Alimentaire : Toutes les parties de la plante sont comestibles.
Toutes les parties du lotus d'Orient sont comestibles. Les feuilles servent en guise de plats ou d'emballage pour la cuisson des aliments. Une farine à saveur d'amande est obtenue à partir des graines broyées. Les pétioles tranchés s'apprêtent en salade.
Les fleurs et feuilles peuvent être consommées pour soulager les maux de tête, stopper les saignements de nez, améliorer une période de rhume et de toux, arrêter les diarrhées, débarrasser le sang des toxines et renforcer ainsi le système immunitaire. L'infusion de fleurs est calmante (toux, insomnie).
Mais il ne faut pas se laisser berner par ce croquant proche de celui d'un radis; car sans être insipide, la chair du lotus joue plutôt sur la subtilité. Crue, elle se rapproche vaguement de la saveur du céleri, tandis qu'une fois cuite, elle se compare plutôt à l'artichaut.
PRÉPARER UNE BOISSON AU LOTUS BLEU
Si vous ne voulez rien fumer du tout, vous pouvez toujours préparer une tisane ou un vin. La tisane est assez facile à préparer. Il vous suffit de faire infuser environ 5 grammes de la plante dans de l'eau chaude, puis de laisser refroidir avant de consommer.
Par ailleurs vous êtes mal informé : - la BZP est classée comme stupéfiant depuis mai 2008 ; - les "party pills" et autres "herbal high" ou "lotus bleu" sont, par leur nom et/ou leur forme assimilables à des stupéfiants.
Cette sorte de légume allongé blanc, une fois tranché, ressemble à une éponge dotée d'une dizaine de trous, dans lesquels selon la légende, il est possible d'y apercevoir le futur… Le rhizome de lotus peut être sauté à la poêle, frit dans l'huile en beignets à la façon « tempura » ou vinaigré.
Placer les lotus à l'abri du gel
Placez ensuite vos pots dans un local frais, mais à l'abri du gel, comme une cave, un grenier ou une serre froide. Il n'est pas nécessaire de les réinstaller dans un bac d'eau. Contentez-vous de les conserver en maintenant le substrat légèrement humide.
Elles peuvent mesurer jusqu'à 50 cm de diamètre et sont soit flottantes, planes, soit érigées jusqu'à 75 cm au-dessus de l'eau, orbiculaires, en forme de coupe. Leur surface est particulièrement hydrofuge. Bien qu'elle préfère des eaux peu profondes, la plante peut survivre jusqu'à 2,4 m de profondeur.
Les premières sont récoltées lorsque la tête de la graine de lotus est mûre ou presque mûre, et les secondes sont cueillies quand la tête de la graine est encore entièrement verte mais avec des graines presque entièrement développées.
À l'origine la Fleur de Lotus a une odeur florale, douce et sensuelle. Très utilisée en parfumerie, la Fragrance Fleur de Lotus apporte une note de Coeur florale et capiteuse aux parfums. Excellent fixateur, il permet d'approfondir les senteurs de Fond boisées des autres Fragrances.
Et parce que cette fleur immaculée émerge d'une eau boueuse, elle est un symbole absolu de pureté. La fleur de lotus symbolise aussi la transcendance : le lotus représente le dépassement de l'esprit humain sur les considérations matérielles, car il émerge depuis le monde souterrain vers la lumière.
Plantez le rhizome, garnissez de gravier sans recouvrir la jeune pousse. Ajoutez une pastille d'engrais dans le terreau, car le lotus est une plante très gourmande. Placez le panier à faible profondeur pour commencer (5 cm), vous l'enfoncerez au fur et à mesure de la croissance du feuillage.
Le fruit du lotus n'est pas un fruit ordinaire puisque celui-ci se trouve aux abords de l'eau (lacs, rivières par exemple).
Source. Les fruits de lotus sont des Ingrédients trouvables facilement dans la nature de Liyue.
Ce légume ou plutôt tubercule est encore peu connu en France, car difficile à trouver, il est pourtant bon et facile à cuisiner, il se mélange au salades, à des préparations au wok, mariné, etc. Le goût ce rapproche un peu à celui de la patate, plus doux, mais un peu plus coriace en bouche un peu comme un radis.
La fleur de vie est un motif composé d'un entrelacement de cercles en forme de grille de fleurs à 6 pétales qui peut être reproduite à l'infini. Elle symbolise l'unicité du monde et l'appartenance à un tout harmonisé. Sa haute fréquence vibratoire lui permet de produire de nombreux bienfaits.
Ils poussent dans des zones peu profondes, boueuses ou gorgées d'eau, telles que les étangs, les marais et les rivières à faible débit. Les racines de la plante sont plantées dans la boue, tandis que les feuilles et les fleurs s'élèvent au-dessus de la surface de l'eau.
Il symbolise le calme, un état d'esprit stable et serein, réconcilié avec lui-même et le monde qui l'entoure. Les lotus blancs sont aussi connus sous le nom de "fleurs de Bouddha" et font référence à l'illumination spirituelle et l'évolution mentale.
Le frigo : bien récoltées au bon moment (voir plus loin), les fleurs peuvent se conserver 3-4 jours au frigo dans un sachet congélation bien hermétique. La congélation : c'est la méthode la plus simple et la plus efficace. Il suffit de les mettre dans un sac congélation et de les mettre au congélateur.
Attachez-les délicatement à l'aide d'une ficelle à la pointe. Suspendez-les têtes en bas dans un endroit frais, sec, aéré et à l'abri de la lumière (un grenier est la pièce idéale !). Patientez durant le séchage. Le temps peut varier selon les fleurs, de quelques jours jusqu'à deux semaines.
Mettez les graines dans de l'eau entre 25°C et 30°C idéalement (elle ne doit pas descendre en dessous de 25°C) pour qu'elle germe rapidement. Plus la température sera froide, plus elles mettront du temps à germer.
Le semis peut se faire en toutes saisons. Il se fait en intérieur dans une eau à 30°C.
Les lotus s'expédient sous forme de rhizomes du mois de mars à fin avril en fonction de votre secteur géographique. C'est l'unique période de l'année où les lotus peuvent être divisés car leurs rhizomes sont en repos végétatif...