si le jour férié est chômé : il n'y pas de réduction de salaire ; si l'activité de l'établissement nécessite la présence du salarié : le salarié bénéficie d'un jour de compensation ; si le jour férié coïncide avec 1 jour de repos : aucune compensation ou indemnisation n'est due.
Si votre salarié doit impérativement travailler car votre restaurant est ouvert, il bénéficie d'un jour de compensation. Selon les hasards du calendrier, si le jour férié coïncide avec un jour de repos, il est perdu, comme dans le droit commun : aucune compensation ou indemnisation n'est due.
Les jours fériés n'étant pas obligatoirement chômés, ils ne donnent droit, lorsqu'ils sont travaillés, qu'au paiement du salaire normal, sauf dispositions conventionnelles plus favorables. Seules les heures travaillées le 1er Mai sont obligatoirement payées double.
Cette date de paiement est donc déterminée par l'entreprise (par exemple, le 28 du mois ou le 5 du mois suivant). Une fois celle-ci choisie, l'employeur est tenu de la respecter cette périodicité.
(Jours de fêtes religieuses, laïques, de commémoration ou fête nationale prévus par la loi : 1er janvier, lundi de Pâques, 1er mai, 8 mai, Ascension, lundi de Pentecôte, 14 juillet, Assomption (15 août), Toussaint, 11 novembre, 25 décembre.
Dans la restauration, les salariés ayant travaillé pendant plus d'un an ont droit à 10 jours fériés par an, en plus du 1er mai. Parmi ces 10 jours, 6 sont garantis et entraînent une rémunération, une compensation en temps ou une indemnisation, même si l'employé n'est pas en congé pendant ces jours-là.
Un jour férié qui tombe pendant les congés
S'il s'agit d'un jour chômé d'un entreprise (samedi ou dimanche par exemple) il n'est pas décompté sur les congés payés. S'il s'agit d'un jour travaillé il est décompté au titre des congés payés.
Jours fériés et jours de repos
Il peut arriver qu'un jour férié coïncide avec un jour de repos hebdomadaire. En principe, cette situation n'ouvre droit à aucune rémunération ni jour de repos supplémentaires. Une convention ou un accord collectifs peuvent toutefois comporter des dispositions plus favorables.
Un jour férié est donc un jour non travaillé, et cela veut dire que vous n'êtes pas dans l'entreprise. L'employeur pourrait donc se demander s'il peut récupérer vos heures non-travaillées. Rassurez-vous, cela n'est pas du tout autorisé par le code du travail.
Le paiement des jours fériés chômés est prévu par le Code du travail pour les salariés qui remplissent une condition d'ancienneté. Les cadres et employés mensuels ont, quant à eux, toujours droit au paiement des jours fériés sans conditions, et ce en application d'un arrêté du 31 mai 1946.
Tout salarié doit bénéficier d'un repos hebdomadaire. Le repos hebdomadaire pour chaque salarié, d'une semaine à l'autre, est d'au moins 24 heures consécutives. Il faut ajouter à ces 24 heures légales, l'obligation de repos quotidien de 11 heures consécutives entre 2 jours de travail.
2. Travail régulier ou habituel du dimanche. Débute le lundi à 0 heure et se termine le dimanche à 24 heures, sauf si une convention ou un accord collectif fixe une autre période de 7 jours consécutifs. ont droit à une majoration de leur salaire horaire de base de 20% pour chaque heure de travail effectuée ce jour-là.
Mise à jour 2024 : les chiffres du smic hôtelier horaire et du smic dans la restauration. Repère : depuis le 1er janvier 2024, le smic hôtelier brut horaire est de 11,72 euros Les montants indiqués dans le tableau ci-dessous correspondent au brut.
À l'origine, la journée de travail non rémunérée dite "Journée de solidarité" était obligatoirement fixée le lundi de Pentecôte. Elle a été instaurée par la loi n°2004-323 du 30 juin 2004 en vue d'assurer le financement d'actions en faveur de l'autonomie des personnes âgées ou handicapées.
Même s'il est chômé, le jour férié est systématiquement payé et facturé dès lors que : - Celui-ci est inclus entre les dates de début et fin de contrat, et ce même si l'intérimaire n'a pas travaillé la veille ni le lendemain.
Un jour férié, qui tombe dans une période de congé payé, compte comme jour de congé s'il est travaillé dans l'entreprise. Il est donc décompté du nombre de jours de congés payés annuels acquis.
Jour férié de l'Assomption (15 août) Parmi les jours légalement reconnus fériés en France, l'Assomption (le 15 août) fait partie des jours fériés à caractère religieux. À l'exception du 1er Mai qui est décrétée comme jour obligatoirement chômé et payé intégralement, le 15 août est un jour férié ordinaire.
Traditionnellement, l'extra est payé à la journée sur la base de 1/26e du salaire mensuel de référence.
Salaires d'un serveur extra, France
La rémunération supplémentaire moyenne pour un serveur extra, France, est de 2 €, allant de 2 € à 2 €.
Une seule exception : le 1er mai, la fête du Travail, qui porte bien nom puisqu'elle a un statut à part dans le Code du travail (article L3133-6) : "Les salariés occupés le 1er mai ont droit, en plus du salaire correspondant au travail accompli, à une indemnité égale au montant de ce salaire."
Votre réponse pour la convention collective Hôtels, cafés, restaurants. nationale des hôtels, cafés et restaurants ne prévoit pas de contreparties au travail du dimanche. Le dimanche est rémunéré comme un jour de travail habituel.
A partir de 6 mois d'ancienneté les jours feriés sont payés doubles. Les dimanches sont payés comme n'importe quel autre jour de la semaine. Les heures de nuit sont majorées de 10% après 1h et de 25% après 3h. Les jours féries sont payé double pour ce qui travaille depuis 1 ans et plus.
Les conventions collectives, accords collectifs ou usages prévoient en règle générale que les jours fériés ne sont pas travaillés, et prévoient, à ce titre, une indemnisation. Certaines conventions peuvent cependant prévoir que ces jours non travaillés donnent lieu à une rémunération spécifique.
Regarder la convention collective de l'entreprise
Selon la convention collective de l'entreprise, il est aussi possible que le salarié qui travaille un 1er-Mai bénéficie d'un jour de repos supplémentaire ou même qu'il soit payé triple.