Il est conseillé de tailler les tomates cerises. Certes, leurs petits fruits mûrissent beaucoup plus vite que ceux des grosses variétés, mais elles sont encore plus exubérantes. En laissant tous les gourmands, les pieds deviennent alors touffus, les fruits voient peu de soleil et le tuteurage est délicat.
Quand tailler les tomates cerises ? La taille a lieu durant tout l'été, dès que de nouvelles tiges doivent être supprimées. L'objectif étant toujours de favoriser la production de fruits.
Les tomates cerises se taillent à peu près de la même manière que les plants de tomate. Il vous faudra commencer par couper les feuilles qui sont en contact avec le sol car bien souvent, autour du pied de la tomate, la terre est humide. Le contact entre le sol humide et la feuille est la porte d'entrée des maladies.
Supprimer les gourmands est la technique des maraîchers professionnels. En effet, ils enlèvent les nouvelles branches de leurs plants pur accélérer la croissance du fruit pour avoir de belles tomates. C'est donc dans une logique de récolte plus conséquente que les gourmands sont supprimés.
La tomate cerise a besoin de beaucoup d'arrosages sans que le feuillage ne soit trop mouillé. Un goutte-à-goutte au pied est parfait surtout pour les plantes en pot. Profitez des averses pour pailler les pieds. Cela maintiendra suffisamment d'humidité dans le sol.
Pour la culture en pleine terre, les tomates cerise ont besoin d'un sol riche, frais et ameubli en profondeur, car leurs racines peuvent descendre jusqu'à 1 de profondeur. Si nécessaire, posez des tuteurs de 1,2 m de hauteur après la plantation. Espacez les pieds de 50 cm au minimum.
Cela dure généralement jusqu'à fin septembre – les conditions météorologiques ultérieures ne permettent pas au fruit de mûrir efficacement. Par conséquent, l'étêtage des tomates devrait être effectué au début du mois d'août. Une tomate étêtée cessera de libérer plus de feuilles, de fleurs et de nouer des fruits.
Le fait de tailler les tomates abîme les plants et les fragilise et les stresse. Chaque plaie est une entrée potentielle aux différentes maladies. Ne pas tailler permet donc de préserver au maximum l'intégrité des plantes, même si parfois ça ne suffit pas à enrayer toutes les maladies potentielles.
Le cycle de croissance de la tomate
La durée de vie d'un plant de tomates sous serre est de 5 mois : mai, juin, juillet, août et septembre. Toute l'énergie de mère nature est alors concentrée à son maximum.
Si votre plante mesure plus d'1m50, il peut être temps de penser à tailler la tête de votre plante. On appelle ce procédé « étêter » : il s'agit de couper la tige principale au-dessus des grappes de tomates. Vous pouvez renouveler la taille toutes les semaines jusqu'à ce que la structure soit à la hauteur idéale.
Commencez à pincer vos tomates dès que des bourgeons apparaissent à l'aisselle de la tige principale, en pratique environ un mois après leur plantation. Répétez l'opération régulièrement tout au long de la croissance des plants, dès l'apparition de nouveaux bourgeons : en pratique, toutes les semaines.
Quel que soit l'état de mûrissement de vos tomates, enlever les feuilles situées tout en bas du pied, surtout celles qui sont en contact avec le sol. L'humidité y est plus importante, et elle risque d'entraîner l'apparition de maladies qui gagneraient vite les fruits.
Les gourmands apparaissent sur la base des tiges et qui vont former des branches secondaires. Il est important de couper les tiges uniquement avec un sécateur propre ou un couteau propre. Vous pourrez le faire au doigt pour les gourmands de petite taille. La coupe doit être nette pour ne pas blesser la tige.
Dans le potager, construisez un cadre à 1m50 de haut, bien horizontal et suffisamment solide pour supporter le poids de vos pieds de tomates. Tous les 60 à 80cm, accrochez des ficelles qui tombent jusqu'au sol. Vous attacherez les tiges des tomates sur ces fils au fur et à mesure de leur croissance.
En règle général, ceci a lieu au niveau naturel chez les semis qui ont le soleil caché par les autres plantes. Ils poussent pour arriver au niveau des autres plantes et ainsi capter lui aussi le soleil nécessaire à sa croissance et commencer à se développer normalement.
Quelle hauteur pour les plants de tomates ? L'idéal est de limiter la hauteur des plants de tomates à 1 mètre. Le plant doit alors compter 5 à 6 bouquets floraux pour des tomates en pleine terre. Si vous cultivez vos tomates en serre, vous pouvez laisser 7 à 8 bouquets pour une hauteur un peu plus importante.
Les gourmands vont, en plus d'exploiter les ressources de la plante, rendre le plant de tomate plus touffu et branchu ce qui le fragilisera et l'exposera donc davantage aux maladies.
Pourquoi faut-il les enlever ? Ces petites branches poussent à l'aisselle des branches de tomates. Il épuisent la plante car cette tige partage l'énergie pour la production de fruits . En laissant tous les gourmands, les pieds deviennent alors touffus, les fruits voient peu de soleil et le tuteurage est délicat.
Il est important d'observer les plants régulièrement pour détecter les symptômes d'un mauvais arrosage des tomates. Des feuilles flétries ou des taches noires (le cul noir de la tomate) pourront indiquer un stress hydrique, alors que si vos fruits sont fendus, cela serait dû à un excès d'eau.
TAILLER LE CANNABIS PENDANT LA CROISSANCE VÉGÉTATIVE
Plutôt que de couper le cotylédon ou la première paire de feuilles de la plante à un moment entre les semaines 1 et 3, il est recommandé d'attendre que les plants de cannabis atteignent au moins 30 cm avant de commencer la taille à proprement parler.
Ainsi, pour enrichir les sols de votre jardin et/ou de votre potager, on recommande de ne pas épandre plus de 500 grammes de marc de café par mètre carré et par année. Il suffit de le saupoudrer en couche fine directement sur la terre, de préférence là où sont plantés les fleurs, les fruits et les légumes.
L'idée est d'utiliser une cuillère à soupe de marc de café par plant, à disposer à leur pied, en surface. Si vous souhaitez avoir un terreau riche, n'hésitez pas à mélanger le marc de café au substrat. Vous pouvez également associer le marc de café avec des coquilles d'oeufs broyées.
Les plantes à éloigner de la tomate
Les plantes également de la famille des Solanacées, comme la pomme de terre, l'aubergine (Solanum melongena), le poivron, ne font pas bon compagnonnage avec la tomate. Leur ennemi commun est le mildiou, notamment lorsque les étés sont humides.
Excès ou manque d'eau rend les feuilles des tomates jaunes
Les feuilles jaunes peuvent être le signe d'un problème d'arrosage des pieds de tomates et notamment d'un excès d'eau qui va produire une asphyxie des racines et la mort du plant peu de temps après que toutes les feuilles aient jauni.