Les reptiles, les amphibiens et les poissons ont le sang froid. Leur sang et leur corps sont à la même température que leur environnement. Ils ne peuvent donc pas ressentir le chaud ou le froid.
Les poissons, eux, survivent en restant au fond de la rivière, là où il fait 3,98 °C. En été, il se produit l'opposé : le fond le plus dense est toujours à 3,98 °C, mais les couches au-dessus sont alors plus chaudes (également moins denses).
Il vit donc dans une eau allant de 18°C à 22°C, il suffit de ne pas installer de chauffage et de ne pas placer l'aquarium en plein soleil pour atteindre cette température.
Pourquoi ne faut il pas donner à manger à vos poissons en hiver ? Parce que le poisson est un animal à sang froid et lorsque la température de l'eau descend, son métabolisme se met au ralenti. On dit : qu'il rentre en 'hibernation'.
Température de cuisson des poissons
Elle doit être précise et avec une chaleur parfaitement maîtrisée. Au-delà de 60°C à coeur, la chair commence à perdre son eau ; elle sèche progressivement et devient filandreuse ou pâteuse. Même si vous n'aimez le poisson que bien cuit, ne dépassez pas ces 60°C.
Pour choisir votre chauffage, comptez 1 Watt par litre d'eau, voire 1,5 à 2 Watt(s) par litre d'eau si la pièce dans laquelle se trouve l'aquarium n'atteint pas les 14°C de température ambiante. Exemple : un chauffage de 200 Watts vous permettra de chauffer un aquarium de 200 litres.
Les bulles permettent d'augmenter les échanges gazeux entre la surface de l'aquarium et l'air, donc d'augmenter la quantité d'oxygène dans l'aquarium, mais à deux conditions seulement : Bien orienter l'arrivée des bulles vers la surface.
Un aliment toxique
Les animaux des étangs sont en grande partie herbivores. Le pain est toxique pour leur organisme qui n'est pas capable de le digérer.
Ils ne séjournent pas vraiment dans l'eau, mais se cachent dans la vase, dans un trou aménagé entre les plantes et les algues. Ils ne souffrent donc pas du gel. Certains invertébrés comme les escargots et les trichoptères (sortes de mites aquatiques) scellent même leur abri hermétiquement pour ne pas refroidir.
L'hiver, les plans d'eau ne gèlent qu'en surface, mais la température du corps des poissons varie avec la température de l'eau qui les entoure. Les poissons ne viennent donc que rarement dans les eaux de surface, car il y fait trop froid et ils n'y trouvent pas de nourriture.
L'aquarium est mieux mis en valeur dans un coin sombre de la pièce et les poissons seront moins souvent effrayés par des personnes passant rapidement devant, par des portes qui s'ouvrent, etc. Si vous ne voulez pas poser l'aquarium sur un meuble, il vous faut un support approprié.
Poisson combattant (Betta Splendens)
Le poisson combattant est un excellent choix pour un petit aquarium. Il s'agit d'un poisson très résistant, c'est pourquoi il est conseillé aux débutants. Il n'aura pas besoin de système de filtration du moment que vous gardez l'eau très claire.
Le danio rerio ou danio frankey : C'est un petit poisson très vif ne dépassant pas les 4-5 cm. Robuste, il tolère des températures jusqu'à 18-19 °C et se satisfait très bien des paramètres classiques de l'eau du robinet.
Le néon du pauvre
Ce poisson vit dans des régions fraîches où la température de l'eau oscille entre 2 à 22 °C au cours de l'année. Ceci le rend intéressant pour une maintenance en aquarium sans chauffage, à température ambiante.
Il faudra d'ailleurs arrêter de nourrir les poissons dès que la température de l'eau passe en dessous de 10°c environ (sauf poissons de fond comme l'esturgeon qui se nourrit jusqu'à 5-6°C). Durant les périodes de gel les poissons vont se mettre dans les couches moins froides au fond du bassin.
Pour éviter que l'eau ne gèle, il faut alimenter le bassin par une pompe à oxygène. En remuant, l'eau ne gèle que difficilement. Si ce n'est pas suffisant, placer un morceau de frigolithe ou un sceau d'eau qui flotte.
Disposer un filet de protection sur votre bassin en hiver
Dès la fin de l'automne, il est conseillé de mettre en place un filet de protection au-dessus de votre bassin pour éviter que des feuilles ne tombent à l'intérieur.
Dans son milieu naturel, il mange de petits invertébrés comme les larves d'insectes, les vers, les petits crustacés, les petits mollusques, mais aussi et surtout des algues et des plantes aquatiques. Les végétaux constituent le plus gros de leur alimentation.
Coupez le saumon, les crevettes, les légumes cuits en morceaux et mixez. Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d'eau. Préparez la gélatine dans une casserole d'eau chaude, puis ajoutez aux aliments. Versez le mélange dans de petits bacs à glaçons et utilisez au besoin.
On ne jette jamais du pain, car la superstition veut que l'on mourrait de faim.
Reconnaître les symptômes
Lorsqu'un poisson souffre de stresse, son comportement change, il aura plus tendance à s'isoler du groupe et à se cacher parmi le décor de l'aquarium, son activité peut aussi diminuer et il aura tendance à ne plus se balader dans l'aquarium.
Le manque d'oxygène est facile à détecter. Il se constate lorsque les poissons s'agglutinent en surface pour s'oxygéner et piper de l'air. Les poissons respirent de manière accélérées et s'agitent.
Un poisson peut persister à rester proche de la surface parce qu'il essaie de respirer plus facilement. Rappelez-vous, les poissons rouges et autres, « respirent » par leurs branchies de l'oxygène dissout qui n'est pas déjà associé à la molécule H2O.