pas. Ils sont dépendants du milieu ambiant pour réguler leur température corporelle.
Thaïlande et USA: boire du sang de cobra pour renforcer les liens entre armées. Des soldats américains et thaïlandais ont bu du sang de cobra à même l'animal lundi, afin de sceller la réussite de Cobra Gold, un des plus importants exercices militaires d'Asie, avec quelque 7.000 GI cette année.
Les poils de garde, courts et souples, qui isolent du froid. Les poils secondaires(ou sous-poils, ou duvet) sont très fins et ondulés, ils font également office de barrière contre les déperditions de chaleur. Sur le corps, la densité est de 100 à 500 poils et plus/cm² chez le chien, contre 800 à 1600/cm² chez le chat.
Étant incapables de transpirer, il leur est tout aussi nécessaire d'abaisser leur température corporelle que de l'augmenter. S'agissant des crocodiles, leur température idéale avoisine 30°C5. Pour rester dans cette moyenne, il n'est pas rare de les voir s'affaler au soleil de manière à profiter des rayons.
Par abus de langage, les homéothermes sont dits à sang chaud, par opposition aux animaux à sang froid ou poïkilothermes, alors que ce dernier terme désigne plus précisément des animaux dont la température interne n'est pas régulée, et donc pas nécessairement basse.
Les quokkas, surnommés « les animaux le plus gentil du monde », sont devenu un véritable phénomène internet au fur et à mesure que les internautes publient des selfies dans lesquels ils apparaissent.
Le moustique : incontestablement le plus dangereux
Le moustique est véritablement l'ennemi numéro 1 de l'homme car il tue à lui seul près de 750 000 personnes dans le monde chaque année. Ce n'est pas tant l'animal en soi qui tue que les virus qu'il transmet en piquant ses victimes.
Les éléphantes sont peut-être les mères les plus protectrices de la planète. Les petits sont choyés et grandissent au sein d'une société matriarcale où chaque femelle du groupe participe à l'éducation des petits.
Il utilise l'énergie du Soleil pour se réchauffer, car son corps ne produit pas sa propre chaleur. De cette façon, il a besoin de très peu d'énergie pour se réchauffer : un crocodile ne mange parfois qu'une seule fois par an! Un Homéotherme est un animal dont la température reste toujours la même.
La nutrition des oiseaux.
Le sang peut donc absorber des quantités considérables d'oxygène; le métabolisme est plus rapide, plus intense, la circulation plus activée. D'un autre côté, les artères et les veines sont plus fortes, le sang est plus rouge, plus riche en globules que chez les autres vertébrés.
D'après l'équipe de chercheurs menée par la paléontologiste Jasmina Wiemann du California Institute of Technology (États-Unis), la plupart des dinosaures étaient bien des animaux à sang chaud, à l'image des oiseaux et les mammifères, et non pas à sang froid comme c'est le cas des reptiles.
Le brachiopode
En effet, les brachiopodes transportent l'oxygène dans leur sang grâce à l'hémérythrine, une autre protéine pigmentée qui contient aussi des atomes de fer.
Celle-ci renferme un atome de fer, responsable de cette couleur si caractéristique. Dans les poumons, au contact de l'oxygène, le fer s'oxyde, il « rouille », et donne alors cette couleur rouge vif à ton sang ! En revanche, débarrassé de l'oxygène dans les organes, il prend une teinte rouge foncé.
Ils ne voient pas le rouge, l'orange et aucune variante entre les deux. Et c'est le cas pour la plupart des mammifères de notre nature: souris, les rats, les lapins, les renards, les sangliers, les cerfs,… sont incapables de reconnaître les nuances de rouge.