Les bons et mauvais effets Une limite de 2 à 3 bonbons par jour est souhaitable. Au-delà, l'équilibre alimentaire risque fort d'être compromis et les kilos et les caries peuvent apparaître (ces risques sont très variables d'un individu à l'autre).
L'OMS recommande de ne pas dépasser 50 g de sucres par jour, c'est l'équivalent de 8 bonbons.
Ils ne remarqueront même pas si vous en mangez un ou deux. Ni deux, ni trois. Mais avant de vous jeter dessus, rappelez-vous que les sucres ajoutés ne devraient pas représenter plus de 10 % de votre apport calorique quotidien (soit environ 200 calories si votre objectif est d'en consommer 2 000 par jour ), et les bonbons en sont gorgés.
Les bonbons contiennent du saccharose qui est un sucre rapide, se transformant en glucose. Lorsque l'on mange trop de bonbons, l'apport de glucose devient supérieur aux besoins de l'organisme. Notre pancréas fabrique alors beaucoup d'insuline, une hormone qui régule le taux de sucre dans le sang.
La spécialiste ajoute qu'il est mieux de consommer les bonbons immédiatement après le souper parce que la salive produite durant le repas peut aider à éliminer les résidus de sucre.
Ils sont majoritairement fabriqués avec du saccharose et du sirop de glucose, deux sucres simples rapidement assimilés par l'organisme. En prise isolée, les bonbons peuvent donc être responsables de la survenue d'un pic d'hyperglycémie, et, en prise régulière ils peuvent être en partie à l'origine d'une prise de poids.
Les adultes ne devraient pas consommer plus de 30 g de sucres libres par jour (soit environ 7 morceaux de sucre). Les enfants de 7 à 10 ans ne devraient pas consommer plus de 24 g de sucres libres par jour (6 morceaux de sucre). Les enfants de 4 à 6 ans ne devraient pas consommer plus de 19 g de sucres libres par jour (5 morceaux de sucre).
Une consommation excessive de bonbons entraîne plusieurs modifications de l'organisme. La forte teneur en sucre provoque une hausse brutale de la glycémie, ce qui incite le pancréas à libérer une grande quantité d'insuline pour compenser . Ces fluctuations rapides de la glycémie peuvent engendrer une sensation de fatigue, des maux de tête, voire une sensation de faim.
LES SIGNES D'UNE CONSOMMATION EXCESSIVE DE SUCRE
Quels sont les effets de 14 jours sans sucre ? Au bout de 14 jours, vos papilles gustatives s’habituent aux saveurs naturelles et vous avez moins envie de sucre . Vous constaterez peut-être aussi une meilleure digestion, un regain d’énergie et des changements notables au niveau du poids ou du tour de taille.
Si vous essayez de limiter votre consommation de sucres ajoutés à moins de 30 grammes par jour dans le cadre d'un régime à 1 200 calories, il est conseillé de limiter vos barres chocolatées miniatures à 2 ou 3 si elles constituent votre seule source de sucres ajoutés de la journée . Comme vous consommerez probablement d'autres aliments contenant des sucres ajoutés, il est préférable de vous limiter à 1 ou 2 barres chocolatées miniatures.
Quelques exemples de bonbons sains à trouver en magasin
Résultat : je me sens beaucoup plus énergique, moins ballonnée, plus alerte, je dors mieux, je suis de meilleure humeur, j’ai moins faim, moins envie de terminer tous mes repas par un dessert, je me sens plus positive et plus maîtresse de moi-même . Je crois que j’ai de la volonté, je ne m’y étais simplement jamais vraiment consacrée. J’ai l’impression que ça devient plus facile jour après jour.
Le top 10 des bonbons préférés des Français
Les bonbons dont il faut vous méfier :
Le sucre ne devrait pas représenter plus de 10 % de votre apport énergétique quotidien. Si l'apport calorique d'un adulte est de 2 000 calories, il ne devrait pas consommer plus de 200 calories par jour provenant du sucre, ce qui équivaut à 10 cuillères à café de sucre, 4 guimauves, 4 bonbons ou 4 sucreries .
Découvrez 3 recettes pour éliminer l'excès de sucre dans le corps à base de jus de citron.
Buvez plus d'eau
Boire de l'eau et rester hydraté est important pour contrôler la glycémie. « L'eau aide les reins à filtrer l'excès de sucre par l'urine », explique Khan. « Ainsi, plus vous êtes hydraté, plus vous urinez, ce qui permet d'éliminer le sucre de l'organisme. »
Voici les signaux qui doivent vous alerter.
À terme, cela peut entraîner une accumulation de graisse, susceptible de provoquer une stéatose hépatique, facteur de risque de diabète, qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Une consommation excessive de sucres ajoutés peut faire monter la tension artérielle et aggraver l'inflammation chronique, deux mécanismes pathologiques favorisant les maladies cardiaques.
Apport en sucre recommandé
Cela équivaut à environ 2 à 3 portions de bonbons d'Halloween par jour, sans aucun autre sucre ajouté. Pour rester dans les limites (ou presque) de l'apport quotidien recommandé, il est conseillé de supprimer le sucre du reste de votre alimentation.
Dopamine et sucre : comment le cerveau vous pousse à des envies de sucre. Lorsque nous mangeons des aliments sucrés, notre cerveau libère de la dopamine, la molécule du bien-être. Ce mécanisme crée un circuit de récompense, qui nous pousse à rechercher à nouveau ce plaisir.
La mortalité était la plus faible chez les personnes consommant des bonbons 1 à 3 fois par mois et la plus élevée chez celles qui s'adonnaient à cette habitude trois fois par semaine ou plus . Cependant, les personnes ne consommant pas de bonbons présentaient toujours la mortalité globale la plus élevée. Comme pour la plupart des choses dans la vie, la modération semble être essentielle.
Limitez votre consommation de grignotages et d'aliments sucrés, salés et gras à cinq poignées par semaine (l'équivalent de votre main). Ces cinq poignées hebdomadaires comprennent par exemple les bonbons, les gâteaux, le chocolat, la crème glacée, les biscuits et les chips.
Ingéré en très grande quantité, il peut provoquer des douleurs gastriques (brûlures d'estomac, maux de ventre...), attaquer la paroi de l'estomac et l'émail des dents. A consommer avec modération ! Pour donner la couleur attrayante aux bonbons, les fabricants utilisent différents colorants.