En effet, l'ortie est riche en fer, en vitamine C et a pour effet de réduire l'abondance des saignements. La teneur de l'ortie en protéines, antioxydants, fer et vitamine C en fait un remède naturel efficace contre la carence en fer.
Lutter contre l'anémie et booster l'organisme
Anti-anémique naturel, elle est particulièrement utile pour les femmes qui ont des règles abondantes. On peut réaliser une tisane avec les feuilles d'ortie, deux cuillères à soupe de feuilles broyées dans de l'eau bouillante à raison d'une tasse par jour pendant 3 semaines.
Contre-indications
L'ortie est contre-indiquée aux femmes enceintes, à celles qui allaitent et aux enfants de moins de 12 ans. Elle est également déconseillée aux asthmatiques et aux personnes souffrant de troubles cardiaques ou rénaux.
Les effets de l'ortie sur la circulation sanguine
La plante possède des vertus vasodilatatrices et anticoagulantes qui aident à améliorer la circulation du sang dans l'organisme.
Anti-inflammatoire, l'ortie soulage les douleurs articulaires. En plus de composés anti-inflammatoires, les feuilles contiennent du calcium, de la silice et du zinc qui favorisent la reminéralisation des os. Antioxydante, l'ortie permet aussi la régénération des tissus.
Apaisante pour la peau : la tisane d'ortie apaise les peaux sujettes à démangeaisons. Elle aide également à combattre les ongles et les cheveux cassants grâce à sa teneur en vitamines et minéraux. Sa richesse en zinc lui confère aussi des effets anti-inflammatoires reconnus pour traiter l'acné.
L'idéal est de commencer à en boire une à jeun, juste en se levant le matin, puis en dehors des repas. C'est mieux de conserver la tisane dans un thermos afin d'éviter de la réchauffer (ce qui ferai perdre les propriétés de l'ortie). Cette tisane peut très bien se boire froide.
Indispensable pour fixer le fer : la vitamine B12, que l'on trouve également en quantité dans la viande, les abats et, dans une moindre mesure, le poisson. La vitamine C facilite l'assimilation du fer.
Sources. Les principales sources alimentaires de fer à la fois hémique et non hémique sont la viande rouge, la volaille, le poisson et les fruits de mer. Les fruits séchés, la mélasse, les grains entiers, les légumineuses, les légumes verts, les noix et les graines renferment uniquement du fer non hémique.
La vitamine C va par exemple favoriser l'absorption du fer. Il est donc intéressant de consommer avec une viande, source de fer, des légumes permettant un apport en vitamine C.
Les aliments les plus riches en fer sont les légumineuses et certains légumes à feuilles comme les épinards. Les céréales complètes ainsi que certains fruits séchés (abricots et figues notamment) sont également de bonnes sources de fer, pratiques et savoureuses.
– Faites infuser 10 à 15 g d'ortie bio dans 1l d'eau bouillante pendant 15 min, buvez tout au long de la journée. L'ortie est très riche en fer et en chlorophylle proche de l'hémoglobine. N'hésitez pas à y ajouter des fleurs d'oranger qui sont excellente pour cela aussi.
La noix de coco 3,3 à 3,5 mg/100 g ; Les dattes 3 mg/100 g ; Les raisins secs 1,3 mg/100 g ; Le cassis 1.2 mg/100 g.
La différence majeure qui permet de reconnaître les 2 types d'ortie est que la blanche a des fleurs blanches sous les feuilles. L'ortie blanche est beaucoup plus rare que l'ortie piquante, et si elle est inoffensive, elle a en plus des qualités médicinales. On peut aussi l'utiliser en cuisine.
L'ortie, Urtica dioica, est utilisée par la médecine traditionnelle iranienne pour ses propriétés anti-inflammatoires et antidiabétiques.
Grâce aux vitamines et aux propriétés antibactériennes que l'ortie possède, elle va assainir le cuir chevelu et faire pousser les cheveux naturellement. Elle résout différents problèmes capillaires : elle est efficace pour limiter la chute des cheveux. elle limite l'apparition des pellicules sur le cuir chevelu.
L'ortie dioïque dans le traitement de l'arthrose
Les feuilles d'ortie dioïque sont riches en sels minéraux, en acides caféique et chlorogénique, en sitostérol et en flavonoïdes, peut-être à l'origine de ses propriétés anti-inflammatoires.
Badigeonner les parties atteintes, plusieurs fois par jour ou utiliser en compresse ou en cataplasme. Feuilles fraîches. L'application de feuilles fraîches pendant 30 secondes sur la partie douloureuse peut soulager les douleurs arthritiques (l'ortie se cultive facilement au jardin ou en pot dans la maison).
Soigner l'arthrose avec de l'ortie, un remède naturel
Il est ainsi possible de déposer une dizaine de feuilles d'orties dans de l'eau bouillante et de laisser chauffer ce mélange pendant dix minutes. Cette infusion peut être consommée à raison de trois tasses par jour afin de soulager l'arthrose des mains.
Petit déjeuner
Buvez un verre de jus d'orange ou de pamplemousse (sources de vitamine C) avec vos céréales chaudes ou froides. Ajoutez des abricots secs (source de vitamine C) et des céréales enrichies de fer à votre mélange du voyageur préféré.
Le lait est pauvre en FER , le vin en contient 15 mg par litre Les aliments pauvres en fer (moins de 1 mg pour 100 gr) sont la plupart des fruits et légumes verts, les corps gras, les fromages et les laitages.