Pour semer ou planter un jeune arbre, choisissez un emplacement à l'abri des vents violents car le noyer craint les gelées de printemps. Il n'a pas d'exigence de sol particulier, mais les terres très acides ou gorgées d'eau sont à éviter.
Cet ombrage est, tout simplement, déconseillé à cause d'un produit toxique qui émane des feuilles (surtout après la pluie ou quand il fait fort humide) ; le juglon ou la juglone, toxine fabriquée par les feuilles et les racines de l'arbre, qui joue le rôle de désherbant au pied des noyers en inhibant la pousse des ...
Le noyer apprécie les sols frais, bien drainés et non calcaires. Il tolère les sols argileux mais attention à la sécheresse en été, qui peut être fatale au jeune noyer. Installez le noyer dans un endroit ensoleillé et protégé des vents froids et humides d'automne.
Le noyer possède une racine principale verticale, longue et pivotante, pourvue de nombreuses racines secondaires ; elle peut mesurer jusqu'à 7 mètres de long.
Le noyer se sent à son aise dans un sol bien drainé, frais, profond et humifère. Une exposition ensoleillée est parfaite pour lui.
Il donne des fruits, mais aussi du bois qui peut être utilisé en ébénisterie et marqueterie. C'est un arbre vigoureux et rustique : il supporte jusqu'à -30°. Facile d'entretien car ne nécessitant pas de taille, il aime les sols riches et a besoin d'eau, notamment en juin lors de la croissance de ses fruits.
La multiplication du noyer
La méthode la plus simple, mais la plus aléatoire en matière de résultat, consiste à planter vos noix à l'automne tout en les protégeant des écureuils. Il faut les enfoncer d'environ 7 cm sous le sol.
Les symptômes de toxicité attribuable au noyer peuvent se manifester par une interruption de la croissance, un flétrissement partiel ou total ou la mort des plants touchés. La réaction toxique se produit parfois rapidement. Des plantes sensibles saines peuvent mourir en un ou deux jours.
Principales variétés:
Franquette est assez peu sensible à la bactériose et à l'anthracnose et son cerneau est d'excellente qualité. C'est incontestablement la meilleure des variétés françaises à fructification terminale.
Le JUGLANS nigra ou NOYER NOIR D'AMERIQUE est un arbre majestueux caduc à croissance rapide, d'une hauteur adulte de 30 m x 10 m au feuillage vert foncé virant au jaune en automne. Ces noix sont comestibles.
Il devient adulte entre 25 et 40 ans et peut atteindre 25 m de haut. Il peut donner des fruits jusqu'à 70 ans et vivre jusqu'à 300 ans. Ce superbe arbre fruitier est également très ornemental. Son bois est destiné aux usages d'ébénisterie les plus nobles.
Il convient de planter l'arbre noyer au cours de l'automne dans un sol normal ou bien sableux, hors période de gelée. Il est important que le noyer bénéficie d'une exposition ensoleillée, à l'abri du vent, et qu'il ait suffisamment d'espace (que ce soit pour ses branches ou ses racines).
Quand semer le noyer ? Semer en pleine terre ou en pot au printemps après une stratification hivernale des noix.
Propriétés médicinales du noyer
Propriétés toniques, stomachiques et dépuratives : les feuilles de noyer étaient recommandées dans le traitement du rachitisme, le lymphatisme et les tuberculoses pulmonaires et osseuses. Vertus vermifuges (brou de noix).
Les symptômes de toxicité attribuable au noyer peuvent se manifester par une interruption de la croissance, un flétrissement partiel ou total ou la mort des plants touchés. La réaction toxique se produit parfois rapidement. Des plantes sensibles saines peuvent mourir en un ou deux jours.
Attention ! Le noyer ne supporte pas l'eau stagnante au niveau des racines : laisser sécher superficiellement la terre entre deux arrosages. Arroser une fois par semaine de préférence tard le soir. Une fois bien installé, le noyer n'aura plus besoin d'être arrosé excepté en période de forte sécheresse.
En fait, le noyer est un des derniers arbres à voir apparaître ses feuilles au printemps mais, en contrepartie, aussi un des derniers à les perdre en automne. Elles tombent après un jaunissement général et, une fois au sol, virent au brun tabac foncé.
Les feuilles du noyer sont véritablement toxiques pour les cellules vivantes (on dit qu'elles sont cytotoxiques).
L'arbre atteint 30 mètres de haut. Le tronc forme un fût très élancé, dénudé en partie basse. L'écorce de couleur très foncée lui a valu son nom de « noyer noir ». Ses feuilles sont grandes (environ 60 cm de long), caduques, alternes, composées imparipennées comportant 15 à 25 folioles lancéolées à bords dentés.
Vous le planterez de préférence en automne, ou au moins avant le printemps, en évitant les périodes trop froides ou humides. Creusez un trou large et profond, 1 m sur 80 cm au moins, et apportez un engrais de fond pour fruitiers afin de soutenir le développement de votre noyer.
Certains arbres ne doivent pas être plantés près des maisons. La raison est simple : ils peuvent gêner les voisins en se développant de façon excessive et en obstruant les fenêtres par exemple. Ainsi, les variétés d'arbres à éviter près des maison sont : l'eucalyptus, le chêne, l'orme, le prunus ou encore l'acacia !