Lorsque les saignées sont mal supportées par le patient, il peut en résulter des problèmes cardio-vasculaires (notamment une insuffisance coronarienne ) se manifestant par des essoufflements essentiellement remarqués après un effort . Cependant, cette situation est plus fréquente chez les personnes âgées .
Après la saignée, le patient pourra ressentir une fatigue physique le jour même et quelque- fois le lendemain, mais rarement plus. Si toutefois ces symptômes persistent, ne pas hésiter à le souligner à l'infirmière ou au médecin traitant.
La saignée est utilisée dans le traitement des maladies hématologique et hépatique. C'est le cas notamment de l'hémochromatose, une maladie génétique qui se caractérise par l'absorption excessive et toxique de fer dans l'intestin, le foie, le pancréas ou encore le cœur.
En quelle quantité ? Pour être efficace une saignée doit être de 7 ml/kg, soit en moyenne pour la femme autour de 400 ml (0,4l) et en moyenne chez l'homme autour de 500 ml (0,5l) , sans excéder 550 ml.
Pourquoi des saignées ? Le principe de la saignée, au cours des maladies hépatiques, consiste à obtenir une baisse de la quantité de fer de l'organisme dont le tiers est stocké dans le foie. En effet, il est actuellement admis que l'excès de fer est nuisible et induit ou aggrave certaines pathologies.
L'hémochromatose (également appelé hémochromatose héréditaire) est une maladie génétique qui se caractérise par une absorption excessive de fer par l'intestin, et une accumulation toxique de ce fer dans divers organes : peau, foie, cœur, pancréas, etc.
Dosage dans le sang : à partir de quel taux de ferritine faut-il s'inquiéter ? « La norme se situe généralement entre 30 et 200 ou 300 microgrammes par litre. En dessous de 30 , c'est trop bas. Au dessus de 300, c'est trop haut.
Non, le stress n 'a aucune répercussion sur votre "ferritine". La maladie se nomme HEMOCHROMATOSE ; votre ferritine ne semble pas trop conséquente mais il serait bon d'en parler avec votre médecin ; évitez de consommer des aliments contenant du fer : fruits, viande rouge etc...
Le lait est pauvre en FER , le vin en contient 15 mg par litre Les aliments pauvres en fer (moins de 1 mg pour 100 gr) sont la plupart des fruits et légumes verts, les corps gras, les fromages et les laitages.
Heureusement, l'hémochromatose héréditaire se traite bien.
En général, le traitement le plus efficace consiste à éliminer l'excès de fer à l'aide de saignées (phlébotomie) - soit un prélèvement de 500 mL une ou deux fois par semaine. Le processus est semblable à celui d'un don de sang.
Les risques: en excès dans le corps, parfois 5 fois plus que la normale, le fer devient toxique et peut progressivement détruire le foie (cirrhose, cancer sans pour autant consommer d'alcool), le pancréas, les articulations (chondrocalcinose), le coeur...
Le traitement de l'hémochromatose par saignée concerne les personnes chez qui le coefficient de saturation de la transferrine est supérieur à 45 % et qui montrent un taux sanguin anormalement élevé de ferritine (supérieur à 300 µg/l pour un homme, à 200 µg/l pour une femme), même chez les patients sans symptôme ...
La valeur seuil est de 200 -275 μg/L (ng/mL) de ferritine (selon le sexe). Des taux de ferritine élevés se rencontrent également en présence des tumeurs suivantes : leucémie aiguë, maladie de Hodgkin et cancer du poumon, du colon, du foie et de la prostate.
Une carence en fer
L'organisme est moins bien oxygéné, et la fatigue peut alors être un signe révélateur. Privilégiez donc les aliments riches en fer, tels que la viande, le poisson et les légumes secs comme les haricots ou les lentilles.
L'hémochromatose est parfois découverte par hasard: la fatigue fait soupçonner une anémie, mais le bilan sanguin montre au contraire une ferritine très élevée, reflétant la surcharge en fer des tissus. Le taux sanguin de cette protéine de stockage du fer peut exploser en cas d'hémochromatose.
La réponse de l'expert. De façon générale, il faut diminuer la consommation de source de fer héminique (abats, viandes rouges). Pour diminuer l'absorption du fer aux repas on peut également boire du thé et du café aux repas car ceux-ci diminuent l'absorption du fer.
Côté viande, les viandes blanches sont à privilégier dans le cadre d'un régime sans fer. En effet, ces dernières contiennent environ 2,5 mg de fer pour 100 g, soit deux fois moins que la viande rouge.
Il existe deux types de fer : héminique et non héminique. Puisque les œufs contiennent ces deux types, le fer provenant des œufs est mieux absorbé par l'organisme que celui fourni par les aliments végétaux, qui est de nature non héminique seulement11.
Grâce à sa teneur élevée en fer, la banane peut stimuler la production d'hémoglobine dans le sang, aidant ainsi à diminuer les risques d'anémie. La banane contient aussi du tryptophane, qui aide le corps à produire la sérotonine, qui a un effet sur l'humeur et qui agit comme un sédatif doux.
Les symptômes de l'hémochromatose :
- Une fatigue chronique importante, - Des douleurs articulaires, surtout les petites articulations des mains. Donner une poignée de mains devient douloureux. Les poignets et les hanches peuvent être atteints.
Est ce que l'alcool est riche en fer ? Non l'alcool n'est pas riche en fer, donc il va falloir trouver une autre excuse pour en boire ! Plus serieusement, le vin contient 0,61 mgr pour 100 gr, et la bière aux alentours de 0.02 mgr pour 100 gr.
La noix de coco 3,3 à 3,5 mg/100 g ; Les dattes 3 mg/100 g ; Les raisins secs 1,3 mg/100 g ; Le cassis 1.2 mg/100 g.
La ferritine est une protéine qui permet de stocker le fer dans l'organisme . Un taux anormalement élevé ou bas peut cacher une maladie. Elle intervient également dans le processus inflammatoire.
- Les autres effets secondaires qui ont été décrits durant ou après une perfusion de fer sont des troubles gastro- intestinaux (maux de ventre, nausées, vomissements, changement transitoire du goût, constipation, diarrhée, gaz, digestion difficile), des difficultés respiratoires, des bouffées de chaleur, des vertiges, ...