Ici comme dans toutes les grandes villes, la pollution olfactive vient avant tout de la circulation, des égouts et des poubelles ».
Chez le figuier se sont ses feuilles qui chauffées au soleil dégagent cette odeur, présente mais pas oppressante, une ambiance délicatement sucrée.
Il s'agit juste du chénopode fétide (Chenopodium vulvaria) et il faut s'en méfier comme d'un bulot pas frais.
La sève du figuier est en effet phototoxique. En raison des furocoumarines (substances photosensibilisantes) qu'elle contient, elle peut provoquer des phytophotodermatoses, autrement dit des réactions cutanées sous l'effet des UV et de l'humidité (eau, sueur, etc.).
La molécule responsable de cette odeur serait le 4-méthoxy-2-méthyl-2-mercapto butane. Le buis, cet arbuste très répandu en France et qui fait de si belles haies, dégage de fortes odeurs de pipi de chat lorsqu'on en froisse les feuilles.
La pourriture des racines se produit lorsqu'une plante est trop arrosée. Cela peut même se produire après un seul cas de sur-arrosage. Cela signifie que vous arrosez tellement souvent le terreau qu'il n'a pas le temps de sécher, ou que le terreau ou le pot n'offrent pas un drainage suffisant, par exemple.
La lavande
Leurs fragrances fortes et fruitées ont depuis toujours servi à parfumer nos armoires en petits sachets afin de masquer les mauvaises odeurs. Bon à savoir : les fleurs comme les feuilles dégagent le puissant parfum que nous connaissons tous.
L'immortelle à odeur de curry est une superbe petite plante méditerranéenne, en forme de boule dense. Son fin feuillage gris argenté reste lumineux et attractif toute l'année.
Réputé pour son parfum envoûtant, le jasmin officinal, aussi nommé jasmin blanc, vrai jasmin ou Jasminum officinale en latin, est le plus rustique des jasmins parfumés et celui qui bénéficie de la plus longue floraison.
Lorsque la terre est bien équilibrée en argile, sable, calcaire et humus (20 % d'argile, 10 % de calcaire, 65 % de sable et 5 % d'humus), on parle de « terre franche », qui est la terre de jardin idéale.
Quels sont les signes d'une bonne terre :
Les légumes se développent bien, avec des racines profondes. Les cultures produisent des récoltes abondantes. La terre est bien drainante même après des pluies battantes. Sa couleur est foncée car elle contient de l'humus.
3 paramètres importants qui définissent un sol
Une terre équilibrée, que l'on nomme communément terre franche, se compose de 50 à 70 % de sable et de 15 à 20% d'argile ; elle possède un bon drainage mais également une capacité de rétention d'eau satisfaisante, ainsi qu'une fertilité élevée.
Le buis se décline dans une multitude de variétés, notamment le Buxus microphylla 'Compacta', le Buxus microphylla 'Faulkner' ou encore le Buxus balaerica. Lavande, berbéris, rosier arbustif… Tels sont les meilleurs voisins de culture pour le buis. Soleil, mi-ombre.
L'action : le fumier permet de fertiliser rapidement et fortement un nouveau sol (argileux, peu humifère) en lui apportant de l'humus et des éléments vite assimilables par les cultures. Il vaut mieux du fumier « vieux » de 1 à 2 ans (pailles peu visibles) et il est préférable de ne pas l'enfouir très profondément.
Un sol riche en humus, ou sol humifère, est donc généralement de couleur foncée, frais, riche et meuble, tandis qu'un sol peu humifère est souvent clair, friable, rapidement sec, sensible au compactage et plutôt pauvre (il existe cependant des exceptions : on peut très bien avoir un sol clair et riche, ou brun et ...
Ces plantes permettent de régénérer la terre du potager, et de fournir des engrais naturels, sans avoir besoin de recourir à des ajouts chimiques. Parmi les plantes les plus fréquemment utilisées comme engrais vert, on trouve le trèfle, les pois, les fèves, la phacélie, la moutarde ou encore le sarrasin.
Mais qu'est-ce qu'un sol pauvre ? Généralement, on met sous cette étiquette des terres superficielles (peu profondes), caillouteuses ou sableuses, sèches, peu humifères et peu fertiles. Le pH peut être fortement acide ou basique.
Quand l'horizon d'accumulation d'argile et de fer d'un luvisol vient à l'affleurement suite à une érosion partielle, le sol paraît en surface beaucoup plus "rouge" que là où les horizons limoneux superficiels n'ont pas été complètement érodés.
Jasmin étoilé (Trachelospermum) Le jasmin étoilé, encore appelé jasmin des Indes ou faux jasmin, est une plante grimpante originaire des zones subtropicales d'Asie, dont le nom botanique est Trachelospermum jasminoïdes.
Son nom vient du persan « yasmin » qui signifie « cadeau de Dieu ». Dans la symbolique des fleurs, le jasmin est synonyme de pureté, de simplicité, de modestie et de force. La plante, qui arbore la fleur nationale des Philippines, est de renommée mondiale.
Le chèvrefeuille est une vraie grimpante, le jasmin est plutôt un arbuste sarmenteux. Avec leur parfum suave, ils font le bonheur des jardiniers mais parfois aussi leur désespoir en raison de leur vigueur exceptionnelle.