Le thym citron se cultive en plein soleil, en situation particulièrement chaude, dans un sol pauvre, caillouteux, plutôt calcaire, léger, chaud et bien drainé.
Dans quel sol cultiver le thym
Le thym se plait en sol sain, léger, sableux, plutôt sec, même caillouteux, pauvre et calcaire.
Le meilleur moment pour planter votre thym citron reste l'automne. Si vous achetez directement un jeune plant, la plantation se fera également au printemps et de préférence dans une terre légère et bien drainée.
Sol et exposition idéals pour planter du thym au jardin potager. Un sol aride, pauvre et caillouteux conviendra parfaitement au thym qui, fidèle à ses origines, devra être planté en plein soleil, en évitant les terres humides et argileuses.
Plante anti-moustique n°5 : le thym citron
Toutes les plantes aux parfums citronnés sont des insecticides naturels qui éloignent les moustiques durablement. C'est le cas du thym citron, mais aussi de la verveine citron ou du basilic citron.
Arrosage et engrais
Le thym, une fois bien installé, ne craint pas la sécheresse, il y est même adapté. Inutile d'arroser les sujets plantés depuis plus d'un an en pleine terre. En pot, arrosez lorsque le substrat est sec mais ne laissez jamais d'eau stagner dans la soucoupe.
Le thym est une bonne plante compagne des choux (pour faire fuir la piéride), fraises et rosiers.
Ce petit thym peut être replanté en septembre, octobre, une fois la saison estivale un peu passée . Ne le faites jamais quand il est en floraison : mais après . En le déracinant; faites attention à ne pas casser la racine , car il se situe dans le gravillon ; mieux vaut le garder là si vous voyez qu'il résiste .
Faites votre cueillette tôt le matin en choisissant de préférence des rameaux de l'année, ce qui stimulera l'apparition de nouvelles pousses. Avec un sécateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moitié de sa longueur : si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera très difficile.
Sa touche de citron parfume très agréablement vos tisanes. Le Thym citron aide à soulager les infections dues aux coups de froid telles que l'état grippal, la sensation de fatigue, mais aussi à calmer les gorges irritées, la toux et facilite la respiration. Pris régulièrement, il tonifie et prévient tous ces maux.
Il facilite l'évacuation des sécrétions bronchiques, dégage les voies respiratoires et améliore la récupération en cas de rhume ou d'état grippale mais aussi de symptômes de type rhume des foins. Ses propriétés antiseptiques et antivirales luttent contre les maux de gorge et de bouche.
Pour garder une forme compact, attendez la fin de la floraison pour tailler en douceur. Si, en revanche, vous faites pousser du thym pour le récolter, mieux vaut tailler avant la floraison.
Malgré le froid, le thym résiste au gel quand ses racines restent au sec. Voilà une méthode à retenir car cette technique est valable pour de nombreuses plantes aromatiques.
Le thym apprécie les sols légers, bien drainés et le plein soleil. L'idéal consiste à le planter plein Sud sur un terrain légèrement en pente, sans risque d'eau stagnante. Creusez un trou assez large et profond. Si elle est très desséchée, immergez la motte du thym avant de l'installer dans le trou de plantation.
Le thym, le romarin, la sauge et toutes les fines herbes méditerranéennes ont besoin d'une exposition en plein soleil et d'un sol parfaitement drainé, y compris sec et pauvre. Le basilic, la ciboulette et l'estragon apprécient également le soleil (ils supportent toutefois la mi-ombre), mais demandent un sol plus frais.
Ainsi, dans les terres argileuses, le thym pourrit ou sèche fréquemment. Cela s'explique par le fait que ces terres sont plus froides l'hiver, plus longues à se réchauffer aussi au printemps mais surtout plus humides que les autres. Bref : tout ce que le thym déteste car dans ces conditions, ses racines s'asphyxient !
Le thym est très facile à faire pousser, peu importe la manière choisie. De plus, comme c'est une vivace, cette plante revient année après année. Si l'on choisit de semer des graines, il faut compter environ 6-8 semaines avant d'obtenir de petits pieds, que l'on peut ensuite transplanter dans des pots ou au potager.
Le Thym Commun ne demande que peu d'entretien. Il faudra simplement l'arroser après le semis, puis quand la plante aromatique aura bien poussé, il faudra éviter l'excès d'eau qui pourrait faire pourrir les racines.
Le thym citron (Thymus ×citriodorus) est un hybride de thym utilisé en tisane ou en cuisine, notamment pour parfumer et relever les plats. En outre, les feuilles sont également utilisées pour la préparation de salades ou encore de sauces parfumées.
Arrosage : faible. Le thym citron préfère les sols secs et bien drainés. Veillez à laisser sécher la terre avant d'arroser et prévoyez de mettre des billes d'argile au fond du pot pour améliorer le drainage. Après plantation, pensez bien à l'arroser cependant pour favoriser la reprise.
Le thym ne réclame ni arrosage, ni apport d'engrais. Il se multiplie facilement par division des souches ou par bouturage. Pour maintenir un port harmonieux et compact au thym, n'hésitez pas à tailler fortement après la floraison, à la fin de l'été. Le thym redoute les excès d'humidité, en hiver en particulier.