Dans la famille des
Comment reconnaître l'amour blanc : L'amour blanc a de grandes écailles et sa bouche orientée vers le haut possède des lèvres cornées. L'amour argenté a lui aussi des écailles, mais plus petites, et sa nageoire caudale est échancrée.
Le prix de la carpe amour varie entre 20 à 30€ l'unité. On en retrouve de différentes sortes comme : la carpe amour blanc (prix : 30€) la carpe amour albinos (prix : 40€)
Le choix des appâts
Tout type de graines comme la tiger, le maïs, le lupin ou d'autres mélanges en tous genres sont des mets de choix pour les amours. Les bouillettes sont également d'excellents appâts à condition de les adapter à leur régime alimentaire (pensez aux herbes séchées du lieu pêché).
Comment reconnaître la carpe amour ? La carpe amour mesure entre 80 et 150 cm. Ce poisson est unicolore avec un corps majoritairement argent et gris.
Consommer des poissons d'eau douce fortement bio-accumulateurs de PCB, tels que l'anguille ou la carpe, pourrait des effets critiques sur la santé, en particulier, sur le développement mental et moteur du jeune enfant exposé pendant la grossesse ou l'allaitement.
À première vue, la carpe cumule les désavantages : elle aimerait les eaux usées donc susceptibles d'être polluées, sa chair aurait un goût de vase et elle est pleine d'arêtes. Pourtant, elle est le poisson d'eau douce que vous allez bientôt (re)manger. La carpe a longtemps été à la table des rois.
Astuce appâts gros gardons
En effet, il place à l'hameçon de gros asticots rouges morts (noyés dans l'eau au préalable). Ces derniers ne suscitent que peu d'intérêt pour les petits poissons. En effet ils préfèrent les appâts bien remuant tels que pinkies ou vers de vase.
J'amorce à l'aide d'une fronde qui émet un petit son quand elle tape la surface de l'eau. Ce petit bruit attire les poissons qui sont de nature curieuse et notamment les amours blancs. Des quantités énormes ne sont pas nécessaires.
La pêche de l'Amour blanc
Aussi, il faut le remettre à l'eau très vite. Il faut bien se préparer côté matériel et physique, car l'Amour blanc est un vigoureux combattant. Vous ne devez pas risquer de le sortir de l'eau avant qu'il soit bien fatigué.
La carpe peut avoir un goût de vase. Si elle est entière et bien fraîche, lui faire avaler une cuillère à soupe de vinaigre. Son corps se recouvrira alors de mucus à retirer lors de l'écaillage. Si la carpe ne vient pas d'être pêchée, l'écailler et la vider puis la faire tremper 1 à 2h dans de l'eau vinaigrée.
La carpe koï
Il est étonnant de savoir que bien que la longévité moyenne de ces poissons tourne autour des 50 ans, certains spécimens dépassent la centaine et atteignent parfois 200 ans, comme Hanako, le plus vieux koï connu au monde, décédé à l'âge respectable de 226 ans.
La pêche à la carpe peut être bonne à peu près à n'importe quel moment de la journée, sauf la nuit en hiver – évitez alors de pêcher. Le meilleur moment pour pêcher la carpe d'été est soit la nuit, soit en début d'après-midi, bien que les morsures du matin et du soir puissent être bonnes.
Le poisson rouge et son cousin le shubunkin sont des poissons robustes qui s'adaptent facilement à leur habitat. Ils ont parfois tendance à frotter le fond de l'étang, rendant ainsi l'eau plus trouble.
Pour cette Pêche nous allons généralement utiliser des bouillettes, des graines (maïs, lupin, tiger nuts...) pellets, croquette pour chien... L'amour blanc est un poisson qui se laisse séduire par des bouillettes fruitées mais aussi par des bouillettes au gazon.
En effet, les poissons " blancs" (Carpe commune et Carpe cuir, Gardon, Rotengle, etc.)
Ne lui dites pas que vous adorez jouer avec des sex-toys quand vous êtes seule alors que la simple idée de le faire vous fait rougir. En étant franche avec lui, vous saurez également sa position sur la question, et vous vous sentirez mieux par la suite. Vous pourrez même explorer ensemble de nouvelles choses.
Sachez mesdames qu'un petit regard furtif ou du coin de l'œil, est juste ce qu'il faut pour lui dire que vous êtes intéressée sans pour autant en faire trop. De temps à autre, essayez de balayer des yeux la pièce où vous vous trouvez, en fuyant son regard si vous remarquez qu'il a les yeux sur vous !
En effet, l'odeur puissante et caractéristique de l'épice attire le poisson, particulièrement les gardons. D'après les différents pêcheurs qui utilisent cette méthode, l'usage de cardamome en appât est particulièrement efficace quand l'eau est chaude, moins dans les eaux froides d'hiver.
En hiver, le gardon mord moins et il descend sur le fond, dans les trous. En dessous de 10°C il ne mord plus; il entre en semi-hibernation. L'été, il aime se trouver à mi-hauteur d'eau, près d'une source de fraîcheur, et c'est seulement tôt le matin ou tard le soir qu'il monte vers la surface.
Le gardon en hiver
Ceux-ci préfèrent se regrouper dans les eaux les plus chaudes qu'ils trouvent, que ce soit des bras morts, darses ou zone les moins profondes des rivières.
Le silure a l'avantage de ne pas présenter un goût trop prononcé, pas besoin donc de chercher à le masquer ; on le cuisine comme n'importe quel autre poisson blanc », assure le chef. « Même en ceviche », surenchérit Sabine Durand.
En cuisine, le brochet est apprécié des grands gourmets pour sa chair savoureuse. C'est un poisson souvent servi avec une sauce au beurre blanc ou avec une sauce au vin blanc sec. Les sauces permettent en effet de rendre sa chair fine et ferme plus moelleuse et onctueuse.
Le gardon se cuisine, le plus souvent, en friture. On le déguste aussi couramment en marinade. Ce poisson se prête également à des recettes classiques, comme la matelote, ou plus originales, comme les tomates farcies au gardon.