Un délice culinaire dans le style polonais. Si vous aimez le rôti de bœuf, n'hésitez pas à goûter ce plat typiquement polonais, composé de jarrets de porc cuits au four. Le chou fermenté est utilisé pour son élaboration et il est accompagné de légumes.
Lors de votre séjour en Pologne, il vous faudra goûter aux mets régionaux et aux plats qui font la fierté des Polonais, tels que les piroguis (pierogi), une sorte de raviolis en forme de demi-cercle, le żurek (soupe à la farine de seigle aigre), les harengs aux oignons, les concombres confits au sel, le bigos ( ...
Le bigos : considéré comme le plat national.
On peut le garnir au choix de bœuf, de veau, de gibier, de saucisses, et l'agrémenter de champignons, de miel, de pruneaux ou de pain de seigle. Ils ne peuvent pas s'en passer.
La cuisine polonaise est assez rustique. Les repas débutent souvent avec une bonne soupe comme la Barszcz aux betteraves, la Grochowka aux pois, lardons et viande épicée, la Flaki aux tripes ou bien la Zurek avec des morceaux de saucisse et de pommes de terre.
L'option gourmande est aussi une bonne idée de cadeaux : pâtisseries, charcuteries et vodka sont le trio gagnant polonais. La chaîne est célèbre pour ses gourmandises polonaises : le fameux paczki (beignet à la confiture de rose), la szarlotka (tarte aux pommes) ou encore le fameux makowiec (gâteau roulé au pavot).
On citera évidemment Belvedere, Chopin, Soplica, Zytnia, Żubrówka. Qui sont des marques avec une renommée internationale. La vodka en Pologne est souvent considérée comme une boisson nationale.
En Pologne il est interdit de consommer de l'alcool dans les endroits publics (dans les parcs, aux arrêts de bus, dans la rue et les transports en commun). Une amende sera le résultat du non respect de cette loi. Il est aussi interdit de conduire sous l'effet de l'alcool.
Le caractère des filles polonaises : Ambitieuses, belles et religieuses. Les femmes polonaises ne sont pas seulement sûre d'elles, mais extrêmement confiantes : 81% se considèrent extrêmement attirantes physiquement.
N'oubliez pas le pourboire en Pologne
Il est de coutume de donner un pourboire de 10 à 15 % en Pologne. 10 % est la moyenne, 15 % quand on est vraiment content du service. Certains restaurants incluront déjà les frais de service de 10 %.
Le polonais à un grand sens de l'honneur, ce qui signifie aussi un très grand sens de sa propre dignité. Il est parfois hyper réactif, et montre aussi trop de bravoure dans son comportement. Tout cela donne donc des couleurs à son caractère.
Coutumes. Les Polonais sont réputés pour leur conservatisme et leur traditionalisme, qui est une réalité. Leur hospitalité, fondée sur l'adage : "Un hôte chez soi, c'est Dieu dans la maison", n'est pas une notion usurpée. À noter que ce peuple n'est pas réputé, en revanche, pour sa ponctualité.
La langue – la meilleure du monde!
La langue française est très belle et mélodique – disent les Polonais. Cette opinion est due au prestige du français avant la guerre. A l'époque, c'était la langue des cours et de la diplomatie.
Les traditions des Polonais tournent principalement autour de l'hospitalité et de la cuisine locale, en particulier pour les étrangers. Malgré les barrières linguistiques, les Polonais sont amicaux et accueillants, qui n'hésitent pas à engager une conversation.
La noblesse polonaise estimait qu'elle descendait des Sarmates [peuple nomade indo-iranien originaire d'Asie centrale] sous prétexte que ceux-ci utilisaient des tang, sorte de blasons familiaux. N'importe quel noble était fier de dire que ses aïeux avaient combattu les légions romaines.
Avec un bond de 5,1% de son produit intérieur brut entre 2021 et 2022, la Pologne conserve sa place au classement mondial des nations qui produisent le plus de richesses, selon le FMI. Le PIB polonais s'élève à 720 milliards de dollars en 2022, chiffre l'organisation.
Le coût de la vie en Pologne est environ deux fois moins élevé qu'en France et le salaire moyen polonais est d'environ 1 000 euros. Offrant une qualité de vie très agréable, la Pologne est une destination de choix en comparaison avec les pays de l'Ouest de l'Europe.
Vous ne devriez pas vous rendre dans ce pays, ce territoire ou cette région. Votre sécurité personnelle est fortement compromise. Si vous êtes déjà sur place, vous devriez envisager de partir si vous pouvez le faire sans danger.
La vodka fait sa première apparition en Russie au XVe siècle. Mais l'histoire de la vodka remonte bien avant et trouve ses origines dans le monde arabe… S'inspirant des travaux sur la distillation d'un savant perse du XIe siècle, le moine Isidor du monastère de Tchudov crée la recette de la vodka en 1430.
Dmitri Mendeleïev : l'homme qui a inventé la vodka (et aussi le tableau périodique)
Zubrowka est une vodka polonaise à l'herbe de bison. Egalement appelée Vodka de Bison, Zubrowka doit nom à une herbe aromatique des plaines orientales de Pologne très appréciée du bison. La Vodka Zubrowka est élaboré à partir de seigle de grande qualité cultivé dans les régions du Nord-Ouest de la Pologne.
Dans son rapport sur la convergence de 2015 la Banque centrale européenne note que la Pologne « ne respecte pas la totalité des exigences relatives à l'indépendance de la banque centrale, à la confidentialité, à l'interdiction du financement monétaire et à l'intégration juridique dans l'eurosystème ».