Semez les graines de lin d'avril à juillet, en place, à mi-ombre. Quand les plants ont 4 à 5 feuilles, repiquez les en les espaçant de 10 cm. Protégez les du gel avant l'hiver pour les mettre en place définitive au printemps suivant, espacés de 30 cm.
Le lin n'aime pas un terrain trop humide pour se développer. Toutefois, la germination des graines sera favorisée par une terre contenant de l'eau. Si le terrain est sec, avant de semer, arrosez le sol et laissez pénétrer l'eau en profondeur. Le sol doit contenir de l'humidité sur une profondeur de 25 cm.
Ses tiges très riches en carbone ont de plus l'avantage d'apporter de l'humus à votre sol. Par ailleurs, le lin s'utilise dans son entièreté, les tiges pour fabriquer de la ficelle ou servir de paillis, ses graines sont comestibles et peuvent aussi être pressées pour obtenir une l'huile nutritive et riche en oméga-3.
Le lin vivace…
Le lin bleu vivace accepte les sols pauvres et plein de cailloux. La plante développe une floraison généreuse de mai à juillet et se ressème facilement d'une année sur l'autre.
Lors de la plantation de ses rangs, il suffit d'alterner un rang de pommes de terre avec un rang de lin annuel à fleurs bleues. Semez le lin en place à la volée, d'avril à juin, après avoir préalablement creusé de petites tranchées que l'on recouvrira succinctement d'un peu de terre.
Le lin apprécie les terres pauvres et ne poussera pas correctement dans les terres trop lourdes. Si c'est le cas, allégez-la avec du sable ou du terreau léger. Semez sur un sol bien désherbé et éclaircissez les petites plantules afin de laisser environ 10 cm entre chaque plante.
Date de semis et de bouturage du lin
Semez les graines de lin d'avril à juillet, en place, à mi-ombre. Quand les plants ont 4 à 5 feuilles, repiquez les en les espaçant de 10 cm. Protégez les du gel avant l'hiver pour les mettre en place définitive au printemps suivant, espacés de 30 cm.
Laissez tremper 1 c. à soupe de graines de lin, pendant 12 heures. Égouttez-les puis déposez-les dans une assiette recouverte de coton (ouate) puis de tulle de coton (gaze). Humectez le coton d'eau.
3. L'arrachage. Le lin est arraché mi-juillet, il n'est pas coupé parce que la fibre court des racines au haut de la tige. Cette étape doit être faite lorsque la plante est arrivée à maturité et dans de bonnes conditions climatiques.
Le lin bleu est en effet une fleur comestible. Les fleurs de lin bleu, fraiches ou séchées, s'ajoutent à toute préparation pour apporter de la couleur et de la fraicheur à votre plat. Les graines de lin peuvent être consommées car elles sont très riches en oméga 3.
Le lin fleurit du printemps à l'automne, selon les variétés.
La récolte du lin demande une attention toute particulière, mais pas de matériel spécifique. Le lin est peu sensible à l'égrenage. Récolter quand les graines sont libres dans les capsules, dans la mesure du possible par temps sec, chaud et ensoleillé. A contrario, éviter les très fortes chaleurs en journée (> 35 °C).
Les tonnes produites de « lin fibre » sont ainsi réparties : 90 % utilisées par la filière textile : 60% pour la mode & l'habillement : du prêt-à-porter à la haute couture ; 30% pour l'ameublement intérieur : linge de maison, rideaux, tissus d'ameublement…
Juin à août. Hauteur : 30 cm/15 cm.
La graine de lin est également une source précieuse de minéraux, d'acides gras essentiels et de vitamines comme la vitamine E, antioxydant bénéfique pour les cellules des muqueuses et de la peau. On trouve aussi la vitamine B2, B3, la thiamine (B1) essentielle pour le métabolisme des glucides et les vitamines B5 et B6.
Semis direct dès fin mars jusque juin. Floraison deux mois... Annuelle au cycle de végétation assez court. Décompacte les sols lourds.
Après une culture de lin, il est envisageable d'implanter une céréale, un protéagineux, ou une prairie temporaire.
La France, 1er pays producteur de lin au monde.
Les cultures se trouvent donc essentiellement en bordure maritime dans la région “grand nord” de la France. C'est en Haute-Normandie et en particulier en Seine-Maritime et Eure que l'on trouve le plus de lin. A eux seuls, ces deux départements totalisent la moitié des surfaces de lin en France.
En cas de surdosage, ou de prise trop importante, trop rapidement, les graines de lin peuvent provoquer des désordres intestinaux classiques, comparables à ceux observés avec d'autres sources riches en fibres alimentaires : diarrhée, ballonnements, flatulences, douleurs abdominales, nausées, etc.
Principe. Maintenez les graines hors de l'eau, mais dans une atmosphère humide. Pour cela, 2 à 3 fois par jour rincez les graines avec de l'eau à température ambiante puis mettez-les à égoutter à la lumière, mais à l'abri d'un soleil trop direct. Au bout de quelques jours (2 à 3 selon les graines), le germe apparaît.
Prendre un bocal (type confiture) et faire tremper les graines toute la nuit (1 CS dans le bocal plein d'eau). Le lendemain matin, mettez de la gaze sur l'ouverture du bocal et faites-la tenir avec un élastique. Videz l'eau. Chaque jour, 2 ou 3 fois selon le temps que vous avez, remplissez le bocal d'eau.
La floraison du lin
Vers mi-juin, votre lin sera en fleurs. Les fleurs sont à l'extrémité de la tige et se balancent au moindre souffle de vent. Elles ont 5 pétales bleu clair, forment un entonnoir et mesurent 2 à 3 cm de diamètre. Vous aurez des fleurs bleues le matin, mais elles vont disparaître l'après-midi.
Pendant une période de 2 à 8 semaines, les tiges de lin sont disposées finement sur une pelouse. Les tourner une fois par semaine garantit qu'elles sont rouies uniformément. À chaque rosée, l'humidité, combinée aux micro-organismes et aux bactéries, agit pour décomposer les pectines et séparer les fibres.
SEMIS : semez clair, à la volée, directement en place d'avril à juin. Peut se semer également pour créer des potées fleuries. CULTURE : ne nécessite aucun soin particulier, plante peu exigeante. FLORAISON : de mai jusqu'aux premières gelées.