Le service est un pourcentage perçu sur l'addition ou le prix. Il doit être inclus obligatoirement dans le montant de la note ou de la facture.
En France, les prix s'entendent taxes et service compris et incluent donc le service (environ 15% du prix total). Mais si le service a été particulièrement soigné, vous pouvez laisser un pourboire pour manifester votre satisfaction. Le montant est généralement de 5 à 10% de l'addition.
Le pourboire n'est pas obligatoire dans son principe ni dans son montant ; le service, lui, est intégré dans la note et est obligatoire sur le principe et sur le montant. La pratique du petit tronc, aussi appelée pourboire, n'est pas réglementée par la loi mais par des pratiques internes à l'entreprise.
Comme indiqué dans les autres réponses, la France a une particularité, le service est compris dans la note finale, donc il n'y a aucune obligation morale à laisser un pourboire et le Code de travail interdit formellement que les pourboires servent à compenser un taux horaire plus bas que le smic horaire.
En Espagne, dans les restaurants, même si les additions incluent toujours le service, laisser en plus 5 à 10 %, de préférence en espèces sur la table est dans l'ordre des choses. A contrario, au Portugal, cette pratique est peu répandue même si elle gagne du terrain dans les lieux touristiques.
Le seul pays où il n'est pas bien vu de laisser un pourboire est le Japon. Donner un pourboire fut interdit pendant la Seconde Guerre mondiale, puis les Japonais l'ont éliminé de leurs habitudes.
Au Danemark. Il est exceptionnel : le pourboire n'est pas attendu dans les taxis, les restaurants ou les hôtels car il est déjà inclus dans le service.
Le service
Les prix affichés doivent être ceux à payer effectivement par le client (donc service inclus). Dans les restaurants ou les débits de boissons où il est perçu un service, tous les documents (tarifs, menus, etc.) doivent comporter la mention « prix service compris », suivie du pourcentage appliqué.
En général, le montant du pourboire varie entre 10%et 15% du montant total. Être garçon de café peut être un emploi lucratif. En général, ils reçoivent un salaire horaire et des pourboires en plus.
Les employés à pourboire
Pour un repas d'affaires, vous pouvez donner 20 % de la facture. Le livreur de pizza ou de tout autre repas livré à domicile s'attend à recevoir 10 % du montant de la commande.
Un pourboire pour votre coiffeuse n'est pas obligatoire, mais on vous recommande de donner 15% à 20% de pourboire si vous êtes satisfaites.
L'employeur peut servir d'intermédiaire– Dans les sociétés où l'on trouve cette pratique, ce que reçoit l'employeur à titre de pourboire pour le personnel, en pourcentage ou non, doit-être versé aux salariés. L'employeur doit prouver l'encaissement des pourboires et de leur remise.
Chauffeur de taxi : De 10 % à 15 %. S'il s'occupe de vos bagages, ajoutez 1 $ par bagage. Livraisons : S'il s'agit d'une livraison d'épicerie, de fleurs ou de meubles : rien. S'il s'agit d'une livraison d'un restaurant : 10 % du montant de la commande.
Le serveur de restaurant est rémunéré sur la base du SMIC hôtelier : 1 804 € brut mensuel en 2022 (sans l'indemnité repas), 1 955 € brut mensuel (avec l'indemnité compensatrice repas).
Un Pourboire est un paiement volontaire que le client verse directement à l'employé sous la forme d'un paiement en espèces ou par carte. Les frais de service sont un montant supplémentaire qui s'ajoute à la facture du client pour le service. Il peut être volontaire ou obligatoire.
Service aux chambres : le pourboire est habituellement inclus dans l'addition. Vérifiez. Si non-inclus, 15% avant taxes. Pour des accommodements supplémentaires tels un oreiller non allergène ou un peignoir : un minimum de 2$.
Les remerciements se font généralement à l'oral. Mais rien n'empêche le serveur de personnalisé le ticket de caisse grâce à notre fonction orderbird. Cela arrive généralement de manière inattendue et surprend positivement les clients. Vous serez sans doute remercié avec un pourboire plus généreux.
Aux États-Unis, leur Tip est d'environ 10 % à 15 % du montant de l'addition.
tip n. Le service était excellent, alors j'ai laissé un pourboire au serveur. The service was great, so I left the waiter a tip.
Un bon pourboire se situe autour de 10 à 15 % du prix de la note. Il faut prendre néanmoins en considération le salaire des employés et les traditions culturelles qui peuvent vous mettre mal-à-l'aise, vous et le serveur, rien qu'en laissant ces 15%.
Le pourboire a d'abord fait sa première apparition au 18ème siècle dans un restaurant de la Grande-Bretagne. Le patron de ce restaurant a installé, sur son comptoir, un pot avec l'inscription To Insure Promptness (TIP) qui signifie pour assurer la rapidité.
Malheureusement, on les oublie souvent lorsqu'il s'agit de donner des pourboires. Pensez à eux :). D'accord, mais combien doit-on donner ? Cela dépend bien entendu du pays, mais en général un à deux euros par nuit conviennent parfaitement.
Apprécié mais pas obligatoire, le pourboire est un bonus. Si vous avez apprécié le repas et le service au restaurant, un supplément de 10% sera parfait. En taxi, cela dépend des clients, il n'y a donc pas vraiment de règle. Vous pouvez par exemple arrondir l'addition ou laisser la monnaie.
En France le pourboire est de moins en moins répandu et la loi ne l'impose pas car le service est inclus.
Le « servizio » est généralement inclus dans la plupart des restaurants italiens. Le pourboire reste alors facultatif et à la discrétion du client. Néanmoins, il est toujours bien vu de laisser un peu de monnaie pour le service.