L'eau cristalline est souvent traitée à l'aide de produits chimiques et d'autres méthodes pour enlever les contaminants. Cependant, ces produits chimiques peuvent eux-mêmes être nocifs pour la santé. De plus, l'eau cristalline peut contenir des bactéries et des virus qui peuvent causer des infections et des maladies.
L'eau Cristaline étant une eau de source provenant d'une vingtaine de sources différentes, il est complètement faux d'attester que vous allez consommer des pesticides en achetant cette marque avec uniquement comme justification un test réalisé sur l'eau d'UNE bouteille en particulier !
L'eau de source Cristaline est mise en bouteille directement sur le lieu de la source, conformément à la règlementation ce qui garantit la préservation de ses qualités naturelles d'origine. L'eau de source Cristaline est bactériologiquement saine, protégée contre les risques de pollution* et garantie sans chlore.
Dans ce cas, il vaut mieux privilégier une eau minérale qui ne contient pas trop de minéraux. Il est ainsi recommandé de privilégier une eau minérale légère contenant moins de 200mg de minéraux par litre.
Atout minéralité Cristaline plate ou gazéifiée est une eau de source faiblement minéralisée. Pour les petits et les grands, l'eau de source Cristaline convient en toute occasion. La plupart des eaux de source Cristaline conviennent pour l'alimentation des nourrissons.
La cristaline est "pas chère" car comme elle est embouteillée toujours près de la source où elle est pompée et toujours à proximité de l'endroit où elle est vendue, ça coûte moins cher en logistique.
Suite à un contrôle très récent et inopiné de la qualité de l'eau d'une bouteille de la marque CRISTALINE par le service territorial de l'environnement, une non conformité de cet échantillon au regard des normes sanitaires a été mise en évidence.
Les minéraux des eaux plates (calcium et/ou magnésium) sont associés à des sulfates, alors que ceux des eaux gazeuses sont liés à des bicarbonates. Ces dernières peuvent aussi contenir beaucoup de sodium comme dans Vichy Célestins ou St-Yorre, deux eaux déconseillées en cas de régime pauvre en sel.
Attention à ces eaux en bouteille très populaires en France
C'est le cas de Badoit, Cristaline, Carrefour, Evian (50 cl et 1 litre), Vittel (33 cl et 1 litre), et Perrier. La Vittel Kids est la bouteille qui a révélé le plus de microplastiques. Elle en contient 40 pour 33 cl, soit 121 particules par litre.
Pour les éliminer, optez pour une eau dont la composition minérale favorise le drainage et la diurèse. Les eaux minérales calciques sont une source intéressante, elles compensent le manque de calcium chez la personne âgée. L'eau dilue l'urine et ainsi les minéraux qui s'agrègent en cailloux sont moins concentrés.
Quelles sont les eaux exemptes de microparticules ? L'eau des bouteilles des marques Volvic et Carrefour ne présente pas de microplastiques, selon l'étude. En revanche, celle des bouteilles de Vittel, Perrier, Evian, Cristaline et Badoit en contient, à hauteur d'une à sept microparticule(s) par litre.
Les teneurs sont détaillées par marque pour le calcium, le magnésium, le potassium et le sodium. Elles ne sont pas détaillées pour le cuivre, le fer, l'iode, le manganèse, le phosphore, le sélénium et le zinc car les teneurs en ces minéraux sont négligeables dans les eaux minérales.
Les bouteilles Cristaline sont fabriquées en France.
Chose peu discutée voire occultée et même si les normes de potabilité ne fixent plus aucune limite, l'eau du robinet est moins susceptible d'encrasser l'organisme que les eaux minérales en bouteille car généralement moins chargée en minéraux.
La Cristalline, qui est l'eau la moins chère sur le marché - trois à quatre fois moins que les autres, est une eau de source et non une eau minérale. Elle contient relativement peu de calcium et de magnésium, mais affiche un fort taux de sodium.
L'association estime d'ailleurs qu'il vaut mieux privilégier l'eau du robinet, plus écologique et moins chère que celle en bouteille.
Il est donc tout à fait sain de consommer de l'eau minérale naturelle ou de l'eau de source conditionnée en bouteille plastique, verre… Nos bouteilles en plastique sont composées exclusivement de PET (polyéthylène téréphtalate), un matériau sain et biologiquement inerte.
« Quelle eau choisir ? »
Dans l'idéal, on préfèrera donc plutôt une eau faiblement minéralisée (résidu à sec inférieur à 100 mg). Si vous ne souhaitez pas acheter de l'eau en bouteille, l'eau de robinet conviendra tout à fait.
La meilleure eau minérale distribuée dans le gros commerce est la Volvic avec 130 mg / L. et un pH de 7.
Le mieux est de panacher eaux minéralisées (Hépar, Contrex) et peu minéralisées. Pour optimiser la récupération, mieux vaut opter pour une bicarbonatée (St-Yorre, Vichy Célestins, Quézac)."
REPORTAGE - Le lac d'Annecy : pourquoi son eau est la plus pure d'Europe.
La présence de pesticides, provenant de la pollution en surface est réelle, mais les bouteilles en plastique en contiennent aussi, du fait des plastifiants. Et les deux eaux transmettent des bactéries, qui entraînent une résistance aux antibiotiques à long terme.
Par exemple, la minéralisation de l'eau Cristaline alsacienne « Metzeral », avec un résidu sec inférieur à 50 mg/l est excellente par rapport à une eau Cristaline « Aurèle » avec 268 mg/l ou encore une Cristaline « St-Cyr La Source » dont la teneur minérale atteint 300 mg/l.
Un tiers des bouteilles d'eau distribuées en France est contaminée par un pesticide. Une récente étude de l'association 60 millions de consommateurs révèle la présence de pesticides dans certaines bouteilles d'eau. Un sujet préoccupant pour la santé et l'environnement.