L'histoire de Carrefour a démarré à Annecy en 1959. Inventeur de l'hypermarché, le groupe exporte rapidement son modèle de très grands magasins à l'étranger. Il se développera ensuite dans le discount et le commerce de proximité.
Carrefour est un groupe français, acteur majeur de la distribution dans le monde. Nos principaux atouts ? Au plus près de nos clients dans les pays et territoires, nos formats et canaux de distribution s'adaptent en permanence aux besoins de ceux-ci. Nous employons plus de 321 000 collaborateurs dans le monde.
Carrefour est initialement une enseigne d'hypermarchés créée en 1963 à Annecy en France, faisant partie du groupe Carrefour créé en 1959. Le premier magasin du groupe, ouvert en 1959, est sous le format de supermarché.
Les groupements Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires sont les trois distributeurs qui détenaient les parts de marché les plus importantes entre le 21 mars et le 17 avril 2022, avec respectivement 22,1 %, 20,1 % et 15,8 %. Les deux dernières places du classement sont occupées par les groupes L.
En France, ce sont Leclerc, Carrefour, Auchan, Intermarché, Casino, Super U, Cora et des distributeurs allemands qui cassent les prix comme Aldi et Lidl. Sans compter les chaînes de supermarché, Amazon et le drive, qui est une machine à intensifier la concurrence.
La grande distribution rassemble des magasins, de tailles diverses et qui n'ont rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les produits sont en libre-service dans la plupart des cas, le personnel nombreux. Le regroupement des magasins en chaînes leur permet de mener des opérations de communication d'envergure.
Carrefour City concurrence les Daily Monop' Ces 3 nouveaux concepts permettent aux clients de bénéficier de toute la diversité et la qualité de la gamme de produits Carrefour : Bio, Sélection, Baby, Kids, Light, Solidaire et Ecoplanète. La carte de fidélité Carrefour est valable dans tous les magasins.
Gagner en productivité pour renforcer notre attractivité
L'objectif est de réduire de 2,8 milliards d'euros bruts nos dépenses d'ici 2020. En parallèle, nous investissons 2,8 milliards d'euros sur 5 ans pour devenir le leader du e-commerce alimentaire en 2022.
Notre mission est de proposer à nos clients des services, des produits et une alimentation de qualité et accessibles à tous à travers l'ensemble des canaux de distribution.
L'érosion continue de son image prix est la principale faiblesse pour Carrefour en France.
«Du positif chaque jour» évoque en effet le fameux slogan de la fin des années 1980 «Avec Carrefour, je positive», créé par le publicitaire Henri Baché, de l'agence Success (Publicis).
Notre mission est de proposer à nos clients des services, des produits et une alimentation de qualité et accessible à tous.
Il existe deux grands canaux de distribution : direct et indirect. La distribution directe implique qu'une entreprise vende directement à ses clients, généralement par le biais d'un site web ou d'un magasin de type brick-and-mortar.
Un secteur riche en relationnel ; Un secteur qui offre un bon cadre de travail ; Un secteur qui permet de bénéficier d'une bonne formation ; Un secteur ouvert à tous même sans avoir d'expérience.
L'expérience client
Les produits frais, on le sait, sont moteurs dans la fréquentation d'un point de vente. Carrefour investit dans la formation du personnel, agrandit ses rayons, laisse des stands en concession à des fournisseurs afin de pousser plus loin l'expertise métier en magasin.
Depuis juillet 2020, l'enseigne propose à ses clients d'intégrer leur carte de fidélité Carrefour dans Apple Wallet et Appel Pay. Les clients bénéficient alors d'une expérience d'achat simplifiée et enrichie, combinant un moyen de paiement sécurisé sans contact et les avantages de leur programme de fidélité.
La stratégie la plus répandue dans la Grande Distribution est celle du Marketing-Mix qui désigne l'ensemble des décisions relatives aux 4 piliers principaux : Produit, Prix, Promotion et Placement.
Pourquoi Carrefour s'appelle Carrefour? Le premier supermarché Carrefour a ouvert en juin 1960 dans la ville d'Annecy, au carrefour de l'avenue Parmelan et de l'avenue André Theuriet, dans un immeuble que la promoteur avait appelé « Le Carrefour ».
Les activités concernées
les métiers alimentaires ; les métiers commerciaux en magasin ; les métiers des achats ; les métiers de la logistique (entrepôts).
- Réduction du temps de commercialisation (par rapport à la vente à la ferme ou sur le marché), - Permet découler un volume important de produits, - Permet de se faire connaître auprès d'autres types de consommateurs que ceux de la ferme ou du marché, - Avoir accès à plus de consommateurs et se faire connaître.
En France les opérateurs d'hypermarchés sont : E. Leclerc, Carrefour, Auchan, Cora, et Géant Casino. On compte en France en 2016 plus de 2 000 hypermarchés et 10 000 supermarchés, qui réalisent environ 110 milliards d'euros de chiffre d'affaires.
N°1 : Wal-Mart, 379 milliards $ de chiffre d'affaires. La chaîne de grande distribution américaine domine sans conteste le secteur au niveau mondial.
Un secteur structuré
La distribution en France est organisée principalement autour de deux modèles. Le premier est coopératif, tandis que le second, est succursaliste. Le groupement coopératif, dont les plus grands noms sont les groupes E.