Mettez les objets que vous utilisez le plus souvent (assiettes, verres ...) près de votre plan de travail, soit dans le bas des placards hauts par exemple. L'astuce : les demi-étagères vous permettent de stocker encore plus de choses, notamment dans les placards hauts, en superposant verres et assiettes par exemple.
Le plus pratique à condition d'avoir une jolie vaisselle est de la laisser visible sur des étagères solides ou dans des caissons peu profonds. Rangez par catégories plats creux, plats ronds, grandes assiettes, assiettes à dessert. Si vous craignez la poussière, optez pour des rangements avec portes translucides.
Utilisez les placards proches pour y ranger uniquement le matériel que vous utilisez quotidiennement comme casseroles, poêles, sauteuse, passoire, faitout… Rassemblez les ustensiles au même endroit : utilisez un pot assez grand, dédiez-leurs un tiroir structuré ou accrochez-les de manière accessible selon leur utilité.
Une astuce consiste par exemple à doubler la surface de rangement de ses placards en y insérant des étagères supplémentaires pour ne pas perdre de place en hauteur. Les objets tels que les tasses ont ainsi un espace de rangement optimisé plutôt que d'encombrer le plan de travail.
Rangez en hauteur
C'est ici que vous pouvez ranger votre vaisselle, les verres et les bols. Mettez les objets que vous utilisez le plus souvent (assiettes, verres ...) près de votre plan de travail, soit dans le bas des placards hauts par exemple.
Marie Kondo préconise de garder 30% du frigo vide.
Cette astuce permet non seulement de se rendre compte de ce que contient réellement votre frigo (et donc d'éviter le gâchis), mais elle permet également de conserver de la place pour les restes ou pour les petits imprévus !
Devant un meuble, comptez au minimum 70 cm. La hauteur optimale du plan de travail se situe entre 85 et 95 cm. 90 cm, c'est l'espace libre que vous devez laisser devant les éléments qui s'ouvrent (four, réfrigérateur, lave-vaisselle, etc.) Attention aussi à ne pas placer les placards trop haut.
L'astuce pour ranger ses verres à vin et gagner de la place
Il suffit de placer son verre à pied comme à notre habitude au fond du placard, puis de placer le suivant à l'envers et ainsi de suite. Ce conseil permet de ranger ses verres à pied de façon plus astucieuse en libérant de l'espace dans son placard.
3) Un buffet
Il en existe des petits comme d'autres plus longs façon grandes enfilades. Généralement les buffets ont une grande capacité de rangement et disposent aussi de tiroirs pratiques pour les couverts. Pour ne pas avoir à vous baisser à chaque fois opter pour un modèles avec des pieds un peu surélevés.
Il est temps de vous procurer les petits consommables de stockage qui faciliteront l'emballage de votre vaisselle : Le papier bulle : utilisez-le en couches de 2 ou 3 cm pour envelopper un à un chacun de vos objets les plus fragiles. Ses alvéoles remplies d'air atténuent les chocs et permettent d'éviter la casse.
Protégez le haut des meubles
Pour cela, elle étale du papier sulfurisé ou du papier journal. Ainsi, la poussière et la graisse se déposent sur le papier. Il n'y a plus qu'à enlever le papier, à passer un coup de chiffon et les placards sont impeccables sans le moindre effort.
Pour ranger et organiser vos livres de cuisine, optez pour des étagères murales à compartiments. Elles vous permettront de trier vos ouvrages selon leurs tailles ou leurs sujets dans un minimum d'espace. Un rangement pratique que l'on choisit en zinc pour un style industriel. L'astuce : on fixe l'étagère où l'on veut !
Pour trier les produits alimentaires, vous allez commencer par vider entièrement vos placards. Vous allez ainsi pouvoir les nettoyer à fond. Ensuite, faites le tri en fonction des dates de péremption. N'oubliez pas que de nombreux produits restent encore mangeables des jours voire des semaines après la date limite.
Le pain. Certains diront qu'il est possible de congeler du pain pour ne pas le gâcher et en avoir toujours si besoin. Pourtant, la décongélation est loin d'être la meilleure amie du pain : il se ramollit, perd de sa saveur, de son croustillant et absorbe toutes les odeurs des aliments rangés dans le congélateur.
En effet, vous pouvez le disposer sur un plan de travail ou sur une étagère de la cuisine à condition qu'elle supporte du poids mais aussi la chaleur dégagée par l'appareil lors de la cuisson. On évite de le poser sur un plan peu stable, sous peine d'avoir un risque de chute.
Comment garder une baguette fraîche
Attendez que le pain soit froid, puis placez-le dans un sac de congélation hermétique (ou enveloppez-le hermétiquement dans du papier d'aluminium), faites sortir l'air supplémentaire, fermez-le et placez-le au congélateur. Le pain peut rester frais au congélateur jusqu'à 3 mois.
L'astuce pour ranger votre casserolier ? Un tapis de fond anti-dérapant pour éviter que les casseroles ne bougent dans le tiroir à l'ouverture et à la fermeture. Avec les tiroirs à l'anglaise, visuellement vous avez l'impression d'avoir un seul tiroir.
Des rangements : choisissez des meubles de cuisine avec des façades unies, que vous installez jusqu'au plafond. Vous ne manquerez ainsi pas de rangement, et la cuisine pourra être optimisée. La couleur : dans une petite cuisine, choisissez des couleurs claires et naturelles, afin d'agrandir l'espace visuellement.