La mauvaise haleine persistante et la présence d'un mauvais goût dans la bouche peuvent être des signes précurseurs de maladies des gencives, appelées maladies parodontales. Les maladies des gencives sont causées par des particules de nourriture qui s'accumulent dans la bouche et forment la plaque et le tartre.
La dysgueusie est un trouble de notre sens du goût. Elle désigne entre autres un changement de nos préférences, ou l'apparition de saveurs fantômes. Ce symptôme est signe d'un dysfonctionnement au niveau de nos capteurs gustatifs, de la salive, ou de la gorge.
Pourquoi ai-je un goût métallique dans la bouche ? Il existe de nombreuses causes à un goût métallique dans la bouche, y compris une mauvaise hygiène bucco-dentaire, les hormones de la grossesse, les effets secondaires de médicaments, ou une carence vitaminique.
Cette saveur est perçue quand nos récepteurs gustatifs situés au milieu et au fond de la bouche entrent en contact avec des substances comme les glucosides, les alcaloïdes, les sels minéraux (ex. magnésium et calcium) contenus dans certains aliments.
Par une pathologie bucco-dentaire, une infection de la gorge, une inflammation des glandes salivaires, mycose (infections à levures) Par un reflux gastro-œsophagien. Par une mauvaise hygiène buco-dentaire. Par une maladie (cancer, biliaire ou rénale, affection du système nerveux)
Une langue blanche peut être d'origine infectieuse, provoquée par un champignon. Elle peut être également dû à un reflux gastro-œsophagien, à la prise de certains médicaments, à des allergies, à des états de stress chronique, à une mauvaise hygiène de vie (alcool, tabac…)
C'est normal : les mêmes molécules sont dégagées. En effet, le sang contient des atomes de fer. La capacité à détecter cette odeur métallique est probablement très ancienne chez l'homme : elle date de l'époque où il était avantageux "sentir le fer", pour repérer une proie ensanglantée ou un ennemi blessé… Pourquoi...
Pour le réduire, il est indispensable de manger des aliments riches en alcalin comme les fruits, les légumes et les baies. Vous pourrez aussi consommer des amandes, entre 6 et 10 par jour pour baisser le niveau d'acide au cas où il est très élevé.
La dysgueusie (également connue sous le nom de paragueusie) est la définition médicale d'un goût de métal dans la bouche. Elle est rarement chronique.
L'hypogueusie désigne la diminution du sens gustatif, au sens d'une perte en sensibilité. Les aliments perdent en saveur, et il devient difficile d'expérimenter la saveur des aliments. Cette perte est un symptôme de maladies liées à la langue ou au cerveau. Elle est souvent liée au tabac chez les fumeurs.
L'hémochromatose (également appelé hémochromatose héréditaire) est une maladie génétique qui se caractérise par une absorption excessive de fer par l'intestin, et une accumulation toxique de ce fer dans divers organes : peau, foie, cœur, pancréas, etc.
Lorsque le fer est en excès, il est donc stocké et accumulé dans certains organes, dont le foie, qui va développer des lésions pour faire face à cette surcharge. Peuvent apparaître alors une cirrhose voire un cancer dans le foie, mais aussi une insuffisance cardiaque au niveau du cœur, et du diabète par le pancréas.
Une distorsion du goût (dysgueusie) peut être causée par une inflammation des gencives (gingivite) et par nombre des affections responsables de la perte du goût ou de l'odorat, notamment la dépression et les crises convulsives. Les médicaments suivants peuvent altérer le goût : Antibiotiques. Anticonvulsivants.
Le système est très sensible mais, lors d'un rhume, les muqueuses nasales sont enflammées et ne laissent pas passer l'air qui vient de la bouche : on perd donc une grande partie des sensations. Pour le café, par exemple, on n'a plus que les informations transmises par la langue : il est juste amer.
Des ulcérations buccales ou des plaques rouges et enflammées sur les tissus, souvent recouvertes par la mycose. Une peau rouge et craquelée aux coins des lèvres.
Une hygiène dentaire appropriée est la meilleure façon d'éliminer les bactéries malsaines dans votre bouche. Le brossage régulier et l'utilisation régulière de la soie dentaire sont efficaces, mais vous pourriez considérer un dentifrice conçu spécialement pour gérer les bactéries malsaines sous la marge gingivale.
Dans les cas les plus fréquents, une langue blanche est d'origine infectieuse, provoquée par un champignon (ou mycose). On parle alors de candidose, ou de muguet buccal, le plus souvent développée après un traitement par antibiotiques.
Le système nerveux gustatif repose sur 3 paires de nerfs crâniens : le nerf facial, le nerf glosso-pharyngien et le nerf vague. Les fibres nerveuses véhiculées par ces 3 nerfs se terminent toutes dans le noyau du tractus solitaire, puis les projections se font, sans décussation, vers le thalamus et l'insula (1).
Elle est liée au saignement d'un vaisseau situé à n'importe quelle hauteur de l'appareil respiratoire. Elle est parfois confondue avec un vomissement de sang provenant de lésions de l'appareil digestif (hématémèse) ou avec la présence de sang dans la bouche résultant d'un saignement de nez (épistaxis dégluti).
L'impression d'avoir la bouche « pâteuse » le matin au réveil ou la bouche sèche après un effort physique est tout à fait normal. En effet, elle peut être liée à un manque d'apport en eau. Cependant, lorsque la sensation de bouche sèche persiste, on parlera plutôt de « xérostomie ».