Car le vin blanc pourrait causer une inflammation soudaine de la peau, et une étude publiée dans le Journal of the American Academy of Dermatologyle prouve.
Qu'en-est-il du vin blanc ? Pour des chercheurs de l'Université de Brown (Etats-Unis), il ne serait pas si bon pour la santé que son acolyte, même à des doses modérées. Selon eux, un verre et demi de vin blanc par jour augmenterait ainsi de 13% le risque de développer un cancer par rapport aux non-buveurs. Du foie ?
Selon certaines recherches, plus ou moins poussées, l'alcool aurait potentiellement un effet anti-inflammatoire sur l'organisme. Cette information peut se révéler exacte, seulement si la consommation d'alcool reste modérée et contrôlée.
En conclusion, l'alcool peut être responsable de crampes musculaires, voire les aggraver, lors d'alcoolisations aiguës comme chroniques. Bien se réhydrater avec des boissons sans alcool permettra d'éviter la survenue de ce désagrément.
Le Gimber est sans doute l'une des boissons les plus polyvalentes au monde. Tout d'abord, comme la boisson est riche en gingérol, substance aux vertus anti-inflammatoires, anti-bactériennes, digestives, antiseptiques et purifiantes, elle permet d'apporter du confort à l'organisme.
Pourquoi ? Il stimule ses 'candida'. Une infection liée à des levures du genre 'Candida' qui entraîne la fatigue chronique, la dépression, des douleurs dans les articulations et des troubles dans les intestins.
L'alcoolisme engendre une réaction inflammatoire cérébrale, et une baisse de la quantité d'un agent anti-inflammatoire naturel dans une zone clé associée aux émotions. Rétablir les niveaux de ce dernier rend des souris moins accros à l'alcool !
Les résultats d'une étude américaine publiée démontrent que l'alcool, et en particulier la bière, seraient impliqués dans le développement de la goutte, une maladie inflammatoire des articulations, et ce même lorsqu'ils sont consommés avec modération.
Elles seraient provoquées par un taux anormal d'acide urique, l'alcool venant stimuler sa production. L'arthrose est une maladie chronique qui affecte le cartilage de l'articulation entre les tissus et les os. L'alcool est déconseillé aux personnes atteintes d'arthrose.
Comme le vin rouge, le vin blanc est bon pour le cœur . Empêche les maladies cardiovasculaires , diminue la coagulation sanguine et augmente le taux de «bon» cholestérol dans le sang. Grâce à son pouvoir antioxydant, il réduit le risque de cancer et ralentit le vieillissement.
Le vin et l'alcool exercent une influence sur l'apparition de maladie tels que le cancer ou bien des troubles digestifs et/ou nerveux, Santé Publique France n'aura de cesse de vous le répéter. Parce qu'il contient du polyphénol, le vin rouge semble finalement plus sain et meilleur pour la santé que le vin blanc.
Le vin blanc sec contient en moyenne 30 % de plus de soufre que le vin rouge. On peut alors se dire que le vin blanc sec cause plus de maux de tête que le vin rouge. Les vins blancs moelleux et liquoreux en contiennent encore plus.
Le vin blanc est également reconnu pour prévenir l'apparition des maladies qui affectent le système respiratoire. De plus, la bonne quantité de minéraux (potassium – qui aide à abaisser la tension artérielle – phosphore, fluor) que contient cette boisson la rend particulièrement nutritive.
Des recherches ont mis en évidence la propriété du vin à faciliter la circulation du sang en le fluidifiant, et à réduire le cholestérol, notamment grâce à un antioxydant appelé pyctogénol. Cet effet protecteur est associé à l'excellent régime du sud, riche en fruits, légumes, poissons et huile d'olive.
La décomposition de l'alcool libère des substances toxiques qui peuvent alors circuler dans le corps. Au bout d'un temps, ces substances parviennent aux nerfs, qu'elles détruisent en partie. Ce phénomène donne naissance à une polyneuropathie ou névrite.
Le surpoids est l'ennemi des articulations
Le surpoids et l'obésité multiplient par quatre ou cinq le risque d'arthrose.
L'alcool fait aussi des ravages sur notre apparence physique. Et certains breuvages ont plus d'impact sur la peau que d'autres. Ainsi, selon la naturopathe Isabel Sharkar qui dresse le bilan dans Popsugar, le vin rouge est la pire des boissons alcoolisées pour votre peau.
«L'alcool réduit l'activité du système immunitaire et cela peut influencer la façon dont la polyarthrite rhumatoïde (une maladie auto-immune, ndlr) se développe», indique le Dr Maxwell. La réduction de la sévérité des symptômes pourrait s'expliquer aussi par les effets anti-inflammatoires et analgésiques de l'alcool.
Toujours selon cette étude statistique, la consommation d'alcools forts pourrait être corrélée à un risque d'arthrose diminué. Aucun effet n'est suggéré pour le vin, le thé, le café ou les jus de fruits. Ce type d'études – dites études "cas-témoins" – est généralement à prendre avec des pincettes.
Il est possible d'utiliser des compléments naturel anti-inflammatoires, comme la curcumine, l'huile de poisson (omega 3 EPA DHA), ou le magnésium. Un apport plus élevé d'acides gras oméga 3, sous forme d'EPA et de DHA, régule la production de cytokines pro-inflammatoires.
Il existe 2 grands types d'inflammations : aigüe et chronique. L'alimentation, le soleil, la pollution et le stress peuvent augmenter la réaction inflammatoire. L'alimentation peut aussi être protectrice : il existe des aliments pro-inflammatoires, et d'autres anti-inflammatoires.