Des repas copieux favorisent évidemment la prise de poids. Mais on peut aussi choisir d'ajouter certains ingrédients aux repas pour augmenter l'apport en calories sans forcément augmenter le volume du repas. C'est idéal pour les personnes qui ont des difficultés à manger en grosse quantité.
Vous avez l'impression de faire attention à ce que vous mangez et pourtant, vous grossissez ? Outre des raisons médicales (problèmes hormonaux, métaboliques ou maladies génétiques...), ce sont essentiellement les mauvaises habitudes alimentaires et le manque d'activité physique qui entraînent une prise de poids.
Non. Cependant, il y a des aliments très caloriques qui, consommés trop régulièrement et/ou en excès, favorisent la prise de poids.
Pour prendre du poids, consommez des féculents ou des aliments naturellement sucrés tels que des pommes de terre, des carottes, du maïs, des betteraves ou encore des pois. On dit notamment que le maïs fait grossir. Ce qui est vrai, c'est qu'il est très riche en glucides.
Ainsi, lors d'un régime drastique, la masse grasse diminue et produit moins de leptine (hormone de la satiété). D'où un besoin d'énergie signalé au cerveau, qui va alors donner le « la » d'une production plus élevée de ghréline (hormone de la faim). On aura envie de manger !
Non ! Les diététiciens sont nombreux à affirmer que l'eau est un allié, mais absolument pas un élément déterminant. Pour maigrir, une alimentation saine, équilibrée et associée à une activité physique sont les seuls remèdes réellement efficaces.
"C'est quasi impossible de prendre du poids en un seul jour", explique l'experte en nutrition Samantha Cassetty. "C'est mathématique. Pour prendre du poids, il faudrait consommer 3.500 calories de plus que ce que vous avez l'habitude de manger." En moyenne, une personne consomme 2.000 calories par jour.
Certes l'eau ne fait pas grossir puisqu'elle contient 0 calories, c'est un bon point. Et, une bonne hydratation est essentielle au fonctionnement de notre corps, un bon transit, élimination des toxines aussi. Boire de l'eau peut vous aider à contrer des compulsions alimentaires.
Du pain ou des féculents à chaque repas. De la viande, du poisson, des œufs ou des légumineuses 1 à 2 fois par jour. Des produits laitiers 3 fois par jour. Des fruits ou légumes au moins 5 fois par jour.
Consommé avec modération, le riz ne fait pas grossir
"Certes, le riz est calorique, à raison de 140-150 calories pour 100 grammes, c'est une question d'amidon, mais il est pauvre en lipides, poursuit l'experte. Donc non, il ne fait pas grossir. C'est le consommer en trop grandes quantités qui pose problème.
Une personne peut donc manger sans grossir, une des causes étant le stress. Les facteurs qui engendrent le stress sont assez nombreux. Trop de travail peut par exemple causer un certain stress et donc stopper la prise de poids. Cela peut aussi être dû à un entourage nocif, ou à un stress quotidien (métro-boulot-dodo…).
Oui, certaines personnes prennent du poids sans manger plus. De nombreux facteurs auxquels nous n'avions pas pensé peuvent contribuer à une prise de poids inexpliquée : la sédentarité, l'âge, un déséquilibre hormonal, le stress, la dépression, certains médicaments, un mauvais sommeil…
Selon ladiététicienne nutritionniste Anaïs Lala, un week-end d'excès entraînera un gain d'environ "200 ou 300 grammes, mais pas de 3 kilos", et ce, même si l'on y va fort.
On perd plus facilement du haut du corps que du bas, les tissus adipeux sont différents selon leur localisation : les graisses accumulées dans la partie supérieure du corps, notamment la région abdominale, sont les premières à disparaître lors d'un régime amaigrissant.
Le meilleur moment pour se peser
Il s'agit du matin au lever, à jeun, entièrement dévêtue ou en sous-vêtement et après un passage aux toilettes.
La banane fait grossir
Avec 90 calories pour 100 grammes, la banane est plus calorique qu'une pomme (52 calories). Elle est riche en glucides mais si vous en consommez une par jour et non trois d'affilée, vous n'allez pas grossir.
L'œuf contient à peu près 85 kcal. L'œuf est très riche en protéines donc l'œuf peut contribuer à 6% du besoin énergétique. L'œuf est donc un élément diététique car il y a un ratio protéines-énergie intéressant. L'œuf ne fait pas grossir.
Des séances de musculation
En plus de l'alimentation, il va falloir vous bouger et vous mettre au sport si vous voulez gagner en masse musculaire. Le sport reste le meilleur stimulant. Et là, misez sur des sports tels que le fitness, la musculation, l'athlétisme, qui vont stimuler votre résistance et votre appétit !
Boire de l'eau chaude avant de dormir favorise la circulation sanguine, augmente la production de sueur et élimine les toxines, selon une recherche scientifique publiée dans le National Center for Biotechnology Information. L'eau chaude améliore également le cycle veille-sommeil et conduit à un sommeil paisible.
Se peser après un repas trop riche
Se peser après un repas bien riche n'est pas l'idéal. Si vous souhaitez perdre du poids, le chiffre affiché risque de vous décourager ! Il est préférable de se peser à jeun pour ne pas fausser les résultats.
Votre poids idéal est de 58 kg avec la méthode de Lorentz. Votre poids idéal est de 55 kg avec la méthode de Devine.
Comment expliquer l'effet yoyo ? Que celles qui croiraient à une malédiction se détrompent : l'effet yoyo est simplement dû à un mécanisme de préservation du corps. « Quand on met au régime un corps qui n'a jamais connu la faim, il s'adapte en baissant son niveau de dépense métabolique » explique Béatrice Reynal.