« C'est une viande très saine car les chevaux ne mangent pas n'importe quoi. C'est une viande anticholestérol, très maigre et chargée de fer. Elle est très bonne pour la santé.
On peut donc recommander, sans conséquence sur la santé, de ne consommer que 5 portions de viande par semaine. La viande chevaline peut être limitée à 1 ou 2 portions par mois, comme dans un régime crétois.
Le cheval est un herbivore, il mange : De l'herbe pâturée, potentiellement de 50 à 100 kg bruts par jour si elle est disponible et en fonction de ses besoins physiologiques. Des fourrages conservés (foin, enrubannage et ensilage, paille)
La viande de cheval, contrairement à celle de l'âne domestique ou des mules, est considéree licite par l'islam.
Les chrétiens lèvent ce tabou, mais l'islam le reprend. Toutefois si la consommation de porc est explicitement interdite dans le Coran (« Dieu vous a seulement interdit la bête morte, le sang, la viande de porc […] », sourate 2, verset 173), tous ses usages ne sont pas proscrits.
La viande d'âne ou viande asine est une viande issue de l'âne commun (Equus asinus). Les principaux pays producteurs sont la Chine, le Burkina Faso, le Sénégal, le Nigeria, la Mauritanie et l'Espagne.
Chez le cheval, même si les récepteurs ne sont pas aussi nombreux que chez l'homme, la grandeur des contribue probablement à leur acuité visuelle qui est meilleure que chez la plupart des mammifères. Un cheval a une acuité visuelle du 2/3 de celle de l'homme moyen (c'est-à-dire, 20/30 contre 20/20).
Si l'animal baisse légèrement sa tête et son cou en votre présence, cela signifie qu'il apprécie le moment partagé avec vous. De même, s'il lève bien haut sa tête et son cou quand il vous voit, c'est qu'il est super excité. Cela signifie également qu'il adore être avec vous.
Ne rien faire pour mieux faire
Pour développer une bonne relation avec votre cheval, il est important parfois de NE RIEN FAIRE quand vous êtes avec lui, par exemple passer du temps avec lui sans rien lui demander et en le laissant libre d'interagir avec vous ou non. Passez du temps à l'observer au pré.
Jouer au ballon : Munissez-vous d'un gros ballon et présentez le à votre cheval. Amusez-vous ensuite à taper dans celui-ci soit en direction de votre cheval soit dans le vide puis courez après. Invitez en même temps votre cheval à vous imiter (souvenez-vous, les chevaux dans la nature aiment imiter leurs congénères).
Les fourrages
Bien qu'il puisse aussi manger de la paille, le foin est le fourrage le plus consommé par le cheval. Avec l'herbe pâturée, le fourrage est l'un des aliments de base qui constituent le régime alimentaire du cheval.
Ne proposez jamais du pain de mie à votre cheval ! Il est trop sucré pour lui et contient trop d'additifs. De même, mieux vaut lui donner du pain complet ou du pain de seigle plutôt que du pain blanc. De manière générale, évitez de donner du pain à un poney ou à un âne.
Le cheval est un herbivore.
C'est une viande faible en matières grasses et diététique. Contrairement à certaines viandes rouges, elle est facile à digérer et idéale pour les personnes au régime et ayant de l'hypertension artérielle. Riche en fer, la viande de cheval aide à la formation des globules rouges et lutte contre l'anémie.
Pour le cheval :
Peu de réactivité face aux couleurs comme rouge, marron, gris, vert. Le cheval reste très sensible aux contrastes et aux reflets.
Vision nocturne et vision des couleurs :
Les cônes servent dans la lumière vive et les bâtonnets dans l'obscurité. Le cheval possède 20 fois plus de bâtonnets que de cônes : il possède donc une bonne vision crépusculaire (dans l'obscurité).
Les fruits et légumes
L'artichaut, la betterave, les carottes, les pommes ou les poires sont des aliments habituellement offerts aux chevaux pour les récompenser. Ils ont l'avantage d'être source de sucre, de fibres, de vitamines et d'eau.
la salade n'est pas toxique pour les chevaux tu sais .. (bon c'est sûr que si elle est pourrie c'est déplaisant) mais quelques feuilles ne vont pas le tuer.
La pomme est un aliment qui doit toujours être donné coupée en morceaux pour éviter au cheval une obstruction œsophagienne que l'on appelle aussi « empommage ». Des désordres digestifs sont possibles si la pomme est donnée en trop grandes quantités.
Le braiment ou braiement est une vocalisation caractéristique de l'âne (Equus africanus asinus), bien connue à travers sa célèbre onomatopée « iii ahn ». Ce cri puissant est généralement émis au printemps, pendant les amours. Dans la culture humaine, le braiment est perçu comme un son désagréable.
L'âne brait rarement si ce n'est en période de reproduction, pour saluer, par faim ou en signe de protestation.
Tous ces cas cliniques montrent que les morsures d'âne sont graves. Cet ongulé a la réputation d'être travailleur et docile. Il peut cependant devenir agressif lors de la période de reproduction. Aux conséquences fonctionnelles et esthétiques s'ajoute le risque de contracter la rage.