Si certains produits laitiers peuvent exacerber la sensation de brûlure épigastrique (en particulier chez les personnes sensibles au lactose), tous ne sont pas à proscrire. Ainsi, grâce à leur teneur en calcium et en probiotiques, le yaourt peut soulager les remontées acides et les ballonnements.
Parmi les produits laitiers à privilégier quand on souffre de brûlure d'estomac, les yaourts et les fromages à pâte cuite comme le gruyère, l'emmental, le cantal, le comté, sont parfaits.
Certains aliments sont plutôt à privilégier contre les remontrées acides, comme les légumes par exemple. Riches en fibres, ils aident à neutraliser l'acidité dans l'estomac. Courgettes, haricots verts, brocolis, carottes, épinards, aubergines, endives, laitue... on n'hésite pas à en consommer en grande quantité.
Le jus d'aloe vera : le pansement gastrique végétal
Réputé comme un « pansement naturel », le jus d'aloe vera apaise les irritations de la muqueuse gastrique grâce à ses propriétés cicatrisantes et anti‑inflammatoires.
Brûlures d'estomac et reflux
Pour la diarrhée et les crampes d'estomac durant la gastro, les femmes enceintes peuvent prendre des pansements digestifs à base d'argile comme le Smecta.
Eau, infusion… Quelle boisson privilégier pour calmer un mal de ventre ? L'eau plate reste la meilleure option pour calmer les douleurs d'estomac. Les infusions de mélisse et de camomille sont aussi bénéfiques grâce à leurs propriétés calmantes et antispasmodiques.
Incluez dans votre régime quotidien des bananes ou des melons, reconnus pour leurs effets bénéfiques contre l'acidité gastrique. Évitez les aliments et boissons qui peuvent aggraver les symptômes, comme les produits trop épicés, acides, ou encore l'alcool et les boissons gazeuses.
Le miel est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, apaisantes et cicatrisantes. Lorsqu'il est consommé, il forme une couche protectrice sur la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac, ce qui permet de soulager la brûlure d'estomac en limitant l'agression par l'acidité.
Quels aliments privilégier quand on a l'estomac fatigué ? Le riz nature est une bonne solution pour plâtrer l'estomac quand on a trop abusé. Les diététiciens sont unanimes, manger du riz reviendrait à manger moins de graisses saturées et moins de sucre.
Le bicarbonate de soude est un des remèdes de grand-mère les plus efficaces et les plus connus contre les remontées acides. Utilisé comme un pansement gastrique naturel, il agit en neutralisant l'acide de l'estomac. Il apporte ainsi un soulagement rapide des brûlures d'estomac et des reflux acides.
Les aliments faciles à digérer pour l'estomac
Les acides gras du cacao, dont nous avons déjà parlé plus haut, agissent sur une bactérie responsable des ulcères de l'estomac et du duodénum. Certains scientifiques japonais recommandent de boire 2 à 3 bols de chocolat par jour en prévention !
Le yaourt est également déconseillé le soir aux personnes souffrant d'acidité gastrique ou de reflux gastro-œsophagien. Ce produit étant lui-même acide, du fait du processus de fermentation, il peut alors causer des brûlures d'estomac chez ces personnes. De quoi compromettre, là aussi, le sommeil.
Enfin, les aliments contenant des probiotiques, comme le yaourt nature, le kéfir, le miso ou encore le tempeh, les fromages à croûte moisies (camembert, brie, etc.) et les fromages persillées (roquefort, bleu, etc.), qui peuvent restaurer l'équilibre de la flore intestinale perturbée par la gastrite.
Les légumes : haricots verts, carottes, fenouil, endives, courgettes, aubergines, champignons, épinards, laitue ou encore brocoli. Toutes les viandes, volailles et poissons, s'ils sont cuisinés sans trop d'épices (mais évitez les poissons gras)
Le pain et les ballonnements qui font gonfler le ventre
Vous pouvez tout à fait intégrer du pain blanc dans un régime équilibré. Mais l'inconvénient de ce pain, c'est qu'il contient peu de fibres. Cela entraîne donc une digestion plus difficile, et peut causer des gonflements au niveau du ventre.
La réglisse est l'une des plantes les plus efficaces dans ce domaine.
Les bienfaits santé du concombre
De plus, sa teneur en enzymes naturelles, comme l'érépsine, aide à décomposer les protéines et à apaiser les troubles gastriques comme les brûlures d'estomac. Incorporer le concombre dans votre alimentation est une solution simple et naturelle pour soutenir votre digestion au quotidien.
Quelles sont les pansements gastriques les plus efficaces ? En cas de reflux gastro-œsophagien, les alginates sont plus puissants que les antiacides souligne l'interviewé. Les antiacides sont en revanche plus efficaces que l'argile.
Agrumes : Les numéros 1 d'une cure détox ! Le citron est très efficace pour éliminer les toxines, grâce à la vitamine C. Il a aussi une très bonne influence sur la digestion et renforce le système immunitaire. L'orange et le pamplemousse sont aussi fortement recommandés.
L'avocat participe au bon transit intestinal. Il lutte contre les problèmes digestifs, les inflammations de l'appareil digestif, les ulcères de l'intestin. L'avocat se digère très facilement grâce à la présence de fibres On recommande aussi l'avocat chez les personnes sujettes à la constipation.
Si possible, évitez les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), c'est-à-dire l'aspirine, l'ibuprofène, etc. Ces médicaments peuvent provoquer une inflammation de l'estomac ou aggraver une irritation existante. En cas de douleur, vous pouvez utiliser des antalgiques à base de paracétamol.
Le rot, un mécanisme naturel et physiologique
L'éructation est dû au fait d'avaler de l'air en mangeant ou en buvant. On parle d'aérophagie. Cet air passe dans l'oesophage puis dans l'estomac. L'organisme cherche à chasser cet air qui n'a rien à faire à cet endroit.
Quelles tisanes boire pour soulager les brûlures d'estomac et le reflux gastrique naturellement ?