Certaines études rapportent que la caféine peut entraîner des fluctuations plus ou moins importantes de la glycémie, surtout chez les personnes qui vivent avec le diabète de type 2. Certaines personnes rapportent, en effet, avoir observé une augmentation de leur glycémie suite à la consommation de caféine.
Il apparaît qu'une consommation de café ≥ 240 ml/jour était significativement associée à une baisse du taux de GPJ de -1,9 mg/dl chez les hommes (p = 0,013) et -1,4 mg/dl chez les femmes (p = 0,015), comparée à l'absence de consommation.
Les bienfaits du café et de la caféine sur le diabète de type 2 et la santé (étude) Ces dernières années, de nombreux travaux ont montré qu'un buveur de café buvant 4 tasses ou plus par jour, a 50% de risques en moins de développer un diabète de type 2. Mais les mécanismes d'action du café sont mal connus.
« Les légumes riches en fibres et les oléagineux sont de bonnes astuces pour maintenir ou faire baisser un taux de glycémie. Mais c'est évidemment à mettre en place dans le cadre d'une alimentation équilibrée », précise la nutritionniste/diététicienne.
Faites de l'exercice régulièrement. L'exercice régulier peut aider à abaisser la glycémie en augmentant la sensibilité à l'insuline et en stimulant l'utilisation du glucose par les muscles. Il est recommandé de faire au moins 150 minutes d'exercice d'intensité modérée par semaine.
Quel taux de glycémie dangereux ? Un taux de glycémie trop bas (hypoglycémie) c'est à dire qui est inférieur à 0,60g par litre à jeun peut être dangereux pour la santé; tout comme un taux de sucre trop élevé (hyperglycémie), c'est à dire supérieur à 1,10g par litre à jeun.
La tisane de cannelle
La cannelle est bien connue pour ses propriétés antidiabétiques et peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à réguler la glycémie.
2. Les fraises. Avec ses 7 % de glucides, les fraises (fraîches) méritent leur réputation de “fruit du diabétique”. Elles sont en effet un excellent choix pour eux.
Également, parce que le café augmente la production d'acide gastrique dans l'estomac, le prendre à jeun peut provoquer des douleurs abdominales, des brûlures, des reflux, et des nausées. Enfin, parce que le café est un diurétique, il est conseillé de boire de l'eau en complément du café.
L'organisme produit une poussée d'hormones qui commence environ 2 h à 3 h avant l'heure habituelle du réveil, ce qui fait augmenter la glycémie à jeun (avant les repas). Sans l'action de l'insuline nécessaire pour réguler cette augmentation, la glycémie à jeun est élevée tôt le matin (ou à l'aube).
Le citron. Riche en vitamine A, B, C et E ainsi que des minéraux, des polyphénols ainsi que des oligo-éléments, le citron contient des flavonoïdes ou des antioxydants qui renforcent les vaisseaux fragilisés. Ces minéraux aident à réduire le taux de sucre dans le sang.
La caféine peut avoir un impact sur la glycémie.
Certaines études rapportent que la caféine peut entraîner des fluctuations plus ou moins importantes de la glycémie, surtout chez les personnes qui vivent avec le diabète de type 2.
Après un bon repas, boire un petit café peut être très bénéfique. Outre sa saveur et son arôme exquis, le café à le pouvoir de stimuler et d'accélérer le processus de digestion. Attention cependant à ne pas en abuser, car il pourrait avoir l'effet inverse et provoquer des brulures d'estomac.
"Je vous recommande de prendre votre café en fin de matinée ou en début d'après-midi, 3 à 4 heures après être sorti du lit, car les hormones cortisoniques ont tendance à être plus faibles à ce moment-là", conseille Nataly Komova. Aux yeux de Parvinder Sagoo, il faut attendre "au moins une heure après le réveil".
Toutefois, puisqu'elle a un faible indice glycémique, une consommation modérée en bananes, comme les autres aliments riches en glucides, ne devrait pas faire augmenter ta glycémie trop drastiquement. Ceci dit, les personnes diabétiques devraient éviter de manger trop de bananes très mûres.
Les sucres les plus recommandés pour les diabétiques sont les sucres à faible indice glycémique et à faible teneur en calories. Les sucres à faible indice glycémique sont des sucrants comme le fructose, l'érythritol, le xylitol, le sirop d' agave, le sucre de coco et le stévia.
Il est donc important de lui donner suffisamment d'eau pour qu'il fonctionne correctement. En buvant, vous accélérez donc le retour à une glycémie normale. Attention toutefois, l'eau ne remplace pas l'insuline.
En effet, l'urine des diabétiques a un goût plus sucré en raison de l'excrétion plus élevée du sucre dans l'urine. Il y a des centaines d'années, les médecins goûtaient l'urine de leurs patients pour diagnostiquer le diabète.
L'activité physique peut contribuer à réduire la glycémie pendant la nuit et très tôt le matin. Conseil : Allez marcher, faites du yoga, ou faites 15 à 20 minutes de vélo stationnaire après le souper. Faites le suivi de votre glycémie le matin. Pendant une ou deux semaines, vérifiez votre glycémie tous les matins.
Aliments à éviter
Viandes grasses : bœuf, porc et agneau sont des viandes à consommer avec modération la veille d'un examen sanguin.
Est-ce que le Pulco est bon pour les diabétiques ? Le seul interdit pour les personnes atteintes de diabète est donc la consommation de boissons sucrées.
Le concept de « rémission » du diabète de type 2 fait son chemin dans la communauté médicale. Depuis novembre 2022, Diabète Canada indique dans ses lignes directrices que la rémission de la maladie est possible et qu'elle peut même constituer un objectif thérapeutique pour certains patients.
Valeurs de suivi et contrôle du diabète : Le matin au lever et avant les repas : 4,0 à 7,0 mmol/L. 2 heures après un repas : 5,0 à 10,0 mmol/L, dans certaines circonstances entre 5,0 à 8,0 mmol/L.