Ce qui fait grossir, c'est si vous mangez 20 crêpes, et/ou que vous mettiez de la pâte à tartiner dessus. Dans ces cas là, oui, c'est fort probable que ça vous fasse grossir. Vous l'avez compris: c'est en faite surtout la garniture qui peut être très calorique.
Saviez-vous qu'une crêpe fait moins grossir qu'un biscuit, une tranche de cake, un donut ou des frites? Ceux-ci sont presque deux fois plus gras et plus caloriques! Une crêpe apporte même moins de calories qu'une tranche de pain garnie.
Étant riche en calorie, le Nutella est donc à éviter le soir. Mangez-en plutôt en début de journée et en quantité modérée pour aider votre organisme à bien fonctionner. Par ailleurs, faites-vous plaisir en variant les recettes. Vous pourrez par exemple tartiner votre crêpe avec du chocolat.
Les pâtes à tartiner restent des produits relativement caloriques, mais leur faible teneur en sucre et en acides gras saturés vous autorise à en consommer, même si vous êtes au régime.
Les crêpes au sarrasin, par exemple, sont superbes car elles sont plus légères par nature. En effet, alors que la valeur énergétique des crêpes est d'environ 230 kcal pour 100 g de crêpes classiques (au froment), elle est de seulement 160 kcal pour les galettes au sarrasin (qui ne contiennent pas du tout de lait).
Pensez à la version salée ! Dans ce cas, vous pouvez jongler avec les farines et utiliser par exemple de la très recommandable farine de sarrasin. Une crêpe de sarrasin avec du jambon ou un œuf, un peu de fromage râpé, le tout accompagné d'une salade verte, voilà un repas équilibré qui sort des sentiers battus.
Une composition équilibrée
Une crêpe se compose d'œufs, de farine, de lait, d'un peu de levure et de beurre pour la cuisson. Elle fournit donc des glucides, sources d'énergie pour l'organisme, des protéines utiles aux muscles, des lipides qui sont des carburants pour notre corps, et du calcium.
Le Nutella fait-il grossir? De part sa composition riche en lipides et en glucides, le Nutella est un aliment qui peut très vite nous faire grossir. Il est donc vivement déconseillé lors de régime hypo-caloriques.
Donc opter pour quelque chose de différent que le Nutella quand votre envie monte et casser votre ancienne habitude. Tenez la le plus possible. Commencer par manger banane et carré de chocolat, même si cela est calorique cela sera tout de même mieux pour le corps et vous casserez votre ancienne habitude.
Pâte à tartiner : Lidl l'allié de nos petits-déjeuners
Nutella, Choco Nussa, Super U… Tout a été passé au crible. Matières grasses, présence d'huile de palme ou non, le goût ainsi que le taux de sucre et de gras ont été jugés. Après comparaison, c'est la pâte à tartiner Poulain qui prend la première place.
En nutrition, l'équilibre vient de la variété des aliments et de la quantité ingérée. Le Nutella n'est pas un mauvais produit, il n'y a rien à lui reprocher, si ce n'est sa très grande richesse en acide palmitique dont on ne souhaite pas l'excès.
Des consommateurs ont remarqué des petites bulles blanches à la surface de leur pot de pâte chocolat-noisette. Ils ont partagé les photos sur les réseaux sociaux afin d'interpeller le groupe Ferrero. Le nutella ne fait pourtant pas partie des produits rappelés par Ferrero en cause dans l'épidémie de salmonellose.
Les Français sont-ils des « Nutella Addicts » ? 59% des Français déclarent consommer de la pâte à tartiner. Parmi eux, 26% affirment même consommer exclusivement du Nutella, 14% consomment majoritairement du Nutella et 7% en consomment parfois.
Peu grasses, peu sucrées, les crêpes peuvent devenir bien plus caloriques en fonction de leur garniture. Si les crêpes sont diététiques, ce que vous y tartinez l'est souvent moins !
Dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'une consommation mesurée, le miel est un allié de la santé. Il ne fait pas grossir et ce ne serait pas judicieux de s'en priver au regard de ses nombreuses vertus.
Le nombre de calories dans les crêpes
100g de pâte à crêpe nature classique contient environ 300 kcal, ce qui amène une seule crêpe à 40-60 kcal.
L'huile de palme fait partie de la catégorie des acides gras saturés, qui contribuent au développement de l'obésité et des maladies cardio-vasculaires. Huile de palme "durable" Mais l'huile de palme a aussi été attaquée sur le volet de sa production, jugée nocive pour l'environnement.
Pour vous aider à réduire et à gérer votre consommation de chocolat, choisissez soit des noix ou des fruits enrobés de chocolat, soit des collations sous forme d'un mélange des trois. Cela vous aidera à faire le plein de nutriments sains tout en limitant la quantité de chocolat que vous ingérez X Source de recherche .
Crêpes et digestion : pourquoi ça coince ? Protéines, féculents et sucres ne se digèrent pas au même rythme et ont besoin de sucs digestif différents : Ainsi, si votre repas est uniquement composé de protéines ou de féculents, il se digérera facilement.
La fête de la chandeleur se tient tous les ans à la même date, le 2 février. Mais pourquoi mange-t-on des crêpes ? Cette fête est avant tout religieuse. En effet, elle est célébrée chaque année 40 jours après Noël, jour de la présentation de l'enfant Jésus au Temple.
Elles sont associées à l'enfance et convoquent les souvenirs
Un souvenir qui reste gravé par la suite. Ainsi, les crêpes sont inlassablement associées à l'enfance.
La base d'un goûter équilibré, c'est tout simplement : un produit laitier (un yaourt, un fromage blanc 0%, un verre de lait), un fruit (n'importe quel fruit frais ou alors une compte sans sucre), et un produit céréalier (un biscuit, du pain).
« Certains biscuits secs peu sucrés, les crêpes, la pâte à pizza peuvent également être considérés comme des féculents.
Poids d'une crêpe "maison" nature :
1 petite crêpe = 40g. 1 grande crêpe = 60g.
"Ce fruit oléagineux est riche en lipides (Oméga 9), vitamine E, et contient aussi de la vitamine B9, du phosphore et du potassium. Mais, dans une portion de 10 ou 15g de Nutella, on ne peut pas dire que l'on profite des bienfaits de la noisette", déclare Ysabelle Levasseur.