Appelé aussi oranger amer ou oranger de Séville, le bigaradier, dont les origines remonteraient aux contreforts de l'Himalaya, en Inde, est cultivé en Europe depuis le Xe siècle, notamment en Sicile et en Andalousie, où il fut ramené par les Arabes.
C'est un fruit à chair acide, très amère, pas très juteuse et contenant un nombre élevé de pépins. Le bigaradier se reconnaît par ses feuilles luisantes, persistantes et ovales. Certaines possèdent une épine au niveau de leur aisselle.
Le bigaradier n'est pas très exigeant : il pousse sur les sols moyennement acides à calcaires, mais à besoin d'une terre drainante et plutôt riche. En pot, utilisez un mélange à base de terreau, de terre de jardin et de gros gravier, ou bien un terreau spécial agrumes.
Les bigarades ont la taille d'une mandarine, leur chair amère ne donne pas beaucoup de jus. L'arbre est très chargé en fruits. Cueillez-les en décembre-janvier pour une consommation immédiate ou laissez-les sur l'arbre (jusqu'à 6 mois) et récoltez-les au fur et à mesure de vos besoins.
Son abondante floraison, en mars- avril, offrant un parfum caractéristique, plus puissant encore que celui de l'oranger doux. Sa silhouette. « C'est un très bel arbre, en particulier lorsqu'il est vieux, il fait alors penser à un bonsaï », note Bénédicte Bachès, pépiniériste spécialiste des agrumes.
Le fruit — la bigarade ou orange amère — les feuilles, les rameaux et la fleur parfumés ont de nombreuses applications pharmaceutiques, alimentaires et en parfumerie, c'est également un porte-greffe pour d'autres agrumes et un arbre décoratif.
Le cerisier bigarreau n'aime pas les sols denses. Il est donc préférable de le planter dans un sol bien drainé et aéré. Si la terre paraît trop compacte, l'ajout d'un peu de sable peut améliorer la qualité de cette dernière. La plantation du cerisier bigarreau se fait dans un endroit baigné de soleil.
- Pour lutter contre le stress : déposer quelques gouttes d'huile essentielle de Petit grain bigarade dans le diffuseur et respirer pour favoriser l'apaisement, la détente mentale, et le bien-être. Il est intéressant de placer le diffuseur dans la chambre, le soir avant de se coucher. Cela facilitera l'endormissement.
Si vous cueillez des citrons avant qu'ils n'atteignent une taille adéquate, même s'ils sont jaunes ou jaune verdâtre, ils ne seront pas aussi juteux et ils seront probablement extrêmement acides.
Pourquoi mon agrume ne fleurit-il pas ? Vous avez peut-être rempoté votre plante dans un bac ou un pot trop grand ou les conditions lumière et température ne sont pas remplies.
en essence d'orange amère (issue du zeste) : 2 gouttes 3 fois par jour pour les problèmes gastriques, en sirop tonique et stomachique : 100 g de zestes secs coupés laissés à macérer 12h avec 100g d'alcool à 60%vol.
La meilleure solution pour nourrir les agrumes est d'employer un engrais liquide, dilué dans l'eau d'arrosage et apporté tous les 15 jours. Les formules dites « organo-minérales », qui combinent les engrais organiques avec les engrais chimiques (minéraux) offrent le meilleur compromis.
L'oranger se doit d'être taillé à la fin de l'hiver, entre fin février et début mars, après la fructification. Comment procéder ? Supprimez les branches qui s'entrecroisent afin d'aérer l'arbre et lui donner un maximum de lumière. La taille doit être douce et pas trop sévère.
Les quatre orangers les plus connus de cette catégorie sont le Citrus sinensis 'Tarocco', le 'Moro', le 'Sanguinello' et la 'Maltaise demi-sanguine'. Le Citrus sinensis 'Tarocco' est le plus cultivé.
Indications. - L'orange amère a une action bénéfique sur la micro-circulation. - Elle participe également à favoriser la perte de poids. - Elle contribue à réguler les pertes d'appétit et s'avère bénéfique pour certains maux d'estomac, diverses formes de troubles du sommeil et les manifestations de nervosité passagères ...
L'orange amère, également appelé bigarade car issue du bigaradier, est un agrume plus petit que l'orange douce. Sa peau orange est rugueuse, épaisse et teintée de vert. Sa chair est peu juteuse, acide et contient beaucoup de pépins. Elle est cultivée en Espagne (Séville) ainsi que dans le Sud de la France.
Le citron étant un désodorisant naturel, il peut être placé directement à l'intérieur du réfrigérateur en ayant au préalable été coupé en deux. Vous pouvez également frotter les parois du frigo avec le citron pour neutraliser les mauvaises odeurs.
Malgré son acidité, le jus de citron peut abriter des bactéries lorsqu'il est conservé à température ambiante. Au bout d'environ 2 à 4 jours au réfrigérateur, il commencera à perdre sa saveur.
Bon pour la santé: accueillez le point du jour en buvant un verre d'eau citronnée tiède. Cela booste le système immunitaire, a un effet alcalinisant, active la digestion et stimule le cerveau. Un vrai coup de fouet dès le réveil.
L'huile essentielle de néroli (ou fleur d'oranger) est utilisée pour tranquilliser et aussi pour traiter les peaux ridées ou sèches.
L'eau de fleur d'oranger (ou hydrolat) est connu pour ses vertus apaisantes et relaxantes. Elle peut être utilisée pour faciliter le sommeil, lutter contre le stress, chez l'adulte, le bébé...
Les bienfaits de l'huile d'orange douce bio
Calmante, apaisante, rééquilibrante, elle est parfaite pour calmer les états nerveux. Elle possède des actions tonifiantes et cicatrisantes pour les peaux sensibles et abîmées. L'huile essentielle d'orange douce redonne de l'éclat à tous les types de peau.
Les principaux arbres à ne pas planter près des maisons
La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !
Ces arbres doivent être plantés à au moins 10 mètres de toute construction bétonnée. Les arbres à développement moyen, comme les petits arbres fruitiers, doivent être plantés à 5 mètres au moins du grillage de vos voisins et des constructions.
À savoir : la durée de vie d'un cerisier du Japon, qui est un cerisier à fleurs, est à peu près la même, de 40 à 100 ans. Le plus vieux cerisier du Japon, le Yamataka Jindai Zakura, est un cerisier pleureur, Prunus pendula, qui affiche entre 1800 et 2000 ans !