Les protéines maigres favorisent le maintien de la masse musculaire et stimulent le métabolisme. Le poisson blanc (comme le cabillaud), les œufs (durs ou en omelette légère), ainsi que les produits laitiers faibles en matières grasses comme le skyr ou le fromage blanc, sont d'excellents choix pour un dîner minceur.
Le poisson, en particulier les variétés maigres comme le merlan ou le colin, est faible en calories et pauvre en matières grasses. Il est parfait pour un dîner léger, surtout si vous essayez de maintenir ou de perdre du poids.
Même s'ils sont excellents pour la santé, les poissons gras comme les sardines, le thon ou encore le saumon sont des aliments à éviter le soir, et à privilégier le midi. Pour le dîner, optez plutôt pour des poissons blancs moins caloriques et plus digestes, comme le cabillaud, le colin ou le merlu.
Pour vous aider, voici les aliments diététiques à privilégier dans vos repas du soir : 250 g de légumes : crus en salade, cuits à la vapeur ou en soupe. 100 à 125 g de protéine : volaille, poisson, œuf, tofu. 120 g de céréales complètes : quinoa, lentilles noires, lentilles corail, pâtes et riz complet.
Il est également recommandé d'éviter de manger des aliments à Index Glycémique élevé, comme les pâtisseries, les desserts sucrés ou les crèmes glacées. Non seulement, ces aliments vont perturber votre glycémie avant d'aller vous coucher, mais en plus, ils favorisent le stockage des graisses et donc la prise de poids.
Le sommeil, un acteur clef de régulation du poids
Pour autant, « on ne perd pas un kilo en une nuit, mais on peut perdre quelques centaines de grammes à ce moment-là », explique notre spécialiste, Anne-Laure Laratte. Voilà pourquoi avoir une bonne hygiène de vie et un sommeil réparateur participe à la perte du poids.
Comment perdre du ventre : les meilleurs aliments à manger le...
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Deux ou trois carrés de chocolat noir au goûter suffisent pour être vite rassasié et avoir un boost d'énergie !
La courgette : pauvre en calories mais riche en vitamines et minéraux, la courgette est l'aliment brûle-graisse par excellence. Les agrumes : en général, ce sont des alliés pour perdre de la masse grasse.
Le poisson est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3 pour les personnes qui consomment de la viande. Les oméga-3 contribuent à réduire l'inflammation et à stimuler le métabolisme, ce qui favorise la perte de poids. Les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines sont également bénéfiques pour le cœur. Pour préserver les qualités nutritionnelles du poisson, privilégiez la cuisson au gril ou à la vapeur plutôt que la friture.
Si l'emballage est très gonflé ou qu'il y a eu un trou d'air dans l'emballage, ne le consommez pas, car il y a un risque d'intoxication alimentaire. Le poisson ne doit pas avoir un aspect gluant, une odeur aigre ou une couleur grisâtre. Si vous remarquez l'une de ces caractéristiques, alors jetez le poisson.
En général, pour perdre du poids, privilégiez les protéines maigres, les bonnes graisses et les légumes , conseille Kimball. Consommez des céréales complètes et des fruits frais comme sources de glucides et de fibres, et limitez autant que possible les féculents raffinés et les sucres ajoutés, car ils ne procurent généralement pas la même sensation de satiété que les protéines et les lipides, explique-t-elle.
Les meilleurs aliments pour perdre du ventre
Il faut éviter de manger des gros poissons le soir parce qu'ils sont riches en protéines, elles-mêmes excitantes. "Il faut privilégier les petits poissons comme les sardines, les petits maquereaux, les harengs et saumons" conseille la nutritionniste Alexandra Dalu.
LES ALIMENTS À ÉVITER LE SOIR
Évitez au maximum : Les aliments gras : charcuterie, fromages riches, fritures et plats en sauce sont longs à digérer et augmentent l'apport calorique.
Bien que les collations du soir puissent être controversées, une petite collation nutritive avant le coucher peut être intégrée sans problème à votre programme alimentaire de gestion du poids. Pour composer une collation équilibrée avant le coucher, associez une source de protéines, comme des noix ou du fromage blanc, à un glucide riche en fibres, comme des fruits ou du pain complet .
Rien qu'en dormant et sans aucune action de votre part, les kilos superflus ne disparaîtront certainement pas. Néanmoins, il existe un régime alimentaire qui permet de maigrir pendant son sommeil. Son principe est simple : glucides le matin, régime mixte à midi, protéines le soir.
Les aliments à éviter ou à bannir qui pour maigrir
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Oui, le jeûne de 19h à 7h est efficace pour perdre du poids et améliorer la santé métabolique . Des études montrent que les personnes qui cessent de manger à 19h et ne mangent plus jusqu'à 7h peuvent perdre du poids, réduire la graisse abdominale et améliorer leur glycémie.
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1) Course à pied
La course à pied est le sport idéal et un des sports les plus efficaces pour maigrir. En courant, le corps brûle une grande quantité de calories, surtout si vous intégrez des intervalles de haute intensité. Par exemple, une heure de course à une allure modérée peut brûler environ 600 calories.
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